Совет. Создайте себе каталог из семян. Разложите пакетики в контейнеры по культурам и срокам годности. Тогда в следующем году, Вам не нужно будет проводить дополнительную ревизию семян и сразу приступить к посеву.
Как хранить семена цветов или овощей в домашних условиях
Щедрый урожай — не всегда заслуга плодородной почвы. Многое зависит от качества семян. Обидно, когда вместо зеленой и густой грядки из почвы выбивается несколько чахлых ростков. С картофелем, чесноком, чубуками винограда все понятно — они сочные, свежие, с ростками. Определить всхожесть по сухим семечкам практически невозможно.
Рассмотрим важный этап — хранение семян, особенности тары и условий. Как повысить всхожесть и обеспечить богатый урожай?
При какой температуре хранить семена
Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).
Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до —10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.
При глубоком замораживании (от —15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.
Картонная коробка
Хранить семена без дополнительной защиты в картонной коробке не рекомендуется, поскольку этот материал может впитывать влагу и портить посадочный материал. Лучше всего отдать предпочтение картонным контейнерам (органайзерам). Это и удобнее, и дешевле.
Можете упаковать семечки в бумажный пакет или фольгу, надписать все необходимое на такой упаковке, а затем расположить пакетики в органайзере в нужном вам порядке. Или соорудить такую коробочку, например, из использованной упаковки из-под хлопьев (и как бонус получить перепрофилирование материала), а также купить готовую конструкцию в каком-нибудь интернет-магазине.
Температура для хранения
Температура содержания семян также имеет значение. Для большинства растений оптимальной температурой является 5-15 градусов. Однако разные сорта могут иметь разные требования к температурам:
- Пасленовые лучше хранить при температуре 10-15 С
- Крестоцветные, зонтичные и сельдерейные лучше сохраняются при температуре от 5 до -5С
- Лилейные и луковичные хорошо хранятся при температуре от 4 до 0 С
- Семена тыквенных растений: огурцов, тыкв, кабачков и патиссонов – хорошо хранить при температуре 8-12 градусов
Температуры ниже 5 градусов и даже минусовые не являются губительными для семян сами по себе. Но они могут спровоцировать другие процессы внутри семени, которые приведут либо к его гибели, либо к снижению всхожести.
- Низкие плюсовые температуры от 0 до 10 градусов приводят к глубокому замедлению жизненных процессов внутри семени. Перед проращиванием такой материал необходимо выдержать в течение 1-2 недель при температуре в 20-25 градусов.
- Температуры около нуля, резкие перепады и прохождение точки нулевой отметки приводят к появлению внутри семени большого количества влаги. Такой материал очень быстро отсыреет, заплесневеет или будет заражен грибком. В результате семена просто погибнут.
- Содержание семян при температуре ниже нуля приводит к почти полной остановке всех жизненных процессов. Семена не гибнут, но ведут себя как-будто они потеряли всхожесть. Для восстановления активности их необходимо пробудить. Для этого их необходимо выдерживать в течение месяца при температуре в 20-25 градусов или прогреть в течение получаса при температуре 50-52 градусов. Для прогрева можно использовать термос с горячей водой.
Место хранения семян
Выбирая оптимальное место для хранения семян, обратите внимание на прохладные участки. Если в доме имеется подвал, погреб или подпол – это место идеально подойдет для нашей задачи. При отсутствии таких благ, выбирайте низкие ящики, поближе к балконной двери. Существует два способа хранения семян: открытый и закрытый. Открытый способ хранения семян используется реже и только для некоторых сортов. Он подразумевает тару, пропускающую воздух и влагу (мешочки из джута или льна, сшитые в два слоя). Закрытый способ хранения семян более распространен, состоит из двух слоев. Первый слой – полиэтилен, сохраняющий уровень влажности внутри пакета не выше 6-9%, второй слой – мешочек, деревянная коробочка, металлическая банка. Такой способ надежнее сохраняет семена от проникновения лишней влаги, воздуха, от попадания вредоносных бактерий. Семена в такой упаковке защищены, находятся в стадии покоя до наступления времени посева.
Опытные садоводы, выращивающие множество культур в огороде, и ежегодно заготавливающие огромное количество семян, придумывают и успешно используют в жизни секреты, помогающие в процессе хранения посадочного материала. Ознакомьтесь с основными нюансами в заготовке семян.
- Для упаковки семян воспользуйтесь металлизированными или полиэтиленовыми зип-пакетами. Подойдут также папки-файлы. При собранной большой коллекции семян опытные садоводы пользуются пластиковыми органайзерами для мелочей, такие легко найти в рукодельных магазинах.
- В каждый пакетик с семенами положите по одной упаковке силикагеля. Он успешно справится с излишней влажностью, сохранив семена на длительный срок.
- Подпишите упаковку, приклеив кусочек мебельного скотча, или вложив внутрь небольшую записку. Укажите, семена какой культуры собраны, сортовую принадлежность, а также не забудь записать дату сбора этих конкретных семян.
- Дата сбора семян важна, поскольку, несмотря на выполненные условия хранения, каждый сорт имеет ограниченный срок хранения. Семена, превысившие этот срок, непригодны к посадке. Например, у лука и кукурузы он составляет всего 1 год, в то же время семена арбуза, дыни, огурцов и кабачков способны храниться без потери качества до 8 лет.
Сбор и хранение семян – ответственное дело, ведь только сажая собственноручно отобранный посадочный материал можешь быть уверен в качестве сорта. Придерживайтесь правил и условий хранения семян, и в новом сезоне огород порадует обильным урожаем.
Температура и влажность – основные параметры хранения посевного материала
Оптимальным сочетанием считается стабильная температура от 10 о С до 15 о С, а влажность до 50%.
В обычных домашних условиях с центральным отоплением, высушивающим воздух и прогревающим его до 25 о С, соблюсти эти требования трудно. Но большинство садоводов успешно хранят посевной материал до следующего сезона, выбирая самые прохладные места.
Ключевые слова
Редкие семена: где и как купить?
“Что-то не те нынче стали семена!” – можно часто услышать на садовых форумах. Пересорт, маленькие .
Семена: свои или покупные?
Красивые пакетики с семенами цветов. Зимой покупаешь их почти как открытки, не в силах удержаться от .
Собираем семена: какие, где, когда и как
Собрать семена в своем саду и заготовить их на следующий год – что может быть проще? Однако .
Заказ семян через интернет
Мы ценим свое время и все чаще покупаем семена через Интернет и по почте. Чтобы не получить кота в .
Семена: дражированные, пророщенные, плазменные и лазерные
Не всегда семена – это просто семена. Приходя в садовый центр, мы с удивлением узнаем, что семена .
Как повышают всхожесть и дружность семян
Чтобы ускорить прорастание семян, пробудить их и получить дружные всходы, производители .
Что написано на пакетике семян
Глянцевые пакетики с семенами так и просятся в руки. Мы опускаем их один за другим в корзину и .
Собственный банк семян
Выращивая из года в год неприхотливые летники или привычные многолетние культуры, мы рано или поздно .
Выбор семян
Покупать семена, конечно же, лучше в специализированных магазинах и торговых центрах – там вы .
Посев семян на рассаду
Бросьте семечко во влажную теплую землю и ждите, когда появится тонкий слабый росток. Почва, влага и .
Сроки посева семян на рассаду
Семена разных культур высевают на рассаду в разное время. Сроки посева – важнейший фактор, .
Зачем нужна стратификация, скарификация, промораживание семян
Семена одних растений дают быстрые и дружные всходы, другим необходима специальная подготовка, без .
Факторы, влияющие на хранение семян
Как и вся органика, семена со временем разрушаются. Еще в школе на биологии ми изучали основные три части семени:
- семенная оболочка (внешняя твердая оболочка семени);
- зародыш растения;
- эндосперм (источник пищи для зародыша растения).
Само растение находится в спящем состоянии в своей твердой внешней оболочке. При неправильном хранении растению будет трудно, так сказать, «спать», и оно может попытаться прорасти.
Сохранение сна растения важно, но даже в этом случае эндосперм будет постепенно разрушаться, как и любой другой пищевой продукт. В основном он состоит из крахмалов, а они хранятся довольно долго, но даже они со временем разлагаются. Кроме того, некоторые семена богаты маслами, и масло тоже может испортиться. Чаще всего это семена с самым коротким сроком жизнеспособности.
Условия, необходимые для хорошего хранения семян, прямо противоположны тем, которые необходимы для хорошего прорастания. Прорастание происходит, когда вода и кислород присутствуют при благоприятной температуре. Когда влажность семян и температура хранения низкие, присутствие кислорода не оказывает влияния на долголетие семян.
Давайте рассмотрим поподробнее факторы, которые влияют на всхожесть семян.
Свет
Солнечный свет – враг при хранении многих органических продуктов. Это вдвойне важно для семян, потому что свет пробуждает крошечные растения внутри семян. Поэтому очень важно держать семена в темноте как можно дольше. Непрозрачные контейнеры очень помогают, но, если у вас нет непрозрачных контейнеров, семена можно хранить в темном помещении, чтобы максимально предотвратить попадание света.
Влажность
Почва — это больше, чем просто источник питания для растений. Это также то, что удерживает воду прямо у корней растения, чтобы оно могло питаться.
Неудивительно, что влага способствует прорастанию семян. В конце концов, когда семя находится ниже поверхности почвы, свет может не проникать так далеко, но вода там обязательно будет.
Излишняя влажность может привести к размягчению внешней стенки семян, из-за чего они загнивают.
Если семена были собраны самостоятельно, нужно полностью удостовериться, что они высохли. Во-первых, никогда не собирайте семена сразу после дождя, а дождитесь пока они высохнут на растении. Во-вторых, после сбора семена нужно еще досушить на солнце или другим удобным способом.
Температура
На ряду с влажностью, температура почвы является сигналом семени о том, что пришло время прорастания. Но семя не знает разницы между посадкой в хорошую горшечную почву и хранением в бумажном пакете.
Поскольку большинство растений прорастают при температуре выше +15°С, содержание их в более прохладной среде должно предотвратить прорастание семян.
Можно ли хранить влажные семена?
Нет, влажные семена убирать на хранение нельзя, в таком случае они испортятся — могут прорасти, покрыться плесенью, в любом случае урожай от них вы не получите.
Перед уборкой на хранение семена следует хорошо просушить.
Это интересно:
Почему в кабачке проросли семена? Семена в кабачке могли прорости из-за неправильного хранения. Высокой температуре…
Лучшие сорта редиски для открытого грунта и теплиц. Сегодня я расскажу вам о пяти сортах…
Сегодня я расскажу о шести гибридах перцев от агрофирмы «Партнер» Перец сладкий Темп F1 Очень урожайный,…
Добавить комментарий Отменить ответ
Привет!
Меня зовут Любовь Треймут.
И я очень рада видеть Вас в моём блоге.
Наливайте чай, берите конфеты и устраивайтесь поудобнее, здесь тепло, хорошо и уютно.❤
Мой Инстаграм
Не пропустите самое интересное
- Подборка брошек сфинксов, которые можно купить на Алиэкспресс, всё до 200 рублей
- Скрепыши 3 моя коллекция
- Работающий промокод Вкусвилл, скидка на первый заказ, максимальная скидка январь, февраль 2022 год
- Кредитная карта от Сбербанк выгодно ли, в чем минусы и подвохи,брать ли кредитную карту, реальные отзывы
- Ответы на экзамен помоги Паше не растеряться во взрослой жизни. Курс как жить в России от Тинькофф
Мой жж
При копировании информации обязательна активная ссылка на сайт: treimut.ru
Такие мешки используют для хранения посевного материала в зернохранилищах, т.е. этот способ можно назвать профессиональным или специализированным. Но он подходит и для домашнего использования. Вы можете хранить собранный материал, например, на даче. Однако помните, что чем выше влажность семян и температура хранения, тем быстрее будут дыхательные процессы. Это приведет к значительному сокращению процента кондиционных зерен в сезон.
Хранение собранных семян, в домашних условиях
- Свои семена храню в пластиковых коробочках. Больше всего мне нравятся таблетницы, на них наклейку с информацией. Разных коробочек очень много. Можно подобрать любой формы, размера, цвета.
- Такие контейнеры защитят семена от влаги. и это отличная находка — при минимуме усилий получается практично, удобно, красиво. Семена распределяются в контейнеры очень быстро, занимают мало места
- Со всхожестью проблем нет
- Хранить в темном месте
Чаще всего спрашивают, что за тубы — это туба для рукоделия.