Ежевика Торнлесс Эвергрин – европейский бесшипный сорт

Мой дед выращивал в нашем саду обыкновенную ежевику, колючую. Помню, детьми мы ели ее с удовольствием, но не обходилось без оцарапанных рук и рваных штанов. В дальнейшем мы вместе с дедом всю эту дикую поросль выкорчевали и посадили новый сорт – Торнлесс без шипов. Мои дети уже не царапают руки, а ягоду едят с большим аппетитом.

Ежевика Эвергрин, или вечнозеленая бесшипная

Не новый, хорошо известный странах Европе и США, один из немногих, созданных на основе европейских родительских сортов Rubus Latiniatus Wild. Ягод больше, чем листьев — это она, ежевика Эвергрин. Фермерские хозяйства в США, Польши, Германии, Сербии — а они-то не будут садить посредственность, — отметили для себя данный сорт как весьма и весьма перспективный. Приятный освежающий кисло-сладкий вкусом и аромат, обильное плодоношение — заслужила она свое место под солнцем.

Внесем некоторую ясность. Имеет место путаница меду шиповатым сортом Evergreen, достаточно старым и известным, и его бесшипной формой Evergreen Thornless, которую иногда называют Oregon Evergeern Thornless в честь института Оригоны, где форма была принята в культуру.

История селекции

Ежевика впервые была завезена из Европы в Америку в начале XX века. Под воздействием новых природных условий она стала мутировать. В результате естественной мутации некоторые виды кустарника стали давать побеги без шипов. Это явление не осталось без внимания американских фермеров-селекционеров, и в 1926 году культура зарегистрирована официально под названием ежевика Thornless Evergreen. Благодаря успешному импорту бесшипная ежевика Торнлесс стала популярна в странах Латинской Америки (Мексика, Аргентина, Перу), в Европе (Великобритания), и Евразии (Россия, Украина).

Дикорастущая ежевика и ранее культивировалась во многих странах как садовая ягодная культура. Но из-за неудобства, причиняемого острыми и крепкими колючками, многие садоводы отказывались от ее выращивания. Бесшипные клоновые сорта вернули вечнозеленому кустарнику заслуженную репутацию.

Внимание! Все сортовые клоны бесшипной ежевики серии Торнлесс способны давать колючие корневые приросты.

Общие признаки группы

Ежевика Торнлесс — это сортовая серия, включающая в себя около сотни сортов, которые отличаются по внешним признакам, величине и вкусовым качествам ягод, урожайности и условиям выращивания. Но их объединяет один важный признак – все они без шипов. Имеется несколько других идентичных показателей, объединяющие все сорта группы. Кратко характеристика серии сортов ежевики Торнлесс выглядит следующим образом:

  • корни ежевики Торнлесс — это мощная корневая система, проникающая в почву на глубину от 1,5 до 2 метров, но не дающая корневых отпрысков для размножения;
  • побеги — в начале пятигранные, прямостоячие, по мере роста склоняются к земле в виде дуги и способны укореняться верхушкой при соприкосновении с почвой, имеют двухгодичный жизненный цикл, длина варьирует от 2 до 4 метров, отплодоносившие ветви засыхают и подлежат вырезке с куста;
  • листья ежевики Торнлесс — тройчатые, с ажурными резными краями, темно-зеленого цвета, не опадают и зимуют на ветвях;
  • плоды — средние или крупные сочные многоорешки (4-14 г), сочлененные наподобие наперсточка, в начальной стадии вегетации зеленые, затем краснеют, при полном созревании становятся черными, вкус ягод сладкий или кисло-сладкий.
READ
Как засолить грибы волнушки холодным и горячим способом в домашних условиях

В целом вся серия сортов Торнлесс достойна внимания садоводов, так как достоинств у нее гораздо больше, чем недостатков.

Краткое описание сортов

В серию ежевики без шипов Торнлесс включено более 90 сортов. Остановимся на описании нескольких из них:

  • Ежевика Торнлесс Мертон. Самоплодный сорт без шипов, ягоды крупные (8-14 г) со сладко-кисловатым вкусом. Цветение начинается в июне, считается замечательным медоносом. Созревание ягод длится с августа до середины сентября. Побеги не столь эластичные, как у других сортов, кусты требуют прищипки верхушек. Стойкость у сорта Торнлесс Мертон против холодов средняя, при выращивании в регионах с холодным климатом требуется дополнительное укрытие на зиму.
  • Ежевика Орегон Торнлесс. Вечнозеленая ежевика сорта Орегон Торнлесс не нуждается в глобальной обрезке, корневых отпрысков также не дает. Куст формируется из мощных стеблей, листья имеют пластину в виде стилизованных звездочек или снежинок. Ягоды некрупные, от 3 до 5 г, имеют зернышки многоорешка, значительно увеличенные по сравнению с другими сортами ежевики серии Торнлесс. Участки для посадки ежевики Торнлесс Эвергрин должны быть хорошо освещены и защищены от сквозных ветров.
  • Ежевика Хул Торнлесс. Ежевика Торнлесс Хул раннего срока созревания. Рост кустарника достигает 2 метров, объем по окружности около 1,5 м. Начало цветения — июнь, созревание ягод — с июля до конца августа. Сорт устойчив почти ко всем распространенным болезням. Ягоды ароматные, сладкие и сочные.
  • Халл Торнлесс. Судя по описанию сорта, ежевика Халл Торнлесс выдерживает морозы до -30°C и ниже, устойчива к болезням и вредителям. Сроки созревания ягод точно не установлены. В зависимости от региона произрастания ягода может приобретать товарную спелость с июля по сентябрь. Вкус плодов у сорта кисло-сладкий, размеры ягод средние, от 3 до 6 г.
  • Ежевика кустистая Торнлесс Эвергрин. Сорт позднего срока созревания. Ягоды имеют приторно-сладкий вкус, недостаточно кислотности. Плодоношение дружное, продолжается 2-3 недели. Высокая транспортабельность. Листва ажурная, декоративная. В случае повреждения корневой системы выпускает отпрыски с колючками, которые необходимо удалять.

Ярким представителем группы Торнлесс является бесшипная ежевика Торнлесс Эвергрин, описание сорта которой мы представим подробнее. На его примере охарактеризованы основные качества серии сортов, и представлены основные принципы выращивания бесшипной ежевики в индивидуальных садах и на дачных участках.

READ
5 причин пожелтения листьев перцев в теплице

Важно! Все сорта серии Торнлесс обладают высокой резистентностью к заболеваниям, характерным для данной культуры.

Характерные особенности культуры

Ежевика Торнлесс Эвергрин: фото

Побеги вырастают до полутора-двух с половиной метров. Цветет куст в июньские-июльские дни. Плоды полностью созревают в августовские-сентябрьские дни. Среднестатистический вес одного плода – три с половиной-пять с половиной грамм. Показатель урожайности с одного кустарника – восемь-десять кг. Ягоды очень хорошо транспортируются. Устойчивость к морозным периодам высокая, куст переносит температуру до минус тридцати градусов. Начинает в полную силу плодоносить на третий-четвертый год после высаживания.

Главные требования при культивировании.

Корни врастают вглубь на два метра, поэтому кустик не требуется часто поливать. Но, если подземные воды проходят выше двух метров от поверхности земли, то корневая система может быть поражена корневой гнилью, потому что всегда располагаются в воде холодной температуры. Учитывайте этот факт, когда выбираете участок для высаживания.

Состав грунта также учитывается, он должен быть рыхлым, нейтральным, воздухопроницаемым.

Ухаживать за данным сортом после высаживания нужно, как за малиной: подкармливать (обязательно), подвязывать на опоры, бороться с сорной травой и вредными насекомыми.

Применение плодов.

Ягоды принимаются в пищу в свежем виде, из них готовят десерты, напитки. В редких случаях плоды используют, чтобы заготовить их на зиму. Это из-за того, что ягода имеет более твердые зерна-костянки.

Ежевичные плоды несут большую пользу для человека. В особенности ежевика полезна тем, кто имеет плохое зрение.

Иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым.

Все сорта этой группы имеют иммунитет к вирусам и бактериям распространенных болезней садовых культур. Возможно, их родительская форма передала по наследству свою устойчивость к грибковым инфекциям и вирусам, выработанную в дикорастущих условиях.

Вредители тоже в редких случаях нападают и поселяются на ежевике, однако, один или два раза все же следует обработать кусты в целях профилактики. Опрыскивать ежевичные кустарники можно одновременно с иными садовыми растениями.

В общем, выращивать сортовую серию ежевики Торнлесс Эвергрин можно без особых проблем, без затрат и даже с удовольствием.

READ
Алыча гибридная: фото, сорта

Посадка

Поскольку куст ежевики живет и плодоносит не менее 10 лет, перед посадкой необходимо хорошо все продумать и спланировать.

  1. Созревать урожай начинает только в августе – участок под посадку выбирают максимально освещенный солнцем.
  2. Торнлесс не переносит застоя воды и тяжелых глинистых грунтов. Корни растения могут располагаться на глубине до 1,5 метров, поэтому важно, чтобы водоносные слои располагались ниже этого уровня иначе может развиться корневая гниль.
  3. Перед посадкой землю на участке рекомендуется удобрить перегноем или компостом (1 ведро на 1 куст).
  4. Воздухопроницаемость почвы улучшают добавлением песка или прелых опилок. Кроме того почва должна быть нейтральной с точки зрения кислотности. В кислые грунты вносится известь, доломитовая мука или зола.

Ежевика Торнлесс Эвергрин популярна не только в США, но и в Мексике, Аргентине, Германии, Польше, Англии.

Посадку саженце рекомендовано проводить весной – облиственные отводки сложно приживаются холодной осенью.

  1. Посадочные ямы размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1,5…2,0 м друг от друга следует приготовить с осени.
  2. Под каждый куст в посадочную яму закладывают питательную смесь из перегноя (компоста) и песка в соотношении 1:1, на каждый куст добавляют по 1 стакану древесной золы.
  3. В апреле саженцы высаживают без дополнительного заглубления, хорошо поливают и мульчируют зону корней.
  4. После посадки надземную часть укорачивают до 3-4-й почки.

Цветение куста ежевики Торнлесс Эвергрин

Все сорта ежевики с гибкими ветвями выращивают строго на шпалерах. Установку опор следует провести до посадки отводков. Побеги ежевики отрастают очень быстро (до 10 см в сутки) – подвязка ветвей потребуется уже в 1-й месяц роста.

Описание сорта ежевики Торнлесс Эвергрин (Blackberry Thornless Evergreen)

Описываемый сорт садового растения не слишком популярен в наших широтах. Однако он имеет ряд положительных характеристик, благодаря чему может рассматриваться для посадки в садах, на дачах.

Ежевика сорта Торнлесс Эвергрин

История селекции

В ХХ в., когда ежевику завезли в Америку, началась её естественная мутация. В результате появились бесшипные растения. Культура с побегами без шипов была зарегистрирована под названием Thornless, а описываемый сорт Thornless Evergreen внесён в реестр в 1956 году.

READ
Как прореживать свеклу в открытом грунте правильно

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

У ягодной культуры формируется мощная корневая система, длиной 1,5–2 м, и раскидистый куст. Ветви сначала растут прямо, а со временем опускаются ближе к земле. Длина их составляет от 2 до 4 м. Листья тройчатые, имеют ажурные края. Листовые пластины окрашены в тёмно-зелёный цвет. Особенностью ежевики является то, что кустарник вечнозелёный — зимой листва не опадает, а продолжает держаться на побегах.

Знаете ли вы? Ежевику по-другому называют ёж-ягодой. Так её прозвали из-за большого количества колючих шипов на побегах.

Созревание плодов происходит в поздние сроки — со второй декады августа по начало сентября. Ягоды небольшие по величине — весят по 3,5–5,5 г. Собраны в кисти по 25–70 штук. Сначала они окрашены в зелёный цвет. По мере созревания становятся бурыми, а затем чёрными. Мякоть сладкая, приторная. Характеризуется нежностью, сочностью, ароматностью.

Ягоды созревают дружно. Длительность плодоношения составляет 2-3 недели. Первый полноценный урожай наступает спустя 3-4 года после посадки. Плоды отлично переносят длительные перевозки и хорошо хранятся. Их можно поедать в свежем виде, использовать для приготовления десертов, добавлять в каши, кисломолочные продукты, напитки. Уровень продуктивности у кустов Thornless Evergreen высокий — с одного куста за сезон можно убрать до 10 кг ягод.

Достоинства и недостатки сорта

  • По отзывам садоводов, которые уже выращивали этот сорт, у него имеются следующие достоинства:
  • отсутствие шипов;
  • отсутствие корневой поросли;
  • высокая продуктивность;
  • пригодность для коммерческого выращивания;
  • хорошая транспортабельность и лёжкость плодов;
  • декоративность кустов;
  • лёгкое отделение ягод от плодоножки;
  • высокий уровень морозостойкости;
  • крепкий иммунитет;
  • растянутое во времени плодоношение.
  • К недостаткам относят:
  • мелкие плоды;
  • необходимость в обязательном укрытии перед зимой.

Вредители и заболевания

Растение отличается крепким иммунитетом. При правильном проведении посадочных работ и адекватном уходе заболевания не возникают. Для профилактики нужно тщательно убирать опавшие листья, вскапывать грядки, вовремя обрезать и подвязывать кусты. Ранней весной стоит применять медный купорос.

Собирать плоды рекомендуется в несколько этапов. Для начала нужно дождаться полной зрелости. О ней свидетельствует черный окрас плодов и сладкий вкус. Собирать ягоды нужно вручную. Плоды следует аккуратно срывать с плодоножек и сразу перемещать в прохладное место. В холодильнике ежевика может находиться 3-4 суток.

READ
Зеленые черри — бесполезная экзотика или вкуснейшие томаты?

Чтобы продлить срок хранения, ягоды можно замораживать или сушить. Если ежевику нужно транспортировать, ее собирают на стадии технической спелости. Собирать ягоды следует в небольшую тару. При этом их не рекомендуется пересыпать или перекладывать.

Ежевика этого сорта отличается прекрасными вкусовыми качествами и хорошими параметрами урожайности. Чтобы выращивание культуры принесло результаты, за ней нужно правильно ухаживать. Важно своевременно поливать и подкармливать культуру. Обязательно следует проводить обрезку куста и подвязывать его к опорным конструкциям.

Видео «Саженцы ежевики Торнлесс Эвергрин»

Это видео познакомит вас с описанием сорта, которое сопровождает упаковку приобретенных саженцев ежевики.

Размножение

Поскольку речь идет о гибридной форме, для повторения сортовых свойств материнского растения необходимо использовать только вегетативное размножение.

Посадочный материал, полученный из семян гибрида имеет непредсказуемую урожайность, адаптивность и вкусовые качества.

Чаще всего применяют метод черенкования (один из способов):

Китайский метод В конце лета верхушку 1-летнего побега пришпиливают к грунту, сверху насыпают небольшой холмик почвы. В условиях контакта с землей из камбия образуются корни. Не спешите отделять и пересаживать отводок на постоянное место – подождите до весны
Зеленые черенки В начале лета 1-летний побег разрезают на черенки с 2-3 почками. Укоренять можно в отдельных емкостях или в «школке» — небольшом парничке. Точно так же саженцы оставляют до весны зимовать в школке.

Выращивание саженцев не представляет сложности. Буквально через 2-3 года на участке можно самостоятельно развести плантацию. Посадки ежевики можно оформить в виде «зеленой изгороди», создать декоративную арку или рабатку, даже, по типу лианы винограда оформить беседку.

Ежевика Торнлесс Эвергрин на шпалере

Отзывы о сорте

Отзывы от людей, которые выращивают эту ежевику, в том числе и фермеров, обычно положительны. Многие поражены таким количеством ягод с этих растений. Вот примеры откликов:

Долго сомневались и посадили исключительно как декор, но ухаживали как надо, по правилам. Позже начали замечать, как визуально меняется вид растения, цвет и так далее. Пригляделись – ягоды! Их очень много, растут плоды плотно, из-за отсутствия шипов легко собирать, они просто снимаются с ветвей, и даже сам процесс сбора урожая доставляет непередаваемое удовольствие!»;

READ
Абрикос Жигулёвский сувенир: описание сорта

«Были наслышаны об этом сорте, но никогда не пробовали. После того, как услышали много похвал в сторону такой ежевики, решили попробовать засадить сад. Не пожалели ни разу! Сколько продуктов можно получить с этих ягод! Они очень вкусные, сладкие и самое главное – полезные, их удобно перевозить, это растение практически не берет никакая болячка или вредители.»

«Ежевика очень приятная на вкус, удобная для ухаживания во всем. Ранее мучились с шипами у других сортов, но когда посадили это – просто получали наслаждение от выращивания, сбора урожая и применением самих ягод. Благодаря их вкусу их можно применять во всевозможных десертах, йогуртах, джемах, добавках и так далее, отлично подходит к фруктовым салатам или же просто употребления в свежем виде. Всем советуем!»

Смотрите видео по теме:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Благодаря тому, что эта ежевика не боится морозов (а характеристика сорта указывает, что побеги могут пережить мороз -30 градусов), кусты не теряют листьев даже на зиму, что и отражено в названии сорта «Evergreen». Это позволяет не спешить с укрыванием побегов, а сначала собрать полностью созревший урожай. Наш климат может быть некомфортным даже для вечнозеленых ягодных культур, поэтому побеги прямо с листьями нужно свернуть и спрятать под укрывной материал, как это обычно делают с ежевикой или виноградом в наших краях. А весной, когда только оттает земля, и весь сад будет еще зиять чернотой, а ежевичный куст уже порадует своими зелеными, хоть и прошлогодними, листьями.

Урожайность

Урожайность ежевики Торнлесс Эвергрин удивляет, ведь ягоды плодяться хоть и не крупными, но в больших количествах.

Урожайность с растения за сезон составляет порядка 9 кг, созревание припадает на конец лета – начало осени. Хороший урожай показывает через пару лет после высаживания.

Применение плодов

Ягоды легко транспортировать, поэтому с ферм они вывозятся на производства, где их перерабатывают в сиропы, которые добавляют в десерты.

Ягоды приятные на вкус, что стало еще одной причиной столь распространенного внимания.

Ссылка на основную публикацию