Ежевика Бжезина устойчива к болезням и нападениям вредителей. Но этот сорт обязательно нужно обрабатывать в начале и конце сезона с профилактическими целями.
Ежевика Бжезина
Ежевика уже давно не считается экзотикой. Всем она известна, большинство ее попробовали. Однако в отличие от малинки, растущей практически на всех садовых участках, в российских регионах и странах СНГ ежевика широко не распространена. Но идут года, появились интернет, телевидение, печатная литература, из них русские садоводы черпают информацию о том, какая растительность возделывается за границей, и какие деньги с этого можно зарабатывать. Как оказалось, в список ягодных культур, пользующихся спросом, вошла и ежевика. Она не в обязательном порядке кислит и с колючками. Есть сорта без шипов, обладающие отменными вкусовыми качествами и дающие высокие урожаи. Об одном из таковых сортов, ежевика Бжезина, пойдёт речь в данной статье
Ежевика Бжезина: фото
Ежевику сорта Бжезина (Brzezina) вывели селекционеры из Польши, а точнее, ученые Института Садоводства, который расположен в городе Бжезина. Авторы сорта – Агнешка Орел и Ян Данек. Материнские сорта – популярные «Блэк Сатин» и «Дарроу».
Цели польских селекционеров имеют отличия от целей ученых из Северной Америки. Североамериканцы выводят сорта с отменными вкусовыми качествами, показатель урожайности играет второстепенную роль. Селекционеры из Польши хотят получить ежевику, за которой было бы легко ухаживать и не было бы необходимости укрывать ее на зимнее время года. Хотя хорошие вкусовые качества тоже не остаются в стороне.
Сорт ежевики Бжезина — новинка. Регистрация и патент на него оформлены в 2012 году, однако, продают его лишь с 2015 года.
Описательная характеристика.
Сорт ежевики Бжезина еще не успел показать себя в полной мере. По малому сроку выращивания (4 года) пока не стоит судить, соответствует ли он характеристике, данной авторами. Может быть, именно по этой причине отзывы садоводов о данной ежевике имеют небольшие отличия от заявленного описания. Не исключен тот факт, что на растение мог оказать влияние климат.
Формируется крепкий куст, имеющий побеги, которые стелются наполовину. Окраска молоденьких плетей светло-зеленая, как только древесина созревает, перекрашиваются в светло-коричневую. В первый год после высаживания образуется один-два побега, в будущем плетей формируется большое количество.
Шипов нет, плодоносящие ветви укороченные, и их много. Плодоносить сорт начинает в три-четыре года. К этому моменту плети утолщаются, уже не такие мягкие, достигают в длину до трех метров. Они не очень гибкие, это затруднительно для того, чтобы укрывать их на зимний сезон.
Боковых ветвей формируется большое количество, поэтому кустарник выглядит крупным. Отпрысков, с помощью которых можно было бы размножить куст, наоборот, образуется малое число. Для увеличения их численности корень кустарника специально повреждается лопатой. Листочки нежно-зеленые, обладают большим количеством зубцов. Система корней отлично развита. Плоды образуются на прошлогодних побегах.
Плоды ежевики Бжезина.
Ежевика Бжезина: фото
Ягоды собираются в кисточки, кистей очень много. В каждой из них находится приблизительно по десять плодов. Польские ученые выводят сорта, которые пригодны для возделывания в промышленных масштабах. Потому плоды плотненькие, привлекательные, их хорошо транспортировать, ведь товарные и вкусовые качества не утрачиваются при перевозке.
Сорт ежевики Бжезина является новейшим, поэтому люди из сферы садоводства не могут говорить с большой уверенностью, какими окажутся ягоды при его полном раскрытии потенциала. Но первые выросшие кусты уже много обещают. Плоды разной величины – на одном кусте можно встретить ягоды пяти-шести грамм и семи-девяти грамм. В некоторых заграничных источниках утверждается, что, как только куст взрослеет, масса ягод становится больше и составляет от восьми до двенадцати грамм. Со временем увидим.
Ягодки черной окраски, блестящие, вытянутые, напоминают плоды ежевичного сорта «Карака Блэк», но в разы меньше по величине. Кроме того, ежевика сорта Бжезина выглядит не как огромная продолговатая шелковица, а как простая, да еще и толстая.
Вкусовые качества сладкие, немного кислят, послевкусие отменное. Оценка дегустаторов – 4.6 балла. Российские садоводы еще не поставили сорт в свой рейтинг, возможно, еще не настало то самое время.
Ежевика Бжезина: фото
С особенностями ежевики Бжезина возникают трудности. Они имеют отличия от тех, которые ученые заявили в характеристике. Может быть, ежевика еще не проявила свой потенциал полностью, либо климат, даже украинский, имеет свои отличия от климата Польши. Не исключен тот факт, что сорт поспешно разрекламировали, выдав то, что хочется, за правду. В общем, ответ на этот вопрос мы получим лишь спустя 4-5 лет, а сейчас разбираемся в том, что есть в действительности.
Отметим второй раз, что возделывать данный сорт на частных садовых участках и в коммерческих целях начали в 2015 году, поэтому не исключено, что взрослые экземпляры будут и правда такими, как указано в характеристике.
Главные достоинства.
В описании заявлено, что сорт не нужно укрывать на зимний период. Однако почки ежевики могут вымерзнуть, поэтому, если не утеплить побеги, то урожай значительно понизится.
Селекционеры уверяют, что сорт обладает хорошей переносимостью засушливых и жарких периодов. То, что ежевика предпочитает произрастать на увлажненной почве и любит, когда ее систематически поливают, писали и говорили практически везде, поэтому каждому садоводу известно, что устойчивость кустарника к засушливому периоду является относительным понятием. Южанам необходимо знать, что при повышенных температурных условиях плоды этого сорта могут спечься.
Плоды и правда хорошо транспортируются, когда хранятся в прохладе, не растекаются. Шипы на побегах отсутствуют полностью. К уходу сорт нетребователен, к почве и расположению прихотлив в той же мере, как и иные ежевичные формы.
Цветение и созревание.
В описании указано, что данная ежевика имеет сверхранний срок созревания. Но пока это не так. Она больше относится к среднераннему периоду зрелости. В южных регионах начинает плодоносить в первые июльские дни, в иных областях позже на пару недель.
Урожайность, срок плодоношения.
Ежевика Бжезина: фото
Рано что-то утверждать насчет показателя урожайности сорта. Но в описании указано, что каждый взрослый кустарник может дать примерно восемь кг плодов. Может быть, как и сорт «Полар», «Бжезина» будет давать больше ягод, если укрывать ее на зимний период, тогда цветочные почки спокойно переживут морозные периоды без потерь. Время плодоношения, которое указано в характеристике, должно быть более кратким, по сравнению со сроком плодоношения сорта «Лох Тей» (быстрее на десять-четырнадцать суток). В действительности обе формы созревают в одно время. Однако пока наблюдаем лишь за сигнальными плодами. Может быть, когда сорт начнет плодоносить в полной мере, то срок его созревания и правда будет сверхранним.
Созревание плодов неравномерное, куст плодоносит растянуто (пять-шесть недель).
Как используются плоды.
Ежевику сорта Бжезина принимают в пищу в свежем виде, подвергают переработке и заморозке на зимний период. Транспортабельность плодов отличная, в скором времени ожидается их появление в супермаркетах Европы.
Иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым.
Сорт ежевики Бжезина имеет иммунитет к заболеваниям и стойкость к атакам вредных насекомых. Однако этой ежевике в обязательном порядке требуется проводить обработку в первые и последние дни периода в целях профилактики.
Сортовая характеристика
В описании ежевики Бжезины сказано, что она является раннеспелой культурой. Однако сроки созревания могут отличаться в зависимости от особенностей региона. В мягком польском климате культура начинает плодоносить в начале июля. При этом в средней полосе России плоды созревают на 1-2 недели позже.
Характерными особенностями культуры считаются стремительный рост, отсутствие шипов и большие плоды с прекрасным вкусом. Ежевика имеет плотные ягоды, а в их вкусе нет горечи. При этом плоды не являются приторными, а имеют небольшую кислинку. В среднем ягодки весят 5-6 г. Параметры урожайности культуры достигают 8 кг.
Ягоды имеют прекрасный товарный вид. Для них характерна немного удлиненная конусовидная форма и насыщенный черный окрас. На побегах ежевики формируются плотные кисти, что упрощает сбор урожая.
Для справки! Плодоношение культуры начинается через 2 года после посадки.
В первый год побеги быстро развиваются и стремительно покрываются листвой. При этом цветки не появляются. На следующий год удается получить первые плоды. Однако сортовые характеристики культуры в полной мере раскрываются лишь на 3 год.
Кусты растения отличаются хорошо разветвленными побегами. Сорт считается высокорослым. Культура достигает 3 м в высоту. Ежевика практически не дает поросли. Однако при поражении корней число отпрысков растет.
Описание ягодной культуры
Сорт Brzezina еще не успел раскрыть свой потенциал. Три года – слишком малый срок, чтобы говорить о соответствии данному селекционерами описанию. Возможно, именно поэтому отзывы садоводов о ежевике Бжезина несколько отличаются от заявленных в патенте свойств. Не исключено, что тут сыграли роль и климатические особенности.
Общее представление о сорте
Ежевика Brzezina формирует мощный куст с полустелющимися побегами. Молодые окрашены в светло-зеленый цвет, по мере созревания древесины становятся светло-коричневыми. В первый год после посадки формируются 1-2 плети, в дальнейшем побегообразовательная способность очень хорошая.
Колючки отсутствуют, плодовые веточки короткие и многочисленные. Ежевика Бжезина достигает возраста плодоношения к трем или четырем годам. К этому времени ее побеги становятся толстыми, жесткими и вырастают до 3 м. Гнутся они не очень хорошо, что затрудняет укрытие на зиму. Боковых веточек образуется много, отчего куст Бжезины выглядит массивным. Отпрысков, пригодных для размножения, напротив, мало. Чтобы увеличить их количество, корень ежевики специально повреждают штыком лопаты.
Листья нежного зеленого цвета, с многочисленными зубчиками. Корневая система хорошо развита. Плодоношение происходит на приросте предыдущего года.
Ягоды
Плоды ежевики Brzezina собраны в многочисленные кисти. Каждая несет примерно 10 ягод. Поляки создают сорта, пригодные к коммерческому выращиванию. Поэтому ягоды ежевики Бжезина плотные, красивые и хорошо переносят транспортировку.
Так как сорт новый, садоводы не могут с точностью сказать, какими будут плоды, когда он полностью раскроет свой потенциал. Но сигнальные экземпляры выглядят многообещающе. Размер ягод Brzezina не выровненный – на одном кустике встречаются плоды 5-6 г и 7-9 г. Некоторые зарубежные источники утверждают, что по мере взросления ежевики их вес увеличится до 8-12 г. Время покажет.
Цвет у плодов черный, с характерным блеском, форма – продолговатая, похожая на Карака Блэк, но гораздо меньше по размеру. К тому же ягода Brzezina напоминает не гигантскую вытянутую шелковицу, а обычную, к тому же толстенькую. Посмотрите на фото ежевики Бжезина и Карака Блэк – они действительно похожи, если не обращать внимания на размеры плодов.
Вкус ежевики Brzezina, сладкий, с легкой кислинкой и приятным послевкусием. Официальная дегустационная оценка – 4,6 балла. Отечественные садоводы пока не успели вставить сорт в свои рейтинги – наверное, прошло слишком мало времени.
Посадка
К выбору места для выращивания ежевики следует подойти с полным пониманием, что от условий посадки зависит не только количество собранных ягод, но и их вкус. При недостатке солнечного света вырабатывается мало сахаров, а при избытке – ягоды спекаются на жаре. Избыточное солнечное освещение также может спровоцировать пересушивание почвы, что опять же приведет к плохому развитию завязей и потере урожая.
Четкого ограничения по срокам посадки не заявлено: в условиях Средней полосы осеннюю посадку проводят в сентябре-октябре, весеннюю – в апреле-мае. Для выращивания Бжезины заранее готовят грядку в защищенном от ветров месте. Следует заранее установить шпалеру – во время вегетации зеленые побеги отрастают со скоростью до 10 см. в сутки. Почвы лучше всего подходят легкие, плодородные, слабокислые, с залеганием грунтовых вод не выше 1,0 м.
Схема посадки:
- в ряду между саженцами расстояние – 1,0 м;
- ширина междурядья – 1,5…2,0 м.
Пошаговая последовательность посадки ежевики:
- выкопать яму глубиной около 30…40 см.;
- на дно добавить 1 стакан золы и 2-3 кг перегноя или компоста;
- корни саженца расправить в посадочной яме, присыпать грунтом до половины высоты, слегка уплотнить почву;
- саженец обильно полить (до 10 л. на куст) и заполнить яму доверху сухой почвой;
- покрыть землю вокруг саженца мульчей. В качестве мульчи могут выступать: торф, перегной, опилки.
После посадки надземную часть саженца укорачивают до высоты 20…30 см. (на 4 почки).
При осенней посадке не вносят удобрения – это стимулирует развитие корневой системы. Подкормку вносят весной в начале вегетации – рассыпают гранулы комплексных минеральных удобрений по инструкции.
Правила посадки
Ежевика Бжезина (описание сорта и фото представителей позволяет определить меры подготовки и правила высаживания растения) требует установления шпалеры рядом с южной стороной дома. Также необходимо учесть оптимальную схему посадки растения: между кустами требуется расстояние в 1 м, а интервал между рядами должен составлять не менее 1,5 м. Оптимальным расстоянием между рядами является интервал в 2 м.
Алгоритмы посадки кустов ежевики:
- На заранее подготовленной почве обозначить индивидуальные грядки для высаживания ежевики.
- В каждой грядке лопатой сделать углубление 30-40 см.
- В ведре или отдельной емкости смешать 3 кг перегноя и 200г золы (в расчёте на 1 куст). Получившуюся массу уложить на дно углубления.
- Ежевичный куст опустить в ямку, расправить корневую систему и заполнить половину углубления почвенной смесью.
- Грунт слегка утрамбовать, а затем обильно увлажнить.
- Оставшуюся часть ямки засыпать сухой землей.
- В качестве мульчи используется торф, перегной или опилки. Индивидуальные грядки ежевики покрыть мульчирующим слоем.
- Подготовленное растение обрезать так, чтобы осталось всего лишь 30 см надземной части.
Данный алгоритм характерен для весенней посадки растения. Если ежевика высаживается осенью, то внесение удобрений не требуется.
Общие отзывы о сорте
Ежевика Бжезина имеет все шансы прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.
Сорт ещё не получил широкого распространения в России, но общие отзывы садоводов положительные . Ежевика при правильном уходе даёт хороший урожай, ягоды вкусные и хорошо транспортируются.
Отзывы
Счастливых обладателей сорта на сегодняшний день не много, но первые результаты уже озвучиваются. Судя по отзывам, Бжезина — сорт стоящий и весьма перспективный, особенно для продвижения на север. Даже если в средней полосе урожайную полячку придется на зиму укрывать, в районах с холодными зимами есть смысл экспериментировать именно с ней, а не с сортами американской селекции.
— Советуем также почитать о популярном госте с туманного Альбиона — сорте ежевики Лох Тей.
Морфологическое описание сорта, характеристика
- Куст полу-стелющегося типа, средне-раскидистый, мощный, объемный, сила роста высокая. Побеги хорошо разветвленные, толстые, шипы отсутствуют. На начальной стадии роста лоза светло-зеленая, к осени принимает коричневатый оттенок.
- В первый год дает один-два побега замещения, в дальнейшем побегообразовательная способность отличная.
- Плодовые веточки не длинные, со множеством многоягодных кистей.
- Листья светло-зеленые, характерного нежного оттенка, с острыми мелкими зубчиками.
- Корневых отпрысков дает не много, более многочисленная поросль наблюдается после повреждения корневой системы.
- Плоды интенсивно-черные с лаковым блеском, удлиненной формы, крупные и средние. Вес в средней массе 5-6 г, крупные 7-9 г. Плотность достаточная, вкус приятный – в меру сладкий, с характерным ежевичным кисло-сладким послевкусием. Несмотря на заявленную жаростойкость, ягоды пекутся на солнце.
- Устойчив к основным болезням, толерантен к вредителям.
Позиционируется как морозостойкий и не нуждающийся в укрытии. С поправкой – для польского более мягкого климата, где большинство сортов зимует без укрытия.
В климате же Украины, России нуждается в защите от морозов традиционным методом: растения снимают с опор, укрывают агротканью, растительной мульчей, сооружают другие укрытия из подручного материала — короба и пр.
Из минусов: Позиционируемый как ультраранний, сорт ежевика Бржезина не оправдал ожиданий, оказавшись по факту средне-раннего созревания.
Возможно, виной тому различия в климатических условиях Польши и Украины, России, Белоруссии. Что касается пекущихся на солнце плодов, это досадное явление присуще многим формам.
Как нельзя сделать однозначных выводов, так и сложно охарактеризовать особенности выращивания сорта. Судя по польским источникам, уход мало отличается от ухода за всеми полу-стелющимися представителями вида.
Посадка проводится по относительно разреженной схеме – не менее 2-2.5 м между растениями.
Посадку проводят весеннюю либо осеннюю, посадочный материал – как правило, это саженцы в контейнерах, мультиплатах, часто ин-витро.
При осенней посадке важно не нарушать ком земли, чтобы не оголять молодые белые корешки — чревато вымерзанием, плохой зимовкой.
В мае-начале июня верхушки молодой поросли прищипывают для стимуляции бокового ветвления.
Если вы хотите размножать сорт, это ускорит процесс: больше материала для укоренения.
На фото ежевика Бжезина (она же Бржезина), боковой побег.
Организуют опоры – высота шпалеры 2-2.5 м, натягивают три ряда проволоки (можно и два). Чтобы исключить провисание ветвей нижнего яруса можно протянуть рядом проволоку на высоте до 50 см для укладки латералов.
Размножается верхушками побегов, делением корня, реже корневыми черенками ввиду их небольшого количества. Укоренять верхушки следует не позже начала сентября.
Подкормки стандартные – азотно-минеральный комплекс, до цветения, на стадии формирования завязи акцентируем внимание на минеральном комплексе – однозначно необходим калий, кальций, фосфор, железо, бор, марганец и прочие микроэлементы, доступные во многих комплексных удобрениях.
Отдавшую урожай лозу снимают с опор до ее полного одревеснения – так будет проще сложить ее для компактного укрытия. При приближении отрицательных температур укрывают агроволокном, при отсутствии оного – мульчируют растительными остатками, накрывают коробами и пр. Важно не допустить вымокания корней, их запревания – это ведет к выпадам.
Ранней весной снимают укрытие – желательно постепенно, чтобы лоза привыкла к интенсивному весеннему солнцу.
Именно поэтому садоводы часто не спешат поднимать растения на шпалеру, пусть воздух и гораздо теплее грунта, но зимовавшая под укрытием зеленая масса плохо реагирует на интенсивный ультрафиолет.
Общие отзывы о сорте
Ежевика Бжезина имеет все шансы прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.
Сорт ещё не получил широкого распространения в России, но общие отзывы садоводов положительные . Ежевика при правильном уходе даёт хороший урожай, ягоды вкусные и хорошо транспортируются.
Ежевика Бжезина имеет хорошую устойчивость к большинству заболеваний. Однако, в целях профилактики, весной необходимо провести опрыскивание любым медь-содержащим препаратом, особенно если посадки уплотнены. Также не стоит высаживать ежевику после малины, земляники, картофеля, томатов, перца. Представленные культуры имеют с Бжезиной общих вредителей и одинаковые заболевания. Своевременная обрезка также является хорошей профилактикой. Все вырезанные побеги должны удаляться с ежевичного участка и сжигаться.
Рекомендации по посадке и уходу
Чтобы сорт хорошо плодоносил, необходимо выбрать кустам подходящее место для посадки. Недостаточно освещённое место приводит к тому, что ягоды ежевики мельчают и становятся кислыми, созревают позже.
Слишком солнечный участок тоже не очень хороший вариант. Ягоды ежевики спекаются на жаре.
Залог обильных урожаев ежевики – правильно подобранное место.
Грядку для посадки ежевики готовят заранее. Так как сорт высокорослый, обязательно устанавливают шпалеру. Сроки посадки:
Посадку производят по схеме: между саженцами оставляют не менее 1 м, между рядами – 1,5-2 м.
Схема посадки саженца ежевики.
В яму глубиной не менее 30–40 см на дно добавляют золу (1 ст.), компост (2 кг). Корни ежевики расправляют по насыпанному компосту и присыпают дерновой землёй, хорошо уплотняя почву. Поливают достаточным количеством воды – не менее 5 литров на лунку. Сверху присыпают сухой землёй и мульчирующим материалом (опилки, перегной, торф, солома).
Посаженный куст укорачивают, оставляя не менее 4 почек, высота кустика должна получиться 25–30 см.
Ежевику Бжезина нужно сажать между готовыми шпалерами или ставить стойки сразу после посадки.
Если посадка производится осенью, удобрения вносить не рекомендуется, т.к. они могут спровоцировать рост и растение не успеет подготовиться к зиме. Весной куст подкармливают минеральными удобрениями.
Полив и рыхление
Ежевика имеет хорошую корневую систему, поэтому спокойно переносит недлительную засуху. Если во время цветения и плодоношения осадков нет, необходимо организовать полив. Без влаги завязи могут оказаться мелкими, что скажется на урожайности куста. Под каждый куст выливают 2 ведра воды, а чтобы предохранить лунку от высыхания усиливают слой мульчи до 10 см .
Вместо полива можно использовать рыхление, которое производят на глубину до 10 см. Рыхление и мульчирование помогают не только решить вопрос полива, но и защищают растение от появления сорняков.
Загрузка...