Как сажать капусту в открытый грунт рассадой, что бы получить хороший урожай: сроки высадки

Благоприятные дни посадки рассады зависят от сорта капусты (ранняя, средняя или поздняя), климатических условий региона, и могут смещаться в разные годы на одну-две недели в более ранние или более поздние сроки.

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт — сроки посадки и уход — когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Не стоит сильно загущать ряды, поскольку капусте требуется достаточно много места и солнечного света для нормального развития. Глубина лунок должна несколько превышать размер корневой системы саженцев вместе с комком земли.

Одним из самых популярных овощей в нашей стране по праву считается капуста. Эта огородная культура ценится за прекрасные вкусовые качества, высокое содержание полезных веществ и благотворное воздействие на организм. Благодаря отличной холодостойкости она выращивается во всех регионах страны и украшает грядки почти каждого дачника.

Опытные огородники предпочитают высаживать капусту рассадой, поскольку семена, высеянные сразу в открытый грунт, гораздо дольше прорастают, а молодые всходы могут погибнуть при похолоданиях. Выращивание рассадным методом достаточно несложное, однако имеет свои секрет и нюансы. Кроме того, чтобы получить богатый урожай важно правильно выбрать время, когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт.

Сроки высадки рассады капусты на грядки

когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Точных дат, когда рассаду капусты можно пересаживать в открытый грунт, нет, поскольку сроки корректируются самыми огородниками, исходя из сорта овоща, погодных условий и климатических особенностей конкретного региона. Однако существуют критерии, которым должны отвечать сеянцы, готовые к переселению на грядки: наличие 4-6 настоящих листочков при высоте ростков в 10-12 см. Важно, чтобы температура воздуха на улице была не меньше +8 градусов и отсутствовала угроза сильных ночных заморозков (ниже -5 градусов).

Как правило, возраста, необходимого для пересадки в открытый грунт, рассада достигает через 40-45 дней после посева семян. Растения должны быть крепкими, здоровыми с зелеными листьями без повреждений. Если сеянцы переросли, их стебель вытягивается и изгибается, однако высаживать их можно, для чего нужно оборвать два нижних листка и при посадке заглубить в землю так, чтобы скрыть изогнутую часть.

READ
Как вывести сирень с участка навсегда

Подготовка к пересадке в открытый грунт

Перед тем, как высаживать рассаду на грядки, важно ее закалить – приучить к солнцу, ветру, температурным колебаниям и другим факторам внешней среды. Для этого за 2-3 недели до планируемой посадки емкости с саженцами нужно на несколько часов в день выносить на открытый воздух. Если погода слишком солнечная, растения можно слегка затенить.

когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Закаливание делает ростки более устойчивыми к похолоданиям и повышает их жизнеспособность. Так, сеянцы, прошедшие эту процедуру, спокойно переносят заморозки до -5-7 градусов, тогда как незакаленные погибают уже при -4 градусах.

Перед началом закаливания рекомендуется провести некорневую подкормку. Для этого растения следует опрыскать раствором мочевины и сульфата калия (по 1 ст. ложке на 10 л воды).

Кроме того, необходимо за 7 дней до переноса рассады в открытый грунт прекратить ее полив, а в следующий раз обильно увлажнить за 2 часа до посадки.

Подготовка участка к посадке

когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Для выращивания капусты нужно выбирать хорошо освещенные участки с плодородной землей и защитой от сильных ветров. Почву нужно подготавливать заранее, еще осенью, вскопав ее на глубину штыка лопаты, не разравнивая. После того, как растает снег, грунт необходимо разровнять граблями, чтобы сохранить в нем как можно больше влаги. Перед высадкой рассады землю нужно разрыхлить.

Капусту хорошо сажать на участках, где ранее росли огурцы, картофель, бобовые или зерновые, которые удобрялись органикой. Плохими предшественниками считаются: редис, брюква, редька, репа, турнепс и другие крестоцветные. Сажать капусту на одном и том же месте можно с периодичностью раз в 3-4 года.

Высаживание

Высаживать ростки капусты на грядки лучше всего вечером или в пасмурную погоду. В таких условиях саженцы лучше приживаются и меньше вянут. Для высадки рассады в почве нужно сделать лунки, при этом схема посадки определяется разновидностью растения. Так, для ранней бело- и краснокочанной капусты расстояние между лунками должно быть не меньше 30 см, а между рядами – не меньше 40 см, для среднеспелых сортов эти показатели должны составлять 40х50, для позднеспелой – 60х70.

READ
Как правильно и быстро замариновать красный лук в домашних условиях

когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Схема посадки для других видов капусты такая:

  • кольраби – 30х40;
  • цветная – 35х50;
  • савойская – 40х70;
  • брюссельская – 60х70;
  • брокколи – 30х50.

Не стоит сильно загущать ряды, поскольку капусте требуется достаточно много места и солнечного света для нормального развития. Глубина лунок должна несколько превышать размер корневой системы саженцев вместе с комком земли.

когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Перед высадкой рассады в каждую ямку рекомендуется положить горсть перегноя, половину чайной ложки нитрофоски и примерно 50 г древесной золы. Кроме того, лунки нужно обильно полить, заливая в каждую около 0,5-1 л воды.

При посадке саженцы нужно опустить в лунки до первых двух листочков. При этом слабую рассаду не сажают, а удаляют. В каждую ямку можно помещать по 2 ростка, а затем устранять самый слабый из них. Для лучшего приживления рассады после высадки ее нужно на протяжении недели опрыскивать водой. Прижившимися читаются сеянцы, на которых появился новый листок.

Уход за рассадой после высадки

После переноса рассады в открытый грунт, необходимо тщательно следить, чтобы почва была достаточно влажной. После каждого полива землю вокруг растений нужно разрыхлять, чтобы повысить ее воздухопроницаемость. Если на улице все еще достаточно холодно и есть угроза заморозков, ростки можно накрыть нетканым материалом или небольшими бумажными колпачками.

когда сажать капусту в открытый грунт рассадой

Через 20 дней после высадки капусту нужно окучить и повторить эту процедуру еще через 10 дней. Чтобы защитить рассаду от вредителей, можно обработать ее и почву вокруг древесной золой.

Правильно выбрав срок пересадки рассады капусты в открытый грунт, и придерживаясь всех правил ухода за ней, можно самостоятельно вырастить отличный урожай. Причем это под силу не только опытным агрономам, но и новичкам в посадке огорода.

Видео-совет

Как определить, что рассада готова к пересадке?

Первое, на что обращают внимание, – крепость ствола и мощность корневой системы, отсутствие повреждений и заболеваний. Другие показатели зависят от разновидности капустной культуры. Рассмотрим основные параметры на примере белокочанной капусты:

Характеристики Ранние сорта Поздние сорта
Высота стебля от 20 до 26 см от 18 до 20 см
Толщина ствола от 5 до 7 см от 4 до 6 см
Длина от конечной точки листвы до шейки корней от 12 до 15 см от 10 до 11 см
Параметры листьев минимум 3 х 3-4 см, максимум 5 х 5-6 см минимум 2,5 х 2-3 см, максимум 4,5 х 3-4 см
Цвет зелёной массы изумрудно-зелёный зелёный с сизым оттенком
Количество настоящих листков от 5 до 7 от 4 до 5
READ
Белый налет на крыжовнике — способы борьбы

Цветная капуста отличается более мелкими и кругловатыми листьями, савойская – резными и с пупырышками, кольраби имеет утолщённые корни.

Уход за капустой

Недостаточно правильно выбрать сроки и посадить капусту, чтобы получить качественный урожай культуры. Не менее важен своевременный и правильный уход за капустой.

  • Полив капусты. Непосредственно после посадки поливайте грядки пару раз в день. Когда саженцы подрастут, сократите полив до одного раза в день. Важно поливать капусту не колодезной холодной водой. Дайте ей нагреться на солнце или в отдельном ведре, после чего приступайте к поливу.
  • Окучивание капусты. Каждый молодой саженец присыпьте землей после полива.
  • Подкормка капусты. Первую подкормку проведите спустя 2 недели после посадки (органические удобрения и аммиачная селитра), вторую – спустя еще 3 недели (готовые комплексные удобрения). Дальнейшие подкормки не являются обязательными и проводятся по мере необходимости.

Проблемы в выращивании капусты

Та самая сложность, о которой я упоминала в начале статьи, и которую боятся многие огородники – это проблемы в выращивании капусты.

  • Грибковые заболевания капусты. Среди наиболее распространенных выделяют такие, как мучнистая роса, кила капустная, фузариоз и белая гниль. Важно знать, что на ранней стадии грибковое заболевание легко поддается лечению, поэтому своевременно ознакомьтесь с проявлениями этих болезней и регулярно осматривайте посадки, чтобы не пропустить появление симптомов.
  • Вирусные заболевания капусты. Темные пятна, расположенные непрерывно вокруг кочана, являются признаком мозаики Турнепса. От вирусных болезней нет лечения, уделите время профилактике, а заболевшее растение удалите с грядки с дальнейшей дезинфекцией грунта.
  • Вредители капусты. Чаще всего, капустой любит лакомиться тля, капустная муха и блошки крестоцветные. В борьба с насекомыми используйте мыльный раствор, настой чеснока или узкоспециализированные химические средства (Карбофос, Хлорофос, Тиофос).

Выращивание белокочанной капусты – дело хлопотное. Но если соблюдать перечисленные правила и меры осторожности, высадить на грядке сорта различной спелости, то вы получите непрерывный сбор урожая капусты с июня месяца и вплоть до конца ноября.

Успейте купить все необходимое для выращивания рассады в домашних условиях в обновленном каталоге ОБИ.

READ
Как обеззаразить почву в теплице весной перед посадкой и осенью после сбора урожая

Успейте купить все необходимое для выращивания растений и высадки рассады в обновленный каталог ОБИ

Выбор места для посадки капусты

Культура определенно любит плодородные почвы и ненавидит кислые. Если на вашем участке грунт не плодородный, то необходимо в обязательном порядке при пересадке положить на дно лунки удобрения, но об этом немного ниже. А если у вас кислый грунт, то рекомендуется добавить древесную золу. Помимо этого, грунт должен быть достаточно воздухо- и влагопроницаемым.

Место должно быть ровным и нормально освещаться солнцем. Также нельзя выбирать участок для посадки там, где ранее выращивались крестоцветные культуры, например, репа, редька, хрен, горчица.

Совет! Осенью рекомендуется внести на грядку органические удобрения, например, компост, перегной. Объем удобрений — одно ведро на квадратный метр.

Особенности выращивания рассады в домашних условиях

При выборе рассадного метода семена высеивают в ящик или в отдельные пластмассовые контейнеры. Определяя сроки, нужно учитывать следующие нюансы:

  • сеянцы появляются через 8-12 дней после посадки;
  • для формирования взрослой рассады требуется еще около 50 дней.

Исходя из этого, посевной материал следует сажать в подготовленную почвосмесь за 2 месяца до перемещения рассады в открытый грунт.

Чтобы получить крепкую рассаду, необходимо соблюдать определенный температурный режим. При появление ростков она не должна превышать +9 °C ночью и +17 °C днем, иначе рассада вытянется.

Пикировку проводят после появления первой пары настоящих листьев. Эта процедура поможет укрепить корневую систему, обеспечить полноценное освещение и питание. Ростки в ящике не должны располагаться слишком близко к друг другу.

Рассаду категорически запрещено поливать холодной водой. Это может спровоцировать появление признаков черной ножки.

Какую почву любит капуста

известковать почву

Чтобы капуста порадовала урожаем, нужно позаботиться о выборе подходящего места для грядки, где вы будете высаживать рассаду.

Сначала разберемся с тем, какая почва нужна капусте для нормального роста?

  1. Капуста любит грунт с нейтральным уровнем кислотности. Если почва на вашем участке кислая, необходимо заняться ее известкованием. Для этого с осени внесите на будущую грядку гашеную известь или мел. Весной для этой цели можно использовать гипс или доломитовую муку. Количество необходимых для раскисления почвы веществ зависит от уровня ее кислотности.
  2. Капусту на кислых почвах или в условиях повышенной температуры и влажности часто поражает самое страшное капустное заболевание – кила. Эффективных способов борьбы с килой не существует, поэтому единственная возможность уберечь свои посадки от заболевания – профилактические меры. В качестве профилактики используйте фунгициды. За неделю до высадки рассады капусты в открытый грунт обработайте землю бордоской смесью (растворите 10 ст.л. в 10 л воды) или Фитоспорином (1 ст.л. препарата на 10 л воды), а потом добавьте золу. Фунгицид защитит посадки от грибковых заболеваний, а зола снизит уровень кислотности и обогатит почву необходимыми капусте микроэлементами.
  3. Капусте нужен солнечный участок с глубоким – более 2 м – уровнем залегания грунтовых вод. Хоть овощ этот влаголюбивый, однако постоянный застой воды негативно влияет на его корневую систему и может привести к загниванию корней.
READ
Вишня Ровесница: описание сорта + фото, отзывы

При выборе места также обратите внимание на предшественников, что росли здесь в прошлом сезоне. Лучше всего высаживать капусту после пасленовых, бобовых, огурцов, моркови, лука либо чеснока. На прежнее место возвращать капусту можно не раньше, чем через 3-4 года. Если же овощ был поражен килой, то этот срок увеличивается до 7 лет – именно столько живут споры килы в почве.

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой – сроки

Начинающим дачникам и огородникам стоит учитывать, что первой высаживают в открытый грунт рассаду капусты ранних и среднеранних сортов и гибридов, немного позднее сажают поздние сорта. Среднеспелые сорта капусты сажают позднее всех других.

Сроки посадки ранней капусты зависит от состояния земли и возможности ее культивирования. Ранняя посадка позволяет получить более мощную и крепкую корневую систему до наступления устойчивых теплых дней, что в дальнейшем обеспечит быстрой рост листвы и возможность получения ранних кочанов.

В северных районах, в том числе на Урале и в Сибири, рассада капусты среднеспелых сортов культивируется в защищенном грунте для более ранней высадки в открытый грунт. Поздние сорта не выращиваются в северных областях. Для средней полосы примерное время высадки ранней капусты наступает с 25 апреля по 5 мая, поздние сорта сажают с 10 по 20 мая.

На юге (на Кубани, также во всем Краснодарском крае) вегетационный период более долгий, поэтому здесь рассаду высаживают по скороспелости: в начале раннюю, потом среднераннюю, последней позднеспелую.

Чтобы выяснить наиболее точные сроки, нужно отталкиваться от длительности вегетационного периода растений, так, ранние сорта созревают около 90-100 дней, средней спелости готовы к уборке уже через 120 дней после появления всходов, а поздние срезают спустя 150-160 дней.

Дальнейший уход

Капуста любит почву, насыщенную кислородом. Регулярные рыхления и мульчирование после поливов и дождей, не дадут образоваться почвенной корке.

Фото 10

Когда рассада приживется и тронется в рост, проводят первое окучивание. Эта процедура способствует образованию дополнительных корней и влияет на размеры кочана.

При недостатке света, или слишком плотных посадках, растения могут вытянуться.

READ
Груша Лимонка: описание и агротехника

Произойти это может и при неблагоприятном температурном режиме.Если ножка вытянется слишком высоко, нужно окучить растение.

Подкормки начинают, когда у рассады формируется седьмой лист. Первую подкормку делают только органическими удобрениями – настоем навоза или крапивы. Через 20 дней после первой подкормки используют минеральную подкормку следующего состава:

  • аммиачная селитра – 1 часть;
  • суперфосфат – 2 части;
  • хлористый калий – 1 часть.

Эту смесь вносят из расчета 50 г на 1 м 2 .

Также, до начала закручивания кочанов, можно провести подкормки жидкими органическими удобрениями.

Позже подкормки проводят только фосфорными и калийными удобрениями.

ВАЖНО! Для правильного развития капусты необходим обильный полив.

Потребность взрослых растений в жаркий день достигает 10 л воды. Но, грунт должен быть влажным, а не мокрым, вода не должна застаиваться.

У капусты, в открытом грунте, много вредителей. С момента высадки рассады в грунт, ее атакуют крестоцветные блошки, слизни, улитки, капустная совка, многочисленные бабочки и моли. В борьбе с капустными вредителями могут помочь простые, натуральные и эффективные средства – нашатырный спирт, черный и красный перец, зола, сода, горчица.

Нашатырный спирт и зола одновременно являются отличными подкормками для растущей капусты.

1-2 столовые ложки на 10 л воды в лейку и поливают по влажной земле после полива и листьям. Первая обработка аммиаком – через десять дней после высадки рассады, следующая – еще через десять дней или две недели. В перерывах между обработкой аммиаком, землю вокруг растений посыпают горчичным порошком. Смесь используют после каждого полива или дождя.

Для защиты от килы почву вокруг высаженной рассады посыпают содой смешанной с красным перцем: 200 г соды, чайная ложка перца.

Можно использовать и настой из чеснока от бабочек-белянок.

Уход после пересадки в открытый грунт

Полив

Капуста предпочитает частый полив и плохо переносит засуху. Даже небольшое повышение температуры воздуха может спровоцировать быструю потерю влаги.

Оптимальный режим – полив раз в 2-3 дня в жарку погоду и 1 раз в неделю в дожди.

Норма полива зависит от размеров растения. Пересаженной в грунт рассаде требуется по 2 литра на один кустик, взрослым растениям – по 5 литров на один экземпляр.

READ
Гиппеаструм: описание, правила ухода в домашних условиях, в саду, в период покоя, после цветения, технология размножения, как заставить цвести, советы

Рыхление

После каждого полива или дождя землю вокруг капусты рыхлят. Это обеспечивает свободный воздухообмен в корневой зоне. После рыхления вокруг каждого растения делают поливочный круг.

Подкормки

При выращивании капусты в открытом грунте показано две подкормки.

  1. Через 2 недели после пересадки рассады на постоянное место.
  2. Через 2 недели после первого внесения удобрений.

Рекомендуют использовать минеральные комплексы. Из народных средств хорошо работает смесь коровяка и куриного помета или травяной настой. Для этого коровяк и помет в равных пропорциях разводят водой в соотношении 1:10.

Травяной настой делают из измельченной крапивы или одуванчика. Зелень заливают водой, добавляют золу и дрожжи из расчета 1 ведро золы и 1 кг живых дрожжей на 100 литров воды. Все настаивают в течение недели и поливают по 0,5 л на каждое растение.

Для защиты от насекомых капусту опудривают древесной золой.

Во-вторых, рыхление и окучивание. Частый полив делает грунт более плотным, и на его поверхности образуется корка. Из-за нее доступ воздуха к корням капусты затрудняется и растение хуже развивается. По этой причине регулярно рыхлите почву вокруг кустов, разрушая уплотненный слой грунта. Однако полив не только способствует образованию земляной корки, но и оголяет нижнюю часть капустного куста, поэтому во время каждого рыхления подсыпайте землю к каждому растению.

Как посадить переросшую рассаду капусты в грунт

Бывает, что рассаду капусты не удается вовремя высадить в грунт. Сеянцы вытягиваются и слабеют. Как только позволят условия, их необходимо пересадить, устроив растениям шоковую терапию.

  1. Лунки делают на 3 см глубже, чем земляной ком, и углубляют растения до семядольных листочков.
  2. После извлечения сеянцев из стаканчиков подрезают корень, оставляя всего половину его длины.
  3. Перед посадкой лунки не поливают. Высаженную рассаду лишь слегка увлажняют.

В условиях ограниченной влажности грунта растения замедлят рост и все силы отдадут на наращивание корневой системы.

Ссылка на основную публикацию