Виноград Супер экстра: описание сорта, фото, отзывы, видео

Самый морозостойкий гибрид: виноград «Супер Экстра»

Сорт винограда Супер Экстра любим садоводами за его раннее созревание, высокую урожайность и замечательный вкус.

С одной лозы можно собрать до 20 килограммов плодов. Они долго сохраняются на кустах после созревания.

К какому виду относится?

Сорт винограда Супер Экстра относится к столовым сортам винограда, также как всем известные Кармакод, Коринка Русская или молодой сорт Ландыш. Может хорошо вызревать на теневой стороне дома. Данный сорт можно рекомендовать как для собственного потребления, так и для оптовой продажи.

Благодаря сверхраннему созреванию, на рынке пользуется большим спросом. Обладает высокой транспортабельностью наряду с такими сортами, как Фавор и Новый Подарок Запорожью. Отлично выдерживает перевозку.

Ягоды богаты витаминами и питательными веществами. Садоводы-любители очень довольны этой гибридной формой благодаря раннему созреванию, высокой урожайности и прекрасному вкусу.

Ее мало кто заменяет на другие сорта. Опытные виноградари шутят: «Такой сорт появляется раз в сто лет». И это несмотря на большое количество гибридов, среди которых много отличных — Алладин, Королек или Благовест.

Лоза и нормировка

Обратные стороны виноградных листьев сорта Супер Экстра имеют опушение — короткий белесый ворс, напоминающий фильтрованную бумагу.

Функциональность цветка: обоеполый. Не подвержен осыпанию бутонов. Опыление плохое. Подвержен горошению.

При цветении в жаркую погоду необходимо обрызгивать кусты через пульверизатор водой комнатной температуры.

Такая процедура поможет увлажнить соцветия и продувки лозы для доброкачественного опыления. При сильных дождях, опыление может быть вообще исключено полностью.

Во время цветения для предотвращения повреждения и истощения лозы, необходимо выщипывать часть гроздей.

Сорт выпускает пасынки, на которых могут появиться небольшие гроздья до обязательной осенней обрезки. На пасынках в своих размерах виноградины уступают главному урожаю.

Такие грозди по плотности средние, без горошения, с превосходным опылением. Почки с превосходным активным ростом. Лоза с отличным вызреванием. Требует правильной нормировки нагрузки на кусты.

Для нормирования плодоношения, необходимо прищипывание и небольшая обломка зеленых побегов. Побеги замещения не рекомендуется сильно нагружать. При повышении нагрузки урожая на куст, вызревание лозы значительно ухудшается.

Формировать виноград Супер Экстра необходимо весной. В этот период времени необходимо производить санитарную обрезку растения. Лозы подвязывают к беседке или другим опорам.

Для получения замечательного урожая, на лозе оставляют по 5 или 7 глазков. Для формирования крупных гроздьев, оставляют по 3 или 5 глазков.

На лозах этого сорта образуется большое количество завязей.

Описание сорта винограда Супер Экстра

Вес кисточки небольшой — от 500 до 700 грамм. В этой же весовой категории выступают Маникюр Фингер и Кишмиш Находка. Плотность кисти рыхлая. Состоят из виноградин разной величины – от мелких плодов, до очень крупных.

Вес ягоды достигает 7-9 грамм. Форма плодов кругло-овальная, удлиненная, 25х35 миллиметров.

Кожица виноградин плотная, ощутимая при еде. Намного грубее, чем у винограда Аркадия.

Ягода нарядная, солнечная, изнутри светится. Цвет плодов желтый. Содержание сахара 10 г/100 см3. При полном созревании наблюдалось 18% Brix. Кислотность 5 г/дм3.

Не рекомендуется делать капельное орошение. При этом вкус ягод становится водянистым и травяным.

Мякоть корнесобственного куста очень сочная с приятным сладким вкусом. Обладает нежным мускатным ароматом.

При прививке Супер Экстра на побеги других сортов, вкус ягод на разных гроздьях будет другим — непохожим и многообразным. Для прививки хорошо подойдут сорта Молдова, Красень и Блестящий.

  • желтые ягоды с твердой мякотью и цитронным привкусом;
  • недозревшие зелено-кремовые плоды с тягучей консистенцией и простым вкусом;
  • белые ягоды сливочного оттенка с плотной мякотью и ароматом муската.

Мускат не сильно ощутим. Его сравнивают с сортами София и Ливия, которые значительно превосходят Супер Экстру в ярко выраженном мускатном аромате. Мускат может исчезать при сильной перегрузке куста урожаем.

С виноградом «Супер Экстра» подробнее можно ознакомиться на фото ниже:

Селекция и произрастание

Сорт винограда Супер Экстра является гибридной формой любительской селекции Е.Г. Павловского. Евгений Георгиевич Павловский является автором более пятидесяти видов форм винограда. Среди них — Аюта Павловского, Королек и Подарок Несветая. Сорт Супер Экстра был создан на личном приусадебном участке в городе Новочеркасске путем скрещивания FV-6-6 х (К-41 + смесь пыльцы).

Оригинальное название сорта: «Супер Экстра», синоним «Цитрин». Форма не капризная.

Сорт может хорошо произрастать на севере. Хорошо произрастает в южной и центральной части России, Сибири, Украине, Белоруссии. Неприхотлив в выращивании. Хорошо приживается на корнесобственных корнях.

Также как гибрид Марсело, начинает плодоносить на второй год после посадки. Сорт рекомендуется сажать у арок или стен. Хорошо произрастает в теплицах.

При возделывании винограда, землю тщательно пропалывают от сорняков и осторожно рыхлят, чтобы не повредить корни растения.

Кусты сорта, при хорошей посадке, сильно разрастаются. Сорт требует правильного питания, подкормку.

Подкармливать кусты этого сорта лучше всего органическими минералами: азотом, калием или фосфатами.

Подкорму обычно проводят в вегетационный период, через две недели после цветения, но перед полным созреванием гроздьев.

Хорошо отзывается на удобрения.

Поливать виноград необходимо по мере высыхания земли. Но не реже одного раза в семь дней.

Полив кустов осуществляется по 12-15 литров воды под одно растение.

После поливов, землю вокруг куста покрывают мульчей, которая состоит из почерневших опилок или мха, слоев в три сантиметра.

Урожайность и морозостойкость

Сорт винограда Супер Экстра, как и Кармакод, имеет стабильную урожайность. Является сверх ультра-ранним сортом. Относится к преждевременному, несвойственному для виноградных сортов, сроку созревания — до 90 дней.

К 15 июля грозди достигают полной зрелости. К первым числам августа полностью перезревает.

Не рекомендуется перегружать кусты. В этом случае время созревания плодов резко увеличивается. На одном побеге необходимо оставлять только одну виноградную кисточку. При несоблюдении нормировки и гроздьях, более 1 килограмма, урожай поспевает за 100 дней.

Урожай с одной лозы может достигать до 30 килограммов без соблюдения нормировки. С соблюдением – 15-20 килограммов. Плоды, не трескаясь и не теряя транспортабельности, замечательно сохраняются на кустах.

Столь же морозостойкими являются Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.

Относится к укрывным культурам. На зиму и во время холодов, лозу необходимо укрывать.

Вредители и заболевания

Сорт Супер Экстра прекрасно устойчив к заболеваниям оидиуму и милдью. Тлей, клещом и другими вредителями не поражается. Не сильно подвержен к филлоксере.

При обильных осадках подвергается растрескиванию. При этом лопается кончик плодов и остается черная полоса. Не подвержен гниению.

До начала силы роста, кусты необходимо опрыскивать раствором бордосской жидкости.

О том, как провести профилактику таких заболеваний, как бактериоз, хлороз или антракноз, читайте в отдельных материалах нашего сайта.

Сорт винограда Супер Экстра – любимый сорт всех садоводов-виноградарей. По своим качествам соответствует названию.

Сорт обладает высокой урожайностью, ранним созреванием, сохранением плодов без растрескивания продолжительное время на кустах.

Он устойчив к заболеваниям милдью и оидиуму, не подвержен гниению, обладает стабильной урожайностью даже в тени у стен, арок. Его мускатный вкус исчезает при больших нагрузках на кустах. С одной лозы можно собрать до 20 килограммов плодов.

Полезное видео

Смотрите ниже полезное видео о винограде сорта «Супер экстра»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград сорта Супер-Экстра (Цитрин): особенности посадки и выращивание

Виноград — древняя культура. Люди выращивают его с давних времён. За века существования виноградарства было выведено множество сортов, в результате чего выращивание этого южного растения стало возможным даже в холодных регионах. Одним из современных холодостойких сортов является Супер-Экстра.

История винограда сорта Супер-Экстра

Другое название сорта Супер-Экстра — Цитрин. Он был выведен Евгением Георгиевичем Павловским, известным селекционером-любителем из города Новочеркасска Ростовской области. «Родители» Цитрина — гибридные сорта белого винограда Талисман и чёрного Кардинал. Также была добавлена смесь пыльцы других сортов.

Название Супер-Экстра виноград получил из-за высоких вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида и приспособляемости к разным условиям.

Спелые ягоды сорта Супер-Экстра напоминают по оттенку камень цитрин

Для селекции винограда необязательно иметь специальное образование. Многие современные сорта выведены виноградарями-любителями.

Характеристика сорта

Супер-Экстра — белый столовый виноград. Он предназначен для употребления в свежем виде или для кулинарной обработки, но не для виноделия. У сорта есть ряд преимуществ:

  • ранний срок созревания ягод — 90–105 дней;
  • морозоустойчивость (выдерживает до -25 о С);
  • высокая урожайность;
  • хорошая устойчивость к большинству болезней, в том числе к ложной и настоящей мучнистой росе;

Сорт Супер-Экстра устойчив к мучнистой росе

Из минусов обычно отмечают разный размер ягод на грозди, что, впрочем, влияет только на товарный вид.

Видео: виноград Супер-Экстра

Описание растения

Кусты сильнорослые, склонные к перегрузу из-за обилия ягод. Побеги светло-зелёные и светло-коричневые. Листья зелёные, имеют 5 лопастей.

Грозди умеренно рыхлые, цилиндрической формы. Кисти имеют вес от 350 до 1500 г. Размер ягод — от среднего до очень крупного.

Размер виноградин Супер-Экстры — от среднего до очень большого

Плоды белые, немного вытянутые, в форме яйца, с плотной кожицей. При созревании приобретают светло-янтарный оттенок. Вкус у них простой и приятный — оценка 4 из 5 баллов по дегустационной шкале. Средняя масса ягоды — 7–8 г. Мякоть сочная, но тем не менее у перезревших ягод она сохраняет плотность, они не теряют форму.

Особенности посадки и выращивания

Для сорта лучше всего подходят лёгкие почвы с хорошим увлажнением, однако расти он может на любых. Из-за холодоустойчивости Супер-Экстру можно сажать даже в Сибири. Но в регионах с коротким летом предпочтительно располагать кусты на южной стороне, чтобы им доставалось как можно больше солнца.

Посадка

Молодые растения высаживают в открытый грунт или прививают черенки к подвоям других сортов.

Подвой — растение, к которому прививается черенок, у винограда это обычно пенёк старого куста.

При посадке в грунт, если земля тяжёлая и глинистая, нужно смешать её с песком и перегноем либо компостом.

Видео: выращивание саженцев винограда

Черенками виноград размножают следующим образом:

  1. На каждом черенке Супер-Экстры оставляют 2–3 глазка.
  2. Нижнюю часть черенка обрезают наискосок, верхнюю покрывают парафином.
  3. Срез подвоя зачищают, его поверхность должна быть гладкой.
  4. В центре подвоя делают раскол (не очень глубоко), помещают туда черенок.
  5. Место привязывания затягивают тканью, чтобы соприкосновение черенка и подвоя было тесным и они срослись.

Место соприкосновения черенка и подвоя затягивают тканью или плёнкой

Срезать черенки желательно в день прививки. Для сохранения живыми их хранят в ёмкостях с водой.

Черенки винограда до прививки хранят в воде

В целом к уходу Цитрин неприхотлив. Нужно соблюдать следующие условия выращивания:

  1. Поливают виноград регулярно, хотя бы один раз в две недели, расходуя 12–15 литров воды на куст.
  2. Несмотря на устойчивость к грибковым заболеваниям, куст нужно для профилактики опрыскивать препаратами меди.
  3. Подкормки производят исходя из региона выращивания, почвы и климата.
  4. Весной лозы подвязывают к опоре.
  5. На зиму растения укрывают.

Весной виноградные лозы привязывают к опорам

Супер-Экстра требует обрезки. Её производят весной таким образом, чтобы на лозе оставалось 4–8 почек, а на всем растении приблизительно 25. Для укрупнения гроздей лучше оставлять 3–5 побегов.

Также желательно нормировать урожай, чтобы не было перегруза растения и его истощения. Для этого во время цветения часть соцветий отщипывают.

Отзывы

На моём участке Супер-Экстра зарекомендовала себя с очень хорошей стороны. В прохладный сезон 2008 г. данная форма была съедобна к 25 июля и была полностью убрана до 01 августа. В первый же год плодоношения получено четыре полноценные грозди по 500–700 гр., ягода до 10 грамм, что очень неплохо, тип ягоды Аркадии. Сильнорослая, хорошо устойчива к болезням. Кроме этого хорошо вызревает лоза, черенки легко укореняются.

Алексей Юрьевичhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=931

Супер-Экстра у меня растёт уже ни 1 год слабовато (14 кустов), но в этом году заметил, после подкормок раствором голубиного помета (3л/ведро) лоза за июнь выросла на всю высоту шпалеры, примерно 2,3 м.

yogurtsanhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=101

Супер-Экстра у меня уже 5 лет. Выращивал и в теплице, и в открытом грунте. Ведёт себя совершенно по-разному. Можно даже сказать как два разных сорта. В теплице кисть, ягода больше, но (ох уж это но) окрас, вкус, аромат уступает таковой в открытом грунте. Мякоть становится скорее сочной, чем мясистой. Сахар набирает, но как-то неспешно. И срок созревания, к моему сожалению. не сверхранний, проигрывает в частности Первозванному, Галахаду.

В открытом грунте несмотря на более скромные величины, проявила себя очень достойно, с очень вкусной сладкой ягодой при полном созревании почти жёлтой, с каким-то даже хрустом и плотной мякотью, если кисти не притенять. Вызревание лозы было до самого верха шпалеры. Насчёт нагрузки могу сказать что этот сорт крайне требователен к грамотной оценке нагрузки. Это даже не Аркадия, если виноградарь ошибся или «пожадничал» получит на выходе пару вёдер зелёной кислой ягоды и никакие «примочки» вроде разгрузки кистей и дополнительных подкормок тут не работают. Плюс при перегрузе нулевое вызревание лозы. По этой причине с тепличной в этом году расстаюсь.

Forestmanhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=136

В 2008 ужасно горошила, сахара набирает быстрее чем свой желтоватый окрас, долго висел на кустах не заизюмливаясь, форма стоящая как для рынка, но по вкусу уж очень простовата (низкая кислотность), хотя кто пробовал, многим понравилась. А и заметил такую особенность сильно перегружается (может это только у меня было такое.

Р Пашаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=931

Виноград сорта Супер-Экстра — хороший выбор для тех, кому важны такие качества, как морозоустойчивость, высокая урожайность и неприхотливость растения. Однако для выращивания на продажу этот сорт может не подойти; также он не подходит для виноделия.

Сорт винограда Супер экстра

Виноград столового направления Супер экстра — одна из первых удачных наработок талантливого виноградаря из г. Новошахтинск Ростовской области РФ Евгения Павловского. До определенного этапа своей жизни Евгений Георгиевич хоть и любил заниматься виноградником в свободное от основного, шахтерского, ремесла время, но и в мыслях не мог представить, что наступит день, когда он всерьез займется созданием новых сортов винограда, а некоторые из них даже попадут в Государственный реестр селекционных достижений страны. Все изменилось после знакомства с ученым ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко Иваном Кострикиным, который сумел увлечь как Павловского, так и нескольких других виноградарей идеей так называемой народной селекции. Он предложил им проделывать мероприятия по скрещиванию, взяв за основу материнские формы с функционально женским типом цветения, что намного облегчало весь процесс, и делало его доступным даже новичкам. В числе таких форм особое место занял знаменитый сорт Талисман, автором которого был в свое время сам Кострикин. С помощью Талисмана, неизменно передающего своим потомкам гены крупноплодности и относительной устойчивости к болезням, селекционеры-любители получили значительную долю своих новинок. Различия заключались лишь в подборе отцовских форм, вариаций которых было перебрано за прошедшие годы великое множество. Зачастую даже от одинаковой пары родителей, опыленных в разное время и разными виноградарями, получались новые гибриды, совершенно не похожие друг на друга. Обширнейший список достижений любительской селекции буквально пестрит новыми разнообразными формами, в родителях у которых числятся одни и те же сорта.

Вот и Супер экстра появился на свет от скрещивания Талисмана с Кардиналом в смеси с пыльцой других разновидностей. Пару можно, наверное, назвать классической, так как только у самого Павловского можно насчитать несколько гибридных форм с этими же родителями. Впрочем, этот факт нисколько не умаляет достоинств героя нашей статьи, который сразу же после своего появления стал достаточно популярным среди виноградарей за очень ранний срок созревания, приятную внешность гроздей и определенную неприхотливость в возделывании.

Впоследствии, для передачи на госсортоиспытание, виноград с легкой руки автора сменил название на Цитрин, с которым и был в 2015-ом году внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию на садово-огородных участках. Однако в среде виноградарей-любителей новое название не прижилось, и сорт известен большинству из них по первоначальному наименованию — Супер экстра.

Агробиологические характеристики

Кусты гибрида мощные, быстрорастущие, рано вступающие в плодоношение. Лист среднего размера, округлый, слаборассеченный, пяти-, реже трехлопастной, темно-зеленый. Поверхность листовой пластинки гладкая, либо сетчато-морщинистая, обратная сторона покрыта легким паутинистым опушением. Боковые вырезки мелкие V-образные или отсутствуют вовсе, черешковая выемка открытая, лировидная с узким устьем и заостренным дном, либо закрытая узкоэллиптическая. Зубчики по краю листа крупные, треугольные с широким основанием и острыми вершинами. Цветки обоеполые, однако у сорта наблюдается склонность к горошению ягод, которое, впрочем, можно предупредить рядом несложных манипуляций.

Размер и масса гроздей винограда традиционно большие, средний вес колеблется в пределах 500−700 грамм, максимальный — до полутора килограмм. Форма кистей Супер экстры может быть разнообразной — конической, цилиндроконической, ширококонической и даже крылатой, плотность также варьируется от умеренно сбитой до совершенно рыхлой и зависит от качества опыления. Гребень очень длинный, ветвистый, светло-зеленого цвета, у основания может приобретать красновато-розовый оттенок. Ягоды крупные, слабо удлиненные, в зависимости от освещенности солнцем при созревании могут быть зеленоватыми, белыми или янтарными, средним размером 28×24 мм и весом около 7−8 грамм. Специфической особенностью сорта является значительная разнокалиберность виноградин в грозди, что несколько портит товарный вид, но абсолютно не сказывается на вкусовых качествах. Мякоть сочная, мясистая, достаточная плотность сохраняется даже у переспелых ягод. Вкус простой, без лишних изысков, но вполне гармоничный — можно сказать, стандартный для столового винограда. Кожица достаточно плотная и прочная, при этом съедаемая. Косточки присутствуют, но почти не портят дегустационную оценку. Она, кстати, достаточно высокая и составляет по итогам госсортоиспытания 8,4 балла. Осами, благодаря прочной шкурке, ягоды не повреждаются, однако могут растрескиваться в случае дождливой погоды при созревании или резких перепадах влажности почвы. В этой связи долгое нахождение созревших гроздей на кустах после наступления съемной зрелости сопряжено со значительными рисками.

Урожай используется для употребления в свежем виде. Благодаря внушительным по размеру гроздям и приятной расцветке ягод, виноград можно назвать «рыночным», особенно если предпринимать меры по недопущению горошения ягод, которое может отразиться на общем товарном виде собранного урожая. Пригодность к хранению и перевозкам на дальние расстояния гроздей Супер экстры на высоте. Плотная шкурка предотвращает механические повреждения ягод, что и определяет хорошую лежкость и транспортабельность.

Сроки созревания урожая сверхранние. Вегетационный период составляет всего-то 90−100 дней, благодаря чему на юге уже в конце июля можно приступать к уборке. Это же обстоятельство делает сорт весьма востребованным в северном виноградарстве, ведь с учетом небольшой суммы необходимых для созревания активных температур (2050−2150°С) он может без проблем поспевать даже севернее Подмосковья. Очень многие любители обратили свой взор на данный гибрид благодаря именно этому обстоятельству. Морозостойкость у него хоть и средняя (-22…-23°С), но в морозоопасных регионах эта проблема решается тщательным укрытием лоз на зиму.

Урожайность Супер экстры порадует самых взыскательных в этом плане виноградарей. В массовой посадке в ходе госсортоиспытания он показал результат 169 ц/га, а одиночные кусты у многих любителей дают и по 20 килограмм отличных гроздей без признаков перегрузки куста. К ней, к слову, сорт достаточно склонен, поэтому необходимо объективно оценивать силу каждого растения, регулируя нагрузку на нем, а не гнаться за количеством любой ценой. Если этого не делать, то велик шанс получить массу низкокачественного водянистого и безвкусного винограда, да еще и нанести вред самому кусту, у которого не останется сил для подготовки к зиме. Также стоит упомянуть о возможности получения на юге второго урожая на пасынках, который по размеру гроздей будет намного отставать от основного, но, за счет лучшего летнего опыления, отличаться лучшей выравненностью ягод.

Показатели сахаронакопления у Супер экстры стандартные для столового сорта — 16−19 грамм на 100 мл сока. Кислотность — 5−6 грамм/литр.

Агротехнические особенности

Процесс возделывания данной разновидности винограда не связан с чрезмерными сложностями, но в то же время нельзя не отметить некоторые нюансы, игнорирование которых может негативно сказаться на показателях урожайности, качестве гроздей и даже жизнеспособности самих виноградных кустов.

В первую очередь необходимо определиться с выбором посадочного материала. Дело в том, что Супер экстра одинаково хорошо растет как в корнесобственной культуре, так и в привитой. Однако из-за недостаточной устойчивости сорта к филлоксере, укорененные черенки допустимы к посадке лишь в зонах, свободных от этого почвенного вредителя. Там же, где филлоксера уже прочно обосновалась, закладка новых насаждений возможна исключительно саженцами, привитыми на устойчивые подвои.

Формировка кустов винограда зависит от региона возделывания и тех температурных минимумов, которые характерны для него зимой. Если они по многолетним наблюдениям не превышают критические для сорта -23°С, то вполне допустимо, и даже предпочтительно формировать сильнорослые растения на высоком штамбе, давая им возможность продемонстрировать все свои потенциальные возможности. Если же есть риск повреждения лозы холодами, то тут стоит задуматься об укрытии лоз на зиму и выбирать для этого соответствующие системы ведения куста.

В отношении грибных заболеваний Супер экстра демонстрирует неоднозначную устойчивость: если к милдью сопротивляемость у него высокая, то оидиумом он повреждается уже в средней степени, а к серой гнили и вовсе восприимчив. От серой гнили основной урожай на юге спасает ранний период созревания, ведь знойным летом условия для размножения патогена, прямо скажем, далеки от идеальных. Однако в нетрадиционных северных виноградарских регионах, с их влажным и нежарким климатом, борьба за урожай может быть достаточно изнурительной. От оидиума же повсеместно достаточно будет нескольких опрыскиваний в периоды, когда болезнь может быть наиболее вредоносной.

Плодоносящие насаждения сорта нуждаются в мероприятиях по улучшению опыляемости соцветий и по предотвращению перегрузки кустов винограда урожаем. В плане реализации первой задачи хорошие результаты показывает прищипка плодоносных побегов перед цветением, а также хорошее проветривание плодовой зоны в его процессе. Нормирование же урожаем заключается в грамотном подходе к весенней обрезке, и в дополнительном регулировании в ходе проведения зеленых операций. Рекомендуемая нагрузка на куст Супер экстры весной достаточно скромная — 25−35 глазков, но может несколько отклоняться в ту или иную сторону в зависимости от жизненной энергии растения, его возраста и объема накопленной многолетней древесины. Длина обрезки плодовых стрелок может быть различной, но, как правило, применяют короткую (2−4 почки), либо среднюю (5−8 глазков). На вегетирующем кусте традиционно обламывают слабые и бесплодные побеги, а на оставшихся оставляют по одной, самой крепкой кисти.

Выполнения этого минимума рекомендаций будет вполне достаточно для получения достойных урожаев Супер экстры, однако пределов совершенству, как известно, не существует, в связи с чем никогда не будет лишним улучшать агрофон в целом, производить регулярные поливы и подкормки умеренными дозами удобрений. Можете быть уверенны — этот труд не пропадет зря, и виноград обязательно отблагодарит за заботу щедростью урожаев.

Супер Экстра виноград: описание сорта и отзывы

При выращивании винограда очень многие садоводы отдают предпочтение раннеспелым сортам, чтобы увидеть урожай как можно раньше. Да и, кроме того, во многих регионах нашей страны лето не такое длинное – ранние сорта поэтому имеют возможность вызреть. К числу популярных сортов с ранним сроком созревания относится Супер Экстра, который может благополучно расти и плодоносить даже в теневой части участка.

Это отечественный сорт, и в статье мы расскажем о нем подробнее: узнаем урожайные и внешние качества этого винограда, выясним, как грамотно его посадить, и каким образом затем ухаживать. Кроме того, ознакомимся с мнением виноградарей, уже успешно культивирующих данный сорт на своих участках.

Описание и характеристика сорта винограда Супер Экстра

Данный сорт выведен в любительской селекции отечественного виноградаря Павловского, проживающего в Ростовской области. Для получения сорта супер Экстра садовод скрестил сорта винограда Кардинал и Талисман, используя перекрестное опыление.

В результате работы был получен гибридный вид, имеющий уникально быстрые сроки созревания, и поэтому замечательно подходящий для регионов с прохладным коротким летом. Другое название этого сорта — Цитрин: в продаже черенки могут быть и под тем, и под другим именем: знайте, что речь идет об одном сорте.

По назначению сорт — столовый, способен без укрытия выдерживать морозы до -24 градусов (как и виноград Велес). Гроздь у винограда рыхлая, вес, в среднем — 500-800 грамм. Известны случаи, и нередкие, когда садоводам удавалось вырастить грозди весом и полтора килограмма.

Сами ягодки удлиненные, цвет их золотисто-зеленоватый, светлый, вкус приятный, гармоничный. Созревшие же плоды имеют характерный янтарный оттенок. Ягоды имеют легкую кислинку и приятный насыщенный мускатный аромат. Гурманы различают во вкусе ягод карамельные и травянистые нотки. Плоды крупные, в длину достигают 2,8-3,5 см, а вес одной ягодки — 7-10 гр. Вообще, внешне данный сорт легко спутать с Аркадией — тоже знаменитым виноградным видом. А вот какие бывают лучшие неукрывные сорта винограда, как они называются, и какие качества имеют, поможет разобраться данная информация.

Плоды винограда Супер Экстра отличаются высоким содержанием сахаров, поэтому имеют приятный, сладкий вкус. Это обстоятельство делает данный сорт очень привлекательным для употребления в свежем виде.

Сорт относится к высокоурожайным: одна лоза способна давать примерно 20 кг вкусных крупных ягод. К тому же плоды не подвержены гниению, обладают хорошей лежкостью, что облегчает их транспортировку. Такая лежкость обеспечена сочетанием толстой кожицы ягод и плотной мякоти.

На видео – описание сорта винограда:

Что касается начала плодоношения, то в данном отношении Супер Экстра ничем не отличается от большинства других сортов винограда: начинает плодоносить кустарник на второй-третий год после его посадки. Важно и то, что, в отличие от своих многочисленных собратьев, виноград данного сорта можно выращивать и в притененном участке сада. Раннеспелый Супер Экстра (как и виноград Рошфор) вполне благополучно справится с редким солнышком, и сможет в любом случае дать хороший урожай.

Преимущества и недостатки

Рассмотрим более подробно все положительные и негативные стороны данного сорта.

Плюсы

  • Сорт отличается крайней раннеспелостью, что не так уж часто встречается (виноград Алешенькин тоже раннеспелый).
  • Сорт довольно морозостойкий — переносит без укрытия холода до -24 градусов. А с укрытием и того больше.
  • Супер Экстра устойчив к большинству «виноградных» болезней.
  • Так как сорт обоеполый, проблем с опылением винограда не возникает.
  • Плоды отличаются высокой степенью лежкости: ягоды можно перевозить на дальние расстояния без потери ими товарного вида. Этот момент делает выращивание данного винограда экономически рентабельным.
  • Очень вкусные плоды дают возможность использовать виноград разным образом: свежим, делать вино, компоты, джемы, соки.

Также стоит обратить своё внимание на сорт винограда Преображение, а также на особенности его разведения на своём участке.

Минусы

  • На одной грозди встречаются ягоды разного диаметра: так называемая, разнокалиберная гроздь.
  • Кожицу у плодов некоторые находят жестковатой.
  • Сорт неустойчив к заболеванию филлоксере.

Как посадить лозу

В данном случае правила посадки стандартны, никаких особенностей нет. Если у вас уже имеется опыт по выращиванию, то посадить черенок сорта винограда Саперави или Супер Экстра труда не составит. Ну а для новичков расскажем основные моменты, которых стоит придерживаться, высаживая лозу.

За сутки до посадки рекомендуется замочить черенок в воде со слабым раствором марганцовки. Вместо марганцовки можно взять стимулятор роста: например, «Гумат». Перед посадкой подрежьте корни растения, а также обрежьте побег, оставив только самые сильные и крепкие почки. После обрезки окуните черенок в глиняную жидкую смесь.

При посадке следите, чтобы между кустарниками сохранялась дистанция не менее чем в два метра, а междурядья виноградника должны быть не менее трех метров.

Заранее выройте ямку глубиной примерно 80 см: точно таких же размеров должны быть ее длина и ширина (такая глубина подходит и для других сортов, например, винограда Августин). На дно ямки насыпьте слой плодородного грунта (можно смешанного с органикой), и установите на этот слой пятку черенка. Расправьте корни тщательно, и аккуратно присыпьте саженец землей. Затем почву уплотните, но не слишком сильно, полейте саженец. Также стоит больше узнать про то, как можно вырастить виноград Восторг, а также как правильно подобрать посадочный материал.

На видео – посадка лозы винограда:

Если сажаете лозу весной, молодому черенку необходимо будет обеспечить притенение, а осенний саженец потребует обязательного укрытия на зиму.

Если вы приобрели молодой саженец сорта Супер Экстра, то укоренить его в земле необходимо в кратчайшие сроки. Дело в том, что долго храниться этот саженец не может: его корни легко пересыхают.

Как ухаживать

В целом, сорт адаптирован к российскому переменчивому климату, и довольно неприхотлив. Расти виноград Супер Экстра может на любых почвах, даже кислых и плотных. Однако, наилучшего качества урожая можно добиться, посадив кустарник в легком плодородном грунте. Узнаем основные моменты по уходу за этим растением.

Полив и мульчирование

Данный сорт винограда отличается влаголюбивостью: рекомендуется поливать кустарник раз в две недели. Под каждый взрослый куст необходимо вылить от 12 до 5 литров воды. А в первые 4 недели после укоренения молодого растения поливать его необходимо раз в неделю. Такая мера поможет винограду быстрее адаптироваться к новым условиям.

Под молодой черенок выливают 2-3 литра воды за один полив. После полива корневой круг растения необходимо замульчировать 3-сантиметровым слоем мха или перепревших опилок.

Вода для полива должна быть теплой и отстоянной. Переувлажнять почву не следует, так как это может привести к последующему растрескиванию плодов.

На видео – как правильно ухаживать за виноградником:

Рыхлите грунт после полива, чтобы обеспечить в земле хороший воздухообмен. Однако, не стоит рыхлить глубоко: не забывайте, что корневая система винограда поверхностная. Одновременно при рыхлении удаляйте все попавшиеся на пути сорняки.

А вот как вырастить виноград из чубука, а также как произвести все работы самостоятельно своими руками, очень подробно изложено в статье по ссылке.

Также будет полезно узнать о том, как осуществляется посадка чубуков винограда зимой.

Какие бывают технические сорта винограда для средней полосы, а также как они называются и выглядят, можно узнать из статьи по ссылке: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-sorta-dlya-srednej-polosy-rossii.html

Также будет полезно узнать о том, как происходит применение для винограда удобрение Нитроаммофоска, и как это сделать правильно.

Подкормка

Виноград Супер Экстра нуждается в усиленном питании, поскольку дает очень крупные ягоды и грозди. Лучше всего подкормить растение весной, после зимней спячки. В качестве удобрений желательно употреблять органику, чередуя ее с калийно-фосфатными и азотистыми составами. Кустарник очень хорошо отзывается на адекватные подкормки, благодаря за них быстрым ростом и отличным урожаем.

В течение сезона подкормку рекомендуется проводить дважды: перед самым началом цветения кустарника, и сразу же после окончания этого периода.

Обрезка

Чтобы на кусте не было перегрузки гроздьев, виноград Супер Экстра необходимо своевременно обрезать. Опытные агрономы рекомендуют оставлять на одном кустарнике не более 25 глазков: эта защитная мера поможет вырастить немного гроздей, но зато они будут, действительно, крупными, а ягоды – сладкими и высококачественными.

Процедуру обрезки лучше проводить осенью, чтобы к весне кустарник был уже полностью готов к вегетационному периоду.

Регулярно осматривайте лозу не предмет поврежденных и засохших веток, и своевременно удаляйте их при обнаружении. Обязательной является данная процедура весной после того, как растение перезимует. Эта мера поможет винограду начать вегетационный период сильным, крепким и здоровым, освободившись от ненужного груза больных и слабых веток.

На видео – правильная обрезка виноградной лозы:

Зимовка


Растение морозоустойчивое, но только если температура на улице не опускается ниже -24 градусов. Если вы живете в климате с более суровой погодой, на зиму виноград укрывать необходимо. В очень суровом климате рекомендуется выращивать супер Экстра в теплице.

На зиму укрывать лозу можно лапником, агроволокном, соломой, прочими подходящими материалами, имеющимися в наличии. Когда весной снимете защитное укрытие, обязательно подвяжите лозу к опоре (шпалере).

Профилактика

Перед началом периода цветения крайне желательно опрыскать кустарник бордосской жидкостью, чтобы обезопасить его от инфекций, грибка и гнили.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как происходит выращивание винограда в теплице.

Отзывы

Какие мнения о данном сорте винограда имеют аграрии, его выращивающие, узнаем.

  • Константин, 41 год, Кемерово: «Виноград Супер Экстра я выращиваю четвертый год. Мне нравится этот сорт — несмотря на наше не слишком продолжительное лето он успевает вызревать. К тому же урожай всегда очень обильный, ягоды крупные и вкусные. Уход не отличается от винограда других сортов: так как опыт у меня имеется, то сложностей с уходом не возникало. Рекомендую этот сорт».
  • Ольга, 38 лет, Псков: «Два года назад захотела в дополнение к уже имеющимся на даче ягодным кустарникам выращивать еще и виноград. Но, поскольку у нас не юг, к выбору сорта подходила тщательно. В итоге остановилась на отечественном сорте Супер Экстра – из-за обещанного уникально раннего созревания. И действительно, уже в августе собирали урожай на второй год после посадки саженцев. Очень довольна — вкусные огромные ягоды, тяжелые грозди: можно есть в свежем виде, делать вино, варить джемы. На зиму в наших широтах укрытие необходимо, на юге, наверное, нет. Под защитой зиму, даже с морозами в -28-29 градусов переносит хорошо».

Перейдя по ссылке можно узнать о существующих отзывах и описании сорта виноград Аркадия, а также посмотреть фото.

Итак, мы рассмотрели характеристику и особенности выращивания винограда сорта Супер Экстра. Как вы видите, данный любительский гибрид отличается редкостными раннеспелыми качествами, и при этом отличным вкусом крупных ягод. Эти обстоятельства делают виноград Супер Экстра весьма привлекательным для частного и промышленного возделывания, причем даже в регионах с коротким летом.

Характеристика сорта винограда «супер экстра»: описание, фото и отзывы о нём

Селекция «талисман», «кардинал» и смесь пыльцы других видов
Срок созревания Ранний
Масса грозди 500-800 г.
Масса ягоды 7-12 г.
Урожайность 25 кг с куста
Вкус Умеренно сладкий
Куст Сильнорослый
Морозостойкость До -25°С.
Устойчивость к болезням Средняя

«Супер экстра» – сорт винограда, стремительно набирающий популярность среди виноградарей и садоводов-любителей. Это объясняется не только массой положительных характеристик сорта, касающихся, например, устойчивости к морозам и сроков созревания, но и высокими товарными качествами урожая и приятным вкусом ягод.

Плюсы и минусы

Принимая решение о том, чтобы начать выращивать виноград «супер экстра», следует заранее ознакомиться со списком его положительных и отрицательных характеристик.

К главным преимуществам сорта садоводы и виноградари относят:

  • Крупноплодность.
  • Устойчивость к морозам и другим неблагоприятным погодным явлениям.
  • Хорошую транспортабельность и лежкость.
  • Обильную урожайность.
  • Иммунитет к характерным для культуры заболеваниям.

Также бесспорное достоинство сорта в том, что ягоды на кустах созревают равномерно и обладают приятным вкусом.

Недостатков у «супер экстра» немного, но все же некоторые минусы есть:

  • Вероятность формирования на грозди ягод разного размера.
  • Плотная и жесткая кожица.
  • Склонность к поражению филлоксерой.

Кроме того, кустам необходима своевременная обрезка, направленная в первую очередь на нормирование урожая. В противном случае не только ухудшается качество ягод, но и увеличивается срок их созревания.

Происхождение

Виноград «супер экстра» – результат селекционных работ садовода-любителя Е. Г. Павловского, полученный в ходе скрещивания сортов «талисман» , «кардинал» и смеси пыльцы других видов. Оригинатор – ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина».

Родители «супер экстра»- «талисман» и «кардинал»

Основные характеристики

«Супер экстра» – столовый сорт винограда, внешний вид которого очень напоминает сорт «аркадия». Стоит также отметить такие сверхранние сорта как «преображение« , «велес« и «румба» .

Срок и класс созревания

Это сорт очень раннего срока созревания, которому для полного вызревания плодов необходимо всего 95-105 дней. Более точное время готовности урожая к уборке зависит от климата и погодных условий региона выращивания. Как правило, время сбора урожая приходится на последние числа июля или начало августа.

Куст

Кусты винограда «супер экстра» мощные, сильнорослые, молодые побеги светло-зеленого цвета, старые – светло-коричневого.

Листья насыщенного зеленого цвета, среднего размера, округлой формы, пяти- или трехлопастные со слабым рассечением, зазубренными краями и легким паутинистым опушением на нижней стороне, поверхность гладкая или сетчато-морщинистая. Цветки обоеполые, степень опыления средняя.

Гроздья и ягоды

Кисти большие, рыхлые, цилиндро-конической формы, весят в среднем 500-800 г, но встречаются более крупные экземпляры, масса которых достигает 1,6 кг.

Ягоды крупные, яйцевидной, слегка вытянутой формы, вырастают до 3,5 см в длину и 2,5 см в ширину и весят в среднем от 7 до 12 г. Плоды покрыты прочной и довольно жесткой кожицей зелено-желтого цвета, которая к моменту созревания приобретает янтарный оттенок.

Мякоть мясистая, хрустящая, сок бесцветный, внутри есть 2-3 среднего размера косточки. Сахаристость при условии полного вызревания составляет 17,4%, кислотность – 6,1 г/л.

Вкус

Вкус плодов простой, приятный, умеренно сладкий, однако они не имеют яркого и изысканного аромата.

Урожайность

Кусты начинают плодоносить со второго года после посадки. При надлежащем уходе с 1 куста можно собрать до 25 кг винограда, а урожайность с 1 га земли достигает 169 ц.

Сравнение с аналогами

«Супер экстра» далеко не единственный столовый сорт винограда с ранним сроком созревания. Тем не менее, благодаря своим характеристикам, он может составить достойную конкуренцию другим сортам.

Признак Сорт
Супер экстра Кармакод Коринка русская Новый подарок Запорожью Благовест
Срок созревания 95-105 дней 110-125 дней 110-115 дней 110-125 дней 110-115 дней
Морозостойкость До -25 °C До -22 °C До -22…-28 °C До -24 °C До -23 °C
Урожайность с куста До 25 кг Около 25 кг До 12 кг До 30 кг 6-8 кг
Грозди 500-800 г 300-500 г 180-200 г От 800 г до 1,1 кг От 900 г до 1,2 кг
Вкус Простой, умеренно сладкий Терпкий с легким ароматом муската Насыщенные, без посторонних привкусов Сладковатый с яблочным послевкусием Сладкий с нотками дюшеса и ароматом муската
Цвет Зелено-желтый с янтарным оттенком Красно-фиолетовый Золотистый с нежно-розовым румянцем Зеленовато-белый Зеленый с желтоватым оттенком и янтарным загаром
Устойчивость к болезням Средняя Средняя Средняя Высокая Средняя
Срок хранения Несколько месяцев До 3 месяцев До осени на кусте До 3 месяцев Несколько месяцев
Сахаристость 17,40% 16-22% 22-23% 16-19% До 22%
Кислотность 6,1 г/л 9 г/л 5-6 г/л 5-6 г/л Около 8 г/л

Особенности выращивания

В целом, требования к посадке и уходу винограда «супер экстра» практически полностью совпадают с требованиями других суперранних сортов. При этом все же следует учесть некоторые нюансы.

Посадка

Благоприятным периодом для посадки винограда считается весна или осень, при этом в обоих случаях есть плюсы и минусы.

В случае весенней высадки молодым растениям не приходится сразу же зимовать в открытом грунте и они успевают укорениться и запастись питательными веществами. При этом необходимо точно соблюсти срок посадки – высадив саженцы раньше или позже оптимального времени, можно замедлить их развитие.

Осенняя посадка имеет более продолжительные сроки, саженцы весной быстро идут в рост, не тратя время на адаптацию, а за время осенних и зимних дней с плюсовой температурой увеличивается корневая масса растений. Однако есть риск потери саженцев при минусовой температуре, если не использовать укрывной материал.

К почвенному составу «супер экстра» неприхотлив, но предпочитает легкий, увлажненный, питательный грунт с хорошей аэрацией. О идеальной почве для винограда можно узнать из отдельно статьи.

Место должно быть светлым. Несмотря на то, что кусты этого винограда могут развиваться и плодоносить в затененных участках, обилие солнечного света все же более благоприятно сказывается на их развитии и качестве и обильности урожая. Также нужно проследить за тем, чтобы место было защищено от ветра и сквозняков, расстояние между кустами составляло минимум 1,5 м, а между рядами – 3 м.

Полив и удобрение

Виноград нуждается в умеренном поливе – продолжительная засуха негативно сказывается на урожайности и качестве плодов, а чрезмерная увлажненность почвы приводит к растрескиванию ягод и провоцирует загнивание корневой системы.

В случае отсутствия дождей поливать растения нужно 1 раз в 2 недели, выливая под каждый куст 15-20 л воды. Для сохранения влаги в почве после полива ее мульчируют опилками или мхом.

Весной, во время наращивания зеленой массы, необходимо подкармливать виноград азотсодержащими удобрениями, например, перегноем или компостом. Также полезно весной закладывать в выкопанные возле кустов ямки древесную золу, содержащую калий и фосфор.

Перед периодом цветения и в начале роста и формирования ягод кустам необходим калий, фосфор и кальций, которые содержатся в минеральных удобрениях. В данном случае уместна внекорневая подкормка.

Обрезка

Кусты винограда «супер экстра» склонны к сильному разрастанию и образованию на побегах множества пасынков, что снижает урожайность. Поэтому необходимо регулярно проводить пасынкование так, чтобы в узлах лозы оставалось по 2 пасынковых и 1 основному листу.

Обрезка проводится весной и осенью. В весенний период удаляют перемерзшие, поврежденные вредителями и больные побеги, а в осенний проводят основную обрезку, оставляя на побегах не более 8 глазков.

Болезни и вредители

Сорт обладает устойчивостью к оидиуму и милдью, но изредка его может поражать серая гниль. Также кусты склонны к атакам филлоксеры.

Рекомендуется профилактическая обработка кустов медьсодержащими препаратами до начала периода цветения.

Морозоустойчивость

Сорт хорошо переносит снижение температуры воздуха до -25 °C и, при выращивании в южных регионах, не нуждается в укрытии. Если речь идет о культивировании «супер экстра» на севере и в средней полосе, поздней осенью лозы нужно снять со шпалер и укрыть.

Хранение урожая

Хранить урожай нужно в темном, прохладном и хорошо проветриваемом помещении с умеренной влажностью. В подходящих условиях ягоды сохраняют вкус и товарные качества в течение нескольких месяцев.

Регионы культивирования

Сорт винограда «супер экстра» подходит для выращивания во всех регионах, независимо от климатических условий.

Полезные свойства и применение

Виноград – источник необходимых для организма человека витамином и макро- и микроэлементов. В ягодах содержатся витамины: PP, C, A, E, B1, B2, B5, B6, 9, H, K, яблочную, лимонную, винную и янтарную кислоты, пектин, флаваноиды, калий, фосфор, кремний, бор, железо, ванадий, йод, кобальт, медь, марганец, литий.

Польза винограда
Для мужчин Для женщин Для детей
Способствует предотвращению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний Способствует сохранению упругости кожи, обладает омолаживающими свойствами Помогает укрепить иммунную систему
Помогает нормализовать сон Существенно снижает вред, наносимый ультрафиолетовыми лучами, помогает избежать риска развития меланомы Нормализует пищеварение, помогает избавиться от запоров и газообразования
Способен разрушать раковые клетки в предстательной железе, благодаря чему считается противоопухолевым продуктом Повышает уровень гемоглобина, что крайне важно во время беременности Стимулирует не только физическую, но и умственную активность
Поддерживает потенцию Способствует нормализации уровня эстрогенов, что особенно важно женщинам в период климакса Улучшает процессы кроветворения

Как и плоды других столовых сортов, ягоды «супер экстра» в первую очередь употребляются в свежем виде. Однако, благодаря достаточно высокой сахаристости, из них можно делать высококачественные соки, компоты и вина.

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «супер экстра».

Виноград Супер Экстра

Виноградарством занимаются многие садоводы. Причем с каждым годом виноград занимает площади не только на юге, но и в зонах рискованного земледелия. Одни виноградари выращивают его в больших масштабах, чтобы порадовать сладкой ароматной ягодой россиян. Другие же сажают виноград для собственных нужд. Сегодня вырастить виноград можно даже на севере, о чем нередко пишут в отзывах наши читатели.

Удивляться тут нечему, ведь селекционеры выводят все больше раннеспелых сортов винограда. Один из таких новинок, радующих садоводов вкусными ягодами, является виноград Супер Экстра. Именно его чаще всего и выращивают жители северных регионов. Этому гибридному винограду хватает короткого лета благодаря такой характеристике, как скороспелость. Об особенностях сорта, правилах ухода и выращивания пойдет повествование.

Общая информация

Созданием столового винограда Супер Экстра занимался любитель культуры садовод Е. Г. Павловский. Он скрестил сорта Кардинал и Талисман, смешав их пыльцу. Супер Экстру многие садоводы называют Цитрином.

Уникальность сорта в том, что его выращиванием можно заниматься в любых климатических условиях как на юге, так и на севере. В любом регионе гроздья скороспелого винограда выспевают.

Внешний вид сорта

Невозможно представить себе особенности винограда Супер Экстра без описания сорта фото и отзывов о нем.

Именно с описания и характеристики мы и начнем разговор:

  1. Кусты скороспелого винограда сильнорослые. Молодые побеги светло-зеленые, более старые – светло-коричневые. Растущий виноград можно узнать по насыщенно-зеленым листьям. Они с пятью лопастями, сильного рассечения не наблюдается.
  2. Гроздья крупные, обычный вес ягод в кисти – 500-800 граммов. Но есть у Экстры и рекордсмены, вырастающие до полутора килограммов. На фото ниже виноградная кисть сорта Супер Экстра средних размеров.
  3. Ягоды винограда Супер Экстра по описанию сорта имеют сходство с Аркадией по цвету и размерам. У них яйцевидная удлиненная форма. Длина ягодки достигает 3,5 см, а ширина около 2,5. Одна виноградинка белого с золотистым отливом весит 7-10 граммов.
  4. Кожица твердоватая, но при поедании это сильно не заметно. Данная характеристика (твердость) очень хороша для транспортировки.
  5. Отличается виноград Супер Экстра мясистой мякотью. Вкус простой, ягоды удивительно сладкие. Именно по вкусу сорт можно отличить от Аркадии.

Характерные особенности

Судя по характеристикам и отзывам, данными садоводами, виноград Экстра отличается такими параметрами:

  1. Техническая спелость наступает через 95-100 дней в зависимости от климатических условий региона и самого лета. Как правило, первый урожай снимают в последних числах июля или начале августа.
  2. Цветки обоеполые со средней степенью опыления, крепко держатся на цветоножках. Высокая влажность воздуха отрицательно влияет на завязывание ягодок винограда сорта Супер Экстра.
  3. Сорту присущи высокие и стабильные урожаи, но их нужно поддерживать нормировкой соцветий. Плодоношение наступает на второй год после посадки винограда Экстры.
  4. Виноградная гроздь созревает равномерно по всей длине.
  5. Сорт морозостойкий, выдерживает температуру до 24 градусов. При более низких показателях необходимо укрывать.
  6. В ягодах содержится до 18 процентов сахара, кислотность не слишком выражена, составляет 5-8 г/дм3. К таким заболеваниям, как милдью и оидиуму Супер Экстра практически невосприимчива, а вот от филлоксеры приходится обрабатывать.
  7. Отличный сорт для транспортировки. Даже при перевозке на большие расстояния ягоды не мнутся, товарный вид не теряется.

Говоря о положительных моментах относительно винограда Экстра, не нужно умалчивать о некоторых недостатках. Их немного, но все-таки есть:

  1. Ягоды на кисти отличаются разными размерами: чем ниже, тем мельче. Присутствует незначительное горошение. Хотя вкус от этого не становится хуже.
  2. Жесткость кожицы не всем нравится.
  3. Необходима постоянная профилактическая борьба с таким заболеванием, как филлоксера. Иммунитет на нее виноградом не вырабатывается.

Выращивание и уход

Общие принципы

Судя по характеристикам, сорт Супер Экстра – неприхотливый. Виноград можно выращивать не только в разных климатических зонах, но и практически на любых почвах. В глинистый, тяжелый грунт необходимо добавлять песок и перегной.

Выбирать место для посадки саженцев нужно солнечное, особенно если выращиванием виноградов занимаются в Сибири, чтобы за короткое лето обеспечить оптимальные условия.

Желательно высаживать на юго-восточной стороне дома или забора. В этом случае растения будут защищены от ветров. Кроме того, нагревшаяся за день стена дома или забор отдадут ночью тепло Экстре.

В регионах с экстремальными климатическими условиями засуха чередуется с дождем. Это отличные условия для поражения виноградника грибками и вредителями. Чтобы обезопасить виноградные посадки от грибковых заболеваний, необходимо проводить профилактические обработки химическими препаратами.

Особенности полива

Виноград Супер Экстра, судя по описанию, нуждается в грамотном поливе. Не стоит его заливать водой до состояния болота, но и пересушивать также не рекомендуется. Любое отступление от нормы приводит к резкому снижению продуктивности и качества ягод. Обильное орошение приводит к тому же к растрескиванию ягод, так как они переполняются жидкостью.

Чем подкармливать

Если вы решили всерьез заняться сортом Супер Экстра, необходимо изучить особенности подкормки винограда. Удобрения вносятся в обязательном порядке, без них куст ослабевает и перестает давать достойный сорту урожай. Подкармливают виноградник как под корень, так и по листьям. Оба вида работ проводят несколько раз за сезон. Желательно совмещать внекорневые подкормки с профилактикой заболеваний. Благодаря внекорневой подкормке растения эффективнее усваивают получаемые микроэлементы и полезные вещества.

Полезное видео для садоводов о правилах проведения внекорневой подкормки винограда и защиты от вредителей и болезней:

Обрезка

Чтобы сформировать правильный куст винограда, необходимо проводить своевременную обрезку. Дело в том, что Экстра очень сильно разрастается. На побегах образуется большое количество пасынков, которые снижают урожайность. Кроме того, в момент формирования завязей, может произойти перегрузка. Лишние соцветия также необходимо выщипнуть.

Во время весенней или осенней обрезки на побегах оставляют не больше 8 глазков.

Как размножить Супер Экстру

Виноград данного сорта размножается привычными способами: саженцами, черенками и прививкой. При посадке новых растений нужно учитывать расстояние между кустами и междурядьями. Поскольку куст сильно разрастается, ему необходима большая площадь питания.

Сорт винограда Супер экстра

Виноград столового направления Супер экстра — одна из первых удачных наработок талантливого виноградаря из г. Новошахтинск Ростовской области РФ Евгения Павловского. До определенного этапа своей жизни Евгений Георгиевич хоть и любил заниматься виноградником в свободное от основного, шахтерского, ремесла время, но и в мыслях не мог представить, что наступит день, когда он всерьез займется созданием новых сортов винограда, а некоторые из них даже попадут в Государственный реестр селекционных достижений страны. Все изменилось после знакомства с ученым ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко Иваном Кострикиным, который сумел увлечь как Павловского, так и нескольких других виноградарей идеей так называемой народной селекции. Он предложил им проделывать мероприятия по скрещиванию, взяв за основу материнские формы с функционально женским типом цветения, что намного облегчало весь процесс, и делало его доступным даже новичкам. В числе таких форм особое место занял знаменитый сорт Талисман, автором которого был в свое время сам Кострикин. С помощью Талисмана, неизменно передающего своим потомкам гены крупноплодности и относительной устойчивости к болезням, селекционеры-любители получили значительную долю своих новинок. Различия заключались лишь в подборе отцовских форм, вариаций которых было перебрано за прошедшие годы великое множество. Зачастую даже от одинаковой пары родителей, опыленных в разное время и разными виноградарями, получались новые гибриды, совершенно не похожие друг на друга. Обширнейший список достижений любительской селекции буквально пестрит новыми разнообразными формами, в родителях у которых числятся одни и те же сорта.

Вот и Супер экстра появился на свет от скрещивания Талисмана с Кардиналом в смеси с пыльцой других разновидностей. Пару можно, наверное, назвать классической, так как только у самого Павловского можно насчитать несколько гибридных форм с этими же родителями. Впрочем, этот факт нисколько не умаляет достоинств героя нашей статьи, который сразу же после своего появления стал достаточно популярным среди виноградарей за очень ранний срок созревания, приятную внешность гроздей и определенную неприхотливость в возделывании.

Впоследствии, для передачи на госсортоиспытание, виноград с легкой руки автора сменил название на Цитрин, с которым и был в 2015-ом году внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию на садово-огородных участках. Однако в среде виноградарей-любителей новое название не прижилось, и сорт известен большинству из них по первоначальному наименованию — Супер экстра.

Агробиологические характеристики

Кусты гибрида мощные, быстрорастущие, рано вступающие в плодоношение. Лист среднего размера, округлый, слаборассеченный, пяти-, реже трехлопастной, темно-зеленый. Поверхность листовой пластинки гладкая, либо сетчато-морщинистая, обратная сторона покрыта легким паутинистым опушением. Боковые вырезки мелкие V-образные или отсутствуют вовсе, черешковая выемка открытая, лировидная с узким устьем и заостренным дном, либо закрытая узкоэллиптическая. Зубчики по краю листа крупные, треугольные с широким основанием и острыми вершинами. Цветки обоеполые, однако у сорта наблюдается склонность к горошению ягод, которое, впрочем, можно предупредить рядом несложных манипуляций.

Размер и масса гроздей винограда традиционно большие, средний вес колеблется в пределах 500−700 грамм, максимальный — до полутора килограмм. Форма кистей Супер экстры может быть разнообразной — конической, цилиндроконической, ширококонической и даже крылатой, плотность также варьируется от умеренно сбитой до совершенно рыхлой и зависит от качества опыления. Гребень очень длинный, ветвистый, светло-зеленого цвета, у основания может приобретать красновато-розовый оттенок. Ягоды крупные, слабо удлиненные, в зависимости от освещенности солнцем при созревании могут быть зеленоватыми, белыми или янтарными, средним размером 28×24 мм и весом около 7−8 грамм. Специфической особенностью сорта является значительная разнокалиберность виноградин в грозди, что несколько портит товарный вид, но абсолютно не сказывается на вкусовых качествах. Мякоть сочная, мясистая, достаточная плотность сохраняется даже у переспелых ягод. Вкус простой, без лишних изысков, но вполне гармоничный — можно сказать, стандартный для столового винограда. Кожица достаточно плотная и прочная, при этом съедаемая. Косточки присутствуют, но почти не портят дегустационную оценку. Она, кстати, достаточно высокая и составляет по итогам госсортоиспытания 8,4 балла. Осами, благодаря прочной шкурке, ягоды не повреждаются, однако могут растрескиваться в случае дождливой погоды при созревании или резких перепадах влажности почвы. В этой связи долгое нахождение созревших гроздей на кустах после наступления съемной зрелости сопряжено со значительными рисками.

Урожай используется для употребления в свежем виде. Благодаря внушительным по размеру гроздям и приятной расцветке ягод, виноград можно назвать «рыночным», особенно если предпринимать меры по недопущению горошения ягод, которое может отразиться на общем товарном виде собранного урожая. Пригодность к хранению и перевозкам на дальние расстояния гроздей Супер экстры на высоте. Плотная шкурка предотвращает механические повреждения ягод, что и определяет хорошую лежкость и транспортабельность.

Сроки созревания урожая сверхранние. Вегетационный период составляет всего-то 90−100 дней, благодаря чему на юге уже в конце июля можно приступать к уборке. Это же обстоятельство делает сорт весьма востребованным в северном виноградарстве, ведь с учетом небольшой суммы необходимых для созревания активных температур (2050−2150°С) он может без проблем поспевать даже севернее Подмосковья. Очень многие любители обратили свой взор на данный гибрид благодаря именно этому обстоятельству. Морозостойкость у него хоть и средняя (-22…-23°С), но в морозоопасных регионах эта проблема решается тщательным укрытием лоз на зиму.

Урожайность Супер экстры порадует самых взыскательных в этом плане виноградарей. В массовой посадке в ходе госсортоиспытания он показал результат 169 ц/га, а одиночные кусты у многих любителей дают и по 20 килограмм отличных гроздей без признаков перегрузки куста. К ней, к слову, сорт достаточно склонен, поэтому необходимо объективно оценивать силу каждого растения, регулируя нагрузку на нем, а не гнаться за количеством любой ценой. Если этого не делать, то велик шанс получить массу низкокачественного водянистого и безвкусного винограда, да еще и нанести вред самому кусту, у которого не останется сил для подготовки к зиме. Также стоит упомянуть о возможности получения на юге второго урожая на пасынках, который по размеру гроздей будет намного отставать от основного, но, за счет лучшего летнего опыления, отличаться лучшей выравненностью ягод.

Показатели сахаронакопления у Супер экстры стандартные для столового сорта — 16−19 грамм на 100 мл сока. Кислотность — 5−6 грамм/литр.

Агротехнические особенности

Процесс возделывания данной разновидности винограда не связан с чрезмерными сложностями, но в то же время нельзя не отметить некоторые нюансы, игнорирование которых может негативно сказаться на показателях урожайности, качестве гроздей и даже жизнеспособности самих виноградных кустов.

В первую очередь необходимо определиться с выбором посадочного материала. Дело в том, что Супер экстра одинаково хорошо растет как в корнесобственной культуре, так и в привитой. Однако из-за недостаточной устойчивости сорта к филлоксере, укорененные черенки допустимы к посадке лишь в зонах, свободных от этого почвенного вредителя. Там же, где филлоксера уже прочно обосновалась, закладка новых насаждений возможна исключительно саженцами, привитыми на устойчивые подвои.

Формировка кустов винограда зависит от региона возделывания и тех температурных минимумов, которые характерны для него зимой. Если они по многолетним наблюдениям не превышают критические для сорта -23°С, то вполне допустимо, и даже предпочтительно формировать сильнорослые растения на высоком штамбе, давая им возможность продемонстрировать все свои потенциальные возможности. Если же есть риск повреждения лозы холодами, то тут стоит задуматься об укрытии лоз на зиму и выбирать для этого соответствующие системы ведения куста.

В отношении грибных заболеваний Супер экстра демонстрирует неоднозначную устойчивость: если к милдью сопротивляемость у него высокая, то оидиумом он повреждается уже в средней степени, а к серой гнили и вовсе восприимчив. От серой гнили основной урожай на юге спасает ранний период созревания, ведь знойным летом условия для размножения патогена, прямо скажем, далеки от идеальных. Однако в нетрадиционных северных виноградарских регионах, с их влажным и нежарким климатом, борьба за урожай может быть достаточно изнурительной. От оидиума же повсеместно достаточно будет нескольких опрыскиваний в периоды, когда болезнь может быть наиболее вредоносной.

Плодоносящие насаждения сорта нуждаются в мероприятиях по улучшению опыляемости соцветий и по предотвращению перегрузки кустов винограда урожаем. В плане реализации первой задачи хорошие результаты показывает прищипка плодоносных побегов перед цветением, а также хорошее проветривание плодовой зоны в его процессе. Нормирование же урожаем заключается в грамотном подходе к весенней обрезке, и в дополнительном регулировании в ходе проведения зеленых операций. Рекомендуемая нагрузка на куст Супер экстры весной достаточно скромная — 25−35 глазков, но может несколько отклоняться в ту или иную сторону в зависимости от жизненной энергии растения, его возраста и объема накопленной многолетней древесины. Длина обрезки плодовых стрелок может быть различной, но, как правило, применяют короткую (2−4 почки), либо среднюю (5−8 глазков). На вегетирующем кусте традиционно обламывают слабые и бесплодные побеги, а на оставшихся оставляют по одной, самой крепкой кисти.

Выполнения этого минимума рекомендаций будет вполне достаточно для получения достойных урожаев Супер экстры, однако пределов совершенству, как известно, не существует, в связи с чем никогда не будет лишним улучшать агрофон в целом, производить регулярные поливы и подкормки умеренными дозами удобрений. Можете быть уверенны — этот труд не пропадет зря, и виноград обязательно отблагодарит за заботу щедростью урожаев.

Источники:
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-super-ekstra-opisanie-sorta-foto.html
http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-super-ekstra.html
http://gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/sort-vinograda-super-ekstra.html
http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-super-ekstra/
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-super-ekstra.html
http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-super-ekstra.html
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/sort-vinograda-liviya.html

Ссылка на основную публикацию