яблоня башкирская красавица: описание, фото, отзывы садоводов

Яблоня Башкирская красавица

Яблоня — одно из самых распространенных плодовых деревьев в климате средней полосы России. Но разнообразие сортов порой приводит в замешательство, особенно новичков. Всем хочется иметь на своем участке красивые, вкусные яблоки, которые будут неприхотливы в уходе и обладать хорошими вкусовыми качествами. В нашей стране уже много лет хорошо известен сорт яблони «Башкирская красавица». Это морозоустойчивое, неприхотливое дерево, которое стабильно плодоносит в любой год. Что собой представляет яблоня сорта «Башкирская красавица», ее описание и фото, мы расскажем далее.

История сорта

Известное название «Башкирская красавица» было присвоено сорту только в 1928 году. Но сам сорт появился гораздо раньше. Первое упоминание о нем, как о сорте промышленных масштабов, значится в 1886 году. Выращивал эти красивые яблочки купец Грибушин в своих садах, которые располагались в Башкортостане. Он и считается родиной сорта. В современных садоводческих хозяйствах как частных, так и промышленных «Башкирскую красавицу» выращивают уже по всей стране, включая Московскую, Кировскую и Псковскую области.

Характеристики

Деревья этого сорта по молодости отличаются небольшим размером, но при этом имеют слабооблиственную крону округлой формы. Позже, когда яблоня начинает плодоносить, крона становится пирамидальной, раскидистой. Дерево относится к среднерослым, скелетные ветви располагаются почти под прямым углом к центральному стволу.

Плодоносить яблоня сорта Башкирская красавица начинает на 5-6 год жизни. Урожайность высокая, стабильная.

Листья овальные с небольшой заостренностью наверху. По бокам на листьях видна зазубренность. Сверху лист абсолютно гладкий и ровный, а снизу он имеет ворсистость. Кора отличается гладкостью и на основном стволе имеет коричнево-зеленый цвет.

Цветет крупными бело-розовыми цветами, в форме чашечек. При хорошем уходе каждый год дерево подрастает на 10 см.

Урожайность высокая, сроки созревания сорта — конец августа – сентябрь.

Описание плодов

Описание сорта яблони «Башкирская красавица» в любом случае начнется с восхищения внешним видом. Это красивые некрупные яблоки массой до 130 грамм. В самом начале созревания они имеют зеленый цвет с легким румянцем, созревшие плоды становятся белыми с ярким румянцем и полосами красного цвета. Кожица грубая, плотная и отличается легким восковым налетом.

Фото яблок «Башкирская красавица» встречается во многих садоводческих журналах, поскольку яркий и аппетитный вид плодов этого сорта не оставляет равнодушными садоводов и дачников.

Что касается вкусовых качеств сорта:

  • яблоки этого сорта кисло-сладкие;
  • мякоть белая, сочная, мелкозернистая, хрустящая;
  • аромат слабо выражен.

Кроме того, плоды отличаются хорошей транспортабельностью, что очень важно при выращивании в промышленных масштабах. При нормальной вентиляции и в сухом помещении урожай сохраняется до полугода. Если имеется желание переработать урожай, то яблоки Башкирской красавицы отлично подходят и для переработки. Это универсальная яблоня, что является ее большим преимуществом.

Преимущества и недостатки

Основной плюс данного сорта в том, что он обладает уникальной морозоустойчивостью . Яблоня переносит холодные зимы без снега, а также быстро восстанавливается при промерзании.

Но кроме морозостойкости, существует и ряд других достоинств:

  • высокая урожайность (80 кг с дерева);
  • средняя устойчивость к заболеваниям;
  • неприхотливость к почве;
  • универсальность использования и вкус плодов.

К минусам сорта следует отнести осыпаемость яблок при длительной засухе, что вполне компенсируется регулярным поливом.

Посадка и уход

Прежде чем насладиться в полной мере вкусом сорта яблок Башкирской красавицы необходимо правильно высадить ее и ухаживать за деревом. В первую очередь подбираем место, где раскинется позже невысокая красивая яблонька.

На месте посадки яблони не должно быть поверхностных грунтовых вод, поскольку они способствуют загниванию корневой системы.

Башкирская красавица не привередлива к определенному виду почв, но идеально растет на среднем суглинке, легких нейтральных грунтах и, конечно, черноземе.

Выбор и посадка саженца

При выборе саженца важно обратить внимание на внешний вид. Особенностью молодой Башкирской красавицы является наличие белых на концах побегов, которые к тому же сильно опушены. По этому пуху и узнают опытные садоводы яблоньку этого сорта.

Для посадки рекомендуется использовать схему 4×4 м. Подготавливать место высадки следует заранее, чтобы все полезные вещества успели осесть в ямке и частично раствориться. Ямка для саженца должна быть глубиной 0.6 м, а в диаметре 0.8 м. Это минимальные размеры, но следует ориентироваться на объем корневой системы саженца.

На дно ямки необходимо внести следующий состав:

  • 400 гр. древесной золы;
  • 2 ведра перегноя;
  • 100 гр. сернокислого калия;
  • 10 ст. л. суперфосфата.

После установки саженца необходимо присыпать корневую систему землей так, чтобы образовался бугорок. В идеале необходимо промульчировать почву. Поскольку в самом начале саженец слаб и не способен противостоять ветрам, в первое время, пока не приживется к нему нужно подвязывать опору.

Башкирская красавица требует определенного ухода. Это значительно повысит уровень ее плодоношения. Самое важное в уходе — полив. Если у дерева не будет достаточно влаги, плоды начнут осыпаться, не достигнув зрелости.

При плодоношении важно обратить внимание на его обильность, возможно, придется ставить подпорки под ветви, чтобы на яблоне не образовывалось трещин и поломок.

Положительно яблоня отзывается на рыхление почвы в междурядьях и вокруг ствола, поскольку так лучше поступает воздух к корневой системе. Рыхлить необходимо возле ствола, но не глубже, чем на 10 см, чтобы не повредить корни. В это же время почва освобождается и от сорняков.

Формирование кроны и обрезка

Описание яблони Башкирская красавица характеризует крону дерева, как раскидистую, пирамидальную. Чем раньше владелец начнет ее формировать, тем легче будет следить за деревом со временем и сделает Башкирскую красавицу по-настоящему красивой.

При правильном формировании создается форма из 5 основных ветвей. Они должна находиться на расстоянии 30 см друг от друга. Через 2 года после посадки саженца нужно провести первую обрезку, оставив наиболее сильные побеги 3-4 штуки. После этого стоит проводить обрезку каждый год, оставляя наиболее сильные побеги и формируя правильную форму яблони.

Правильная обрезка красавицы напрямую влияет на урожайность, поскольку не происходит запущенность кроны, и у дерева есть силы, его меньше поражают болезни и вредители.

Подкормка

Дерево Башкирской красавицы подкармливают три раза в год. Для весенней подкормки используется мочевина. Ее растворяют на 10 литров воды в количестве 2 ст. ложки и вносят прямо под корень.

Летняя подкормка должна состоять из комплексных удобрений, которые способствуют наращиванию зеленой кроны дерева.

Осенью вносятся калийно-фосфорные удобрения, чтобы дерево смогло подготовиться к зиме. Нельзя осенью вносить азот, поскольку это препятствует засыпанию дерева и может негативно сказаться на его подготовке к холодам. Как только яблоня начинает плодоносить, подкормку увеличивают до 4 раз.

Подготовка к зиме

Заключительный полив проводится после того, как собран весь урожай. Затем освобождаем почву вокруг ствола от слоя мульчи и проводим подкормку для того, чтобы дерево могло приготовиться к зимнему периоду. Рекомендуется обмотать ствол защитным материалом, чтобы его не погрызли мыши. Но делать это нужно строго после наступления холодов, иначе дерево не успеет заснуть. Листья нужно собрать и уничтожить, поскольку в них могут завестись вредители и грызуны.

Обработка от болезней и вредителей

Средняя устойчивость сорта к болезням и вредителям говорит о том, что нельзя пренебрегать профилактической обработкой.

Чаще всего яблоню поражает плодожорка. Яблоки Башкирская красавица после плодожорки выглядят как на фото.

Для борьбы следует опрыскивать яблоню препаратами Калипсо, Наповал, Фастак. Если нет желания связываться с химикатами, можно обзавестись скворечниками, а для борьбы с тлей использовать мыльный раствор.

При появлении первых признаков заболеваний также стоит проводить обработку. Для этого подходят препараты Делан, Скор, Топсин.

Отзывы садоводов

Заключение

Многие садоводы, прочитав описание, отзывы о посадке, и посмотрев фото яблони «Башкирская красавица», загораются желанием приобрести данный сорт. Это высокоурожайный сорт, который подходит как для выращивания на даче для семьи, так и для промышленных садоводческих хозяйств. Ее кисло-сладкий вкус и легкий аромат всегда найдет поклонников.

«Башкирская красавица» оказалась «Башкирским красавцем»

Кто-то в свободное время играет на гитаре, кто-то пишет картины, а коренной уфимец Виталий Брыкин коллекционирует… сорта яблонь. Желание выращивать яблони у него было всегда. «Так получилось, что мое детство прошло в большом яблоневом саду, — рассказывает Виталий. — Мы жили в Черниковке, в частном доме на улице Комарова. И у нашей семьи был большой яблоневый сад». Но реальная возможность заниматься любимым делом у нашего героя появилась после покупки домика в деревне с участком в 35 соток.

И вот на протяжении последних 16 лет Виталий выращивает в своем саду яблони. Сейчас в коллекции уфимца более 250 сортов! «В нее входят старые, проверенные временем, сорта народной селекции, в том числе выведенные селекционерами в прошлом веке. Есть и относительно новые сорта — они проходят испытание в моем саду, а также зимостойкие сорта, способные расти в суровых условиях Среднего Урала, Сибири и Дальнего Востока».

А началось все с покупки 10 саженцев на рынке в конце 90-х.

«К сожалению, ни один из них не прижился, — говорит Виталий. — Не приживались десятки саженцев, приобретенные на ярмарках и в последующие годы. Потом стало понятно, что саженцы, которые я покупал, были привезены из южных регионов России, например, из Краснодарского края. А они в наших условиях не живут. Я стал перепрививать купленные на рынке деревца другими зимостойкими сортами, и — дело пошло».

Оказывается, это довольно частая проблема, с которой сталкиваются садоводы, покупая саженцы на рынках. В большинстве случаев, по словам Виталия, это привозной материал, который у нас не приживается. Причем продавцы не стесняются выдавать товар за популярные местные сорта — «Терентьевку», «Башкирскую красавицу».

Поэтому лучше всего покупать яблони непосредственно в питомниках, советует Виталий Брыкин. Конечно, товарный вид у саженцев, выращенных в Башкирии, не такой привлекательный, как у южных «красавиц», но зато они точно приживутся, и деньги, потраченные на их покупку, окупятся в будущем с лихвой. А «южанка» будет вымерзать каждый год и в лучшем случае превратится в дрова.

Коллекционер знает о яблонях все. Он может увлекательно рассказать не только о том, как правильно прививать тот или иной сорт, как за ним ухаживать, а также хранить выращенный урожай, но и поведать интересную историю происхождения того или иного сорта. Многие слышали о сорте «Башкирская красавица», но мало кто знает, что правильное название сорта «Башкирский красавец».

«Первое упоминание о сорте относится к XIX веку. Хотя тогда он назывался иначе, — рассказывает Виталий. — Помещик, отставной капитан Сергей Топорнин построил дом в 70 километрах от Уфы, возле которого в дальнейшем был разбит прекрасный яблоневый сад, один из лучших в Уфимской губернии. Потом этот участок купил у него купец Иннокентий Грибушин, торговец чаем. В 1886 году новый владелец дома засаживает сад сортом, который впоследствии назвали «Башкирским красавцем». Откуда появился этот сорт, доподлинно неизвестно, видимо, он был распространен тогда в данной местности».

Все эти истории Виталий Брыкин собирает в свою «копилочку».

Сейчас в ней более 30 рассказов о происхождении старинных сортов, таких как «Китайка золотая ранняя», «Налив белый», «Ренет Крюднера», «Сеянец Титовки» и других.

Прочитать эти удивительные истории можно на сайте Виталия Брыкина. Этот ресурс будет полезен начинающим садоводам. Здесь Виталий дает советы по выбору саженцев, по их выращиванию, хранению урожая и так далее. Например, для меня, начинающего садовода-любителя, настоящим открытием стало то, что яблоки можно хранить в погребе аж до марта! Главное — правильно подобрать зимостойкий сорт и обеспечить плодам необходимый режим хранения.

Выращивать яблони может каждый, уверен Виталий. Конечно, сами по себе они расти не будут, за ними нужно ухаживать. Но оно того стоит.

«Вы знаете, какое количество химических обработок проходят польские яблоки? От 18 до 25! Поэтому лучше немного потрудиться и потом всю зиму есть настоящие полезные яблоки. Нужно только правильно подобрать сорта».

Кроме сортов, выведенных в Башкирии, Виталий рекомендует обратить внимание на сорта свердловской селекции — «Благая весть», «Краса Свердловска», яблоки этих сортов хорошо хранятся до самой весны.

«Еще я рекомендую один из старинных сортов «Северный синап», который был выведен в 40-е годы прошлого века. Зимой по вкусу и сроку хранения ему нет равных.

Коллекция Виталия Брыкина продолжает пополняться. В настоящее время он занимается испытанием новых сортов, как отечественной, так и зарубежной селекции. Например, все большей популярностью в России начинает пользоваться американский сорт «Ханикрисп», что в переводе обозначает «медовый хруст».

Сорт вполне соответствует своему названию. У него необычная хрустящая мякоть. Плюс к этому он хорошо переносит наши суровые зимы, не хуже «Антоновки». Поэтому наш коллекционер видит в нем большую перспективу для садоводов Башкирии.

Источники:
http://i-gazeta.com/news/region102/33450.html
http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-belfler-kitajka.html

Ссылка на основную публикацию