Как правильно провести обрезку персика весной и осенью

В процессе обрезки персикового дерева следует стремиться к формированию шарообразного куста с сохранением равновесия каждой части кроны. Для этого все ветки должны иметь приблизительно одинаковый размер и силу.

Обрезка персика — как и когда обрезать персиковое дерево

В южных регионах России персик — одно из самых популярных плодовых деревьев. Благодаря наличию в его культуре сортов с разными сроками поспевания, этот сочный и бесподобный плод можно вкушать с конца июня и по конец сентября, если вырастить на своём участке несколько деревьев с учетом ранних, средних и поздних его сортов. Опытные садоводы так и поступают, когда при закладке персика этот фактор целенаправленно учитывают.

Несмотря на кажущуюся привередливость персикового дерева, при самых несложных агроприемах можно добиться успешного и качественного его урожая. Одним из самых существенных методов повышения урожайности сочных его плодов следует признать своевременную и корректную обрезку этого плодового дерева. Даже если на первых шагах ухода за ним вы и допустите некоторые ошибки, совсем без урожая не останетесь.

В моей личной садоводческой практики я отдаю предпочтение именно персику, потому что неурожайных лет у него почти не бывает. Он мало страдает от вредителей, обрезать его нетрудно даже начинающим любителям. К тому же, если планомерно следить за кроной дерева и не давать ей устремляться излишне в высоту, то и собирать его плоды несложно.

Орезка персика - как правильно обрезать персиковое дерево

Опять же, даже при скудных летних осадках он почти не нуждается в поливе. Самое важное — не дать персику страдать от грибковых и вирусных заболеваний и нашествия разного типа тли. Считается, что опрыскивание бордоской жидкостью или еще проще «Хорусом» по розовым почкам и после цветения дает надежную защиту в течение всего сезона вегетации персика.

Все виды обрезки персиков

Деревья персика, выращиваемые в саду, ежегодно нуждаются в нормировании количества завязей, причем в самом начале их развития, а также в периодическом омолаживании и устранении загущения кроны. Основные приемы обрезки, которые используются в отношении этих культур:

  • Прореживание – то есть удаление всей ветки полностью на кольцо. Как обычно, таким способом срезают старые, больные, поврежденные или попросту ненужные ветви. Этот вариант обрезки практически не влияет на урожайность, а служит в большей степени омолаживающей процедурой.
  • Укорачивание – оно бывает 3 видов: слабое, умеренное и сильное. При первом срезается около 1/4 длины 5% от количества веток, имеющихся на дереве. Второе означает обрезание 10% ветвей конкретного персика на 1/3 часть. Третье – это удаление 1/2 длины у 20% веточек растения.
READ
Виды мульчирования почвы в 2020 году

Каждая из проводимых по отношению к персику обрезок играет свою роль и имеет перед собой определенно поставленную цель. Таким образом, эта процедура классифицируется также и по назначению:

  • Санитарная – в процессе с культуры удаляются все больные и поврежденные ветки, части растения, не перенесшие зимовки или травмированные механическим путем.
  • Омолаживающая – ее проведение требуется деревьям старше 2-летнего возраста. Количество обрезаемых ветвей не должно превышать 20% от общего числа веток за один прием, иначе персик может не восстановиться от нанесенных ран.
  • Формирующая – ее принципы и схемы используются, как понятно из названия, для формирования кроны. Срезаются при этом все фрагменты, что выходят за пределы границ желаемой формы.
  • Дифференцированная – это прореживание кроны в верхней ее части с целью стимулирования активации развития нижней. Такая стрижка показана для персика в возрасте от 4 до 9 лет.
  • Детальная – удаление 1/2 части общего количества старых ветвей и умеренная обрезка всех остальных побегов. Применяется в отношении деревца старше 9-летнего возраста.
  • Восстановительная – проводится при серьезном повреждении кроны морозами или порывами ветра, градом. Суть ее заключается в сильном обрезании всех ветвей до 3- летней древесины и удалении поврежденных, поломанных частей растения.

Схема формирования персиковых деревьев

Персики формируют в виде низкорослого дерева с небольшим штамбом в виде чаши или в виде куста.

Как сформировать дерево в виде чаши

Чашеобразная крона позволит проникать солнечным лучам к каждой ветке. Облегчается уход за деревом и сбор урожая.

Если посадка однолетнего саженца была произведена осенью, то оставляют все как есть, ничего не обрезая. За осень и зиму деревце приживется, адаптируется к условиям участка, где оно будет расти в течении нескольких лет.

Весной начинают обрезку саженца, формируя чашеобразную крону. Для этого нужно сделать всего несколько шагов.

  1. Срезать верхушку деревца на желаемой высоте, формируя тем самым высоту будущего штамба — от 60 до 80 см.
  2. Выбирают на оставшемся стволе 3 будущие скелетные веточки, расположенные максимально близко от верхнего среза. Рост их должен быть направлен в разные стороны. Угол расхождения с основным стволом 45 — 60°.
  3. Если оставшиеся ветки длинные, то их обрезают на 3 почки. В будущем они дадут скелетные ветки второго порядка, на которых и будет формироваться урожай. На однолетних приростках цветения не происходит.
READ
8 ярких представителей бойцовых петухов

Формирование персика в виде кустарника

В первый год после посадки саженец обрезают очень низко, оставляя на стволике растущие почти от земли четыре будущие скелетные ветви. Все остальные побеги удаляют.

За лето эти четыре ветки вырастут и осенью или следующей весной их нужно обрезать на 3-4 почки. Если в центре куста будут появляться хорошо развитые побеги, которые в будущем могут стать центральным проводником, их удаляют.

Таким образом, за 2 года формируется кустарниковая форма персикового дерева. Рекомендуется выращивать кусты высотой не более 1,5 м. Зимой, в особенно холодное время, ветки связывают и укрывают. В обильные снегопады набрасывают снег. Делать это нужно осторожно, чтобы не поломать хрупкие побеги.

Формирование молодого деревца и поддержание конфигурации кроны

Оптимальной формой кроны для персика большинство садоводов считают «чашу» или «улучшенную чашу». Разница между ними в том, что в первом случае скелетные ветви отходят практически от одной точки на стволе, а во втором — между ними есть отступ около 15–20 см в высоту. Основное преимущество такой конфигурации — хорошая аэрация и равномерная освещённость кроны. Это способствует более быстрому вызреванию плодов, улучшению их вкуса и качества. Одновременно аэрация — действенная профилактика атак вредителей и развития болезней.

На формирование кроны уходит 3–4 года:

  1. Если высаженный персик не имеет боковых побегов, через 2–3 дня после посадки укоротите саженец до высоты 50–70 см, стимулируя ветвление.
  2. На следующую весну из сформировавшихся боковых побегов оставляют 3–4 наиболее развитых, расположенных примерно на одной высоте и направленных в разные стороны. Они должны составлять со стволом угол примерно 60°. Прочие ветви срезают до точки роста. Выбранные укорачивают над 2–3 почкой (остаётся примерно 20–25 см). Центральный проводник срезают в 30 см над верхней скелетной ветвью.
  3. Ещё через год на скелетных ветвях формируется однолетний прирост. На каждой, отступив от ствола 40–60 см, выбирают 2–3 побега с интервалом между ними 30–40 см. Желательно, чтобы они по отношению к земле располагались горизонтально. Их укорачивают на треть, оставляя по 30–50 см, прочую поросль удаляют полностью.
  4. Аналогично на следующий сезон выбирают ветви третьего порядка — по 4–5 на каждой полускелетной.
READ
Болезни и вредители хосты – фото, описание, лечение

Схема формирования чашевидной кроны

На формирование кроны-«чаши» уходит 3–4 года, это зависит от возраста саженца персика

Готовая «чаша» имеет штамб высотой 50–60 см, максимум 4 скелетные ветви в нижнем ярусе с 2–3 полускелетными на каждой. На них должно быть по 4–5 ветвей третьего порядка. Общая высота дерева — 2,5–3 м.

Персик с кроной-

Результат формирования чашевидной кроны персика должен выглядеть примерно так

Видео: формирование кроны-«чаши»

По мере взросления персик постепенно «переносит» основную массу урожая на верхнюю периферию кроны. Как следствие — ветки гнутся и ломаются под тяжестью урожая, собирать плоды неудобно, нижняя часть скелетных побегов оголяется, дерево преждевременно стареет. Поэтому во время обрезки необходимо уделять внимание сохранению оптимальной высоты дерева и ежегодно укорачивать скелетные ветви примерно на четверть.

Цели и виды обрезки

Персиковое дерево получает ресурсы из почвы и тратит их на рост ветвей, плодов. Если не следить за этим процессом, то затраты питательных веществ становятся больше, чем возможности почвы, дерево перестаёт плодоносить и ветви засыхают. Своевременная обрезка помогает восстановить баланс, избавить персик от вредителей, помочь перенести зиму, повысить плодовитость, придать аккуратный внешний вид.

Виды обрезки персикового дерева:

  • Хозяйственная – удаление больных, нежизнеспособных и слабых ветвей, цель – сохранение здоровья персика;
  • Омолаживающая – удаляются ветви, которые не плодоносят, цель – повышение плодовитости;
  • Контурная – удаление веток, портящих эстетическое впечатление, цель – сформировать крону заданного вида;
  • Дифференцированная – обрезание верхушки молодого растения, цель – ограничения роста в высоту, стимуляция ветвления;
  • Детальная – удаление или укорочение большинства веток, цель – полное обновление растения;
  • Восстановительная – удаление повреждённых и сильное обрезание здоровых ветвей, цель – стимуляция роста, сохранение урожая. Применяется после сильных морозов.

Восстановительная обрезка персика

Проводить обрезку нужно щадящим способом – после слишком сильного удаления ветвей персик не оправится. Если провести процедуру правильно, это повысит живучесть и плодовитость растения.

Обрезка по годам

Перед тем, как приступить к обрезке, стоит учесть возраст персикового дерева. Поскольку в случае с молодым растением, все усилия процедуры должны быть направлены на активный рост и развитие персика. В последующий год обрезку следует производить, чтобы простимулировать плодоношение.

READ
Как вырастить овес в домашних условиях

Более взрослые деревья нужно обрезать, чтобы формировать крону, не допускать ее загущение, увеличить количество появляющихся соцветий, а значит и плодов. Обрезка старых культур должна проводиться, чтобы омолодить ее и поддерживать процессы плодоношения на оптимальном уровне.

Обрезка персика по годам

Сразу после посадки

Первую обрезку молодого деревца следует производить сразу же, после того как его высадили в открытый грунт. Для проведения процедуры нужно укоротить центральную ветвь, т.е. верхушку дерева. Также требуется укоротить примерно на 1/3 все боковые побеги саженца.

1 год

Однолетнему дереву также требуется проведение обрезки. В этом случае главной целью является правильное формирование кроны будущего взрослого персикового дерева. Главное следить за тем, чтобы скелетные ветви располагались под нужным углом и росли в правильном направлении.

Для этого необходимо укоротить побеги примерно на 1/3 от их длины. Важно, чтобы ветви были укорочены на расстоянии не меньше 1/4 от всей длины.

Обрезка персика на 1-й год жизни

Обратите внимание! До начала проведения процедуры, нужно измерить новый прирост. Если он слабый (т.е. не вырос больше, чем на 30 см), то в таком случае проведения обрезки пока не требуется.

2 год

На второй год жизни персика следует произвести такую же обрезку, как и в прошлый год. Это поможет сформировать правильную форму кроны. Благодаря повторению такой процедуры, дерево также будет подготовлено к обильному плодоношению в дальнейшие годы.

3 год

Когда культура достигнет третьего года жизни, она вступит в фазу активного плодоношения. Формироваться персики будут только на молодых побегах и тех, которые обрезались в течение первых лет.

Обрезка трехлетнего персика

Рекомендации по процедуре обрезки в этом возрасте дерева:

  1. Необходимо следить, чтобы дерево не старело и не загущалось. Каждая «лишняя» ветка, не приносящая пользы, лишь отбирает силы у растения. В связи с этим, если за деревом не ухаживать, то с каждым годом оно будет все меньше плодоносить.
  2. В этот период необходимо поменять стратегию обрезки. Здесь важно акцентировать внимание на необходимости срезания наиболее слабых побегов. Также следует удалять промерзшие ветки.
  3. Чтобы предотвратить загущение кроны персикового дерева, необходимо срезать лишние побеги со всех сторон растения.
  4. В данной процедуре главным правилом выступает то, что при отрастании молодых ветвей в дину более чем 50 см, их необходимо укорачивать. Результатом этого станет ускоренное формирование нового прироста.
READ
Как закрыть рассольник с рисом в банках на зиму, рецепты заправки для заготовки

Последующие годы

Разобравшись с тем, как правильно обрезать молодой персик, стоит узнать об обрезке уже взрослого дерева. В последующие годы жизни дерева нужно учитывать, как его возраст, так и активность плодоношения. Пока культура еще довольно молодая, необходимо повторить предыдущую обрезку (которая должна проводиться для трехлетнего дерева).

Обрезка персика с 4х-летнего возраста

Когда дерево начнет стареть, его требуется обязательно омолодить. В таком случае необходимо провести обрезку по такой схеме:

  • 1) укоротить скелетные побеги на 1/3 побеги от их длины;
  • 2) уменьшить волчки, оставшиеся на дереве до тех пор, пока не их длина не станет примерно 0,5 м.

Формирование молодого дерева

Формирование кроны персика проводится в первые годы после посадки деревца. Обрезка персиковых деревьев проводится ежегодно.

В первый год роста саженцев вырастает нулевой побег. Обрезка однолетнего персика проводится осенью при весенней посадке. Его срезают на высоте 60 см. Если на нулевом побеге уже выросли боковые ветви, то из них формируют скелетные ветви первого яруса. Их обрезают до третьей почки.

Во второй год удаляют все веточки, кроме четырёх, которые будут скелетными ветвями первого яруса. Для стимуляции отрастания боковых веток 2 порядка надо подрезать верхушки скелетных веток на одном уровне. Штамб оставляют выше их. Срез надо делать возле почки, направленной наружу.

Важно! Полускелетные ветви не прищипывают и не укорачивают.

В третий год закладываются нижние ветви второго порядка. В полуметре от основания скелетных ветвей выбирают самые сильные ветви второго порядка и укорачивают до 40 см. Остальные ветви удаляют.

зеленые плоды

На четвёртый год жизни закладываются верхние ветви второго порядка. Выбирают ветки, растущие с обратной стороны от нижних веток второго порядка. Сохраняют обрастающие ветки подрезанными на 5–8 почек, прореживая их на расстоянии 15 см друг от друга.

Обрезка молодого персика должна сформировать крону дерева. По мере роста начнётся формирование второго яруса из 5 скелетных ветвей.

Молодой персик формируется двумя ярусами:

  • в нижнем ярусе оставляют 4 каркасные ветви;
  • в верхнем ярусе растут 5 ветвей.

Все ветки обрезают на треть. Посадка и уход за деревом к пяти годам формирует персик с двумя ярусами, разряженными ветвями и высотой до 3 метров.

READ
Декоративные виды кабачков

Для выращивания персика кустом вырезают центральный проводник, оставляя 4 нижние ветки. Кусты быстро восстанавливаются, даже если сильно обмёрзли зимой.

В стелющейся форме персика весной нулевой побег обрезают и оставляют две ветки. Одна ветка даёт урожай в количестве 15 персиков, другая страхует куст от вымерзания. Ежегодно плодоносящие ветки меняют местами.

Для чего нужно регулярно проводить процедуру

Периодически повторяющаяся обрезка требуется первые 4 года после посадки саженца. Затем способ применяется при необходимости, поскольку основное формирование кроны завершено. Выбор времени проведения процедуры зависит от особенностей климатической зоны, назначения данных манипуляций, состояния персикового дерева. Вид формирования кроны влияет на зимостойкость культуры.

Обрезка персика проводится для:

  • образования правильного, удобного для сбора урожая скелета;
  • придания дереву подходящей высоты;
  • стимулирования прироста;
  • увеличения срока плодоношения, урожайности, качества плодов;
  • повышения устойчивости к погодным условиям;
  • обеспечения достаточной освещенности, доступа воздуха внутрь кроны;
  • удаления больных, подмерзших, сломанных ветвей.

Обрезка плодоносящих персиков

Чашевидная формировка

С третьего года сформированные деревца переходят в ранг плодоносящих, и цель формирования кроны – создание условий для получения полноценных ежегодных приростов и стабильно высоких урожаев. Прореживание и укорачивание должны быть направлены на то, чтобы улучшить освещение внутри кроны, а также, чтобы нормировать урожай. Дело в том, что в 8-летнем возрасте, если персик получает качественный уход, может завязаться до 1000-1200 плодов, тогда как растение может обеспечить только штук 300-350. Тогда они крупные, вкусные, хорошо окрашенные. Плюс – новые побеги здоровые и полноценные.

Для плодоносящих деревьев производятся такие виды:

  • Дифференцированная – для прореживания верха кроны и смещения плодоношения на ее периферию.
  • Обрезка персика на замещение, которая состоит в том, что половину побегов с цветочными почками обрезают на четверть их длины – на плодоношение, а вторую часть очень коротко – до 2-3 почек – на рост замещающих побегов. И так, через раз.

В южных регионах производится такая обрезка персика осенью, а в средней полосе – весной (во второй половине марта), после ревизии на повреждения морозом и удаления подмерзших побегов на 2 почки или под кольцо.

READ
Засолка помидоров черри на зиму – как сделать быстро и вкусно? + Видео

Возможные ошибки

Если обрезку персикового дерева произведете неправильно, то это вызовет самые негативные последствия. Для молодого деревца это будет замедленный рост. Тогда как у плодоносящего персика начнутся проблемы с формированием соцветия, а в последствии и с формированием вкусных плодов в нужном количестве.

Какие ошибки чаще встречаются:

  • Если чрезмерно укоротите ветви у здорового растения, то в результате это отсрочит формирование цветов, а потом и плодов персика. Несомненно, чрезмерное усердие в обрезке, скажется негативно на растении.
  • Безразличие со стороны владельца плантации к обрезке дерева, тоже не сулит ничего хорошего. Многие считают, что можно избежать этой процедуры и ничего негативного не случится.
  • Результатом халатного отношения к уходу, станут мелкие маловкусные плоды. Они не будут отличаться ароматностью и нужным уровнем сахара. Дерево будет нерегулярно плодоносить, по мере роста загущаться и быстрее стареть.
  • Важно начинать обрезку персика начиная с 2 летнего возраста растения. Нужно следить и вымерять угол наклона ветви к основному стволу. Он не должен быть меньше чем 45°. Если угол меньше, то необходимо осуществить его фиксацию к колышку.
  • Слишком раннее по сезону укорачивание, может привести к тому, что ветви промерзнут при ранних заморозках.

Следование вышеописанным рекомендациям поможет сформировать здоровое растение с обильным, регулярным плодоношением и медленным старением.

Нормирующая обрезка — более трудная по исполнению, особенно для начинающих садоводов. Эта трудность связана со способностью персика интенсивно образовывать новые побеги и завязывать более 1000 плодов. При этом лишнюю завязь он почти не сбрасывает, что приводит к истощению дерева, к снижению его способности противостоять болезням и потере способности к качественному плодоношению на следующий год. В отдельных случаях такое необрезанное дерево может пострадать в зимний период и даже погибнуть.

Полезные советы

Начинающим садоводам можно дать такие полезные советы:

  • Перед началом обрезки, тщательно рассмотрите дерево на наличие возможных повреждений, после перенесенных зимних заморозков.
  • Необходимо формировать крону в зависимости от региона произрастания растения.
  • Обрезая определенную длину, если нет уверенности в точность глазомера, проверьте размеры ветви метром. Лучше переусердствуйте с внимательностью, так как чрезмерное укорачивание может привести к замедленному росту дерева и оказать абсолютно противоположный эффект от ожидаемого.
  • Используйте качественное садовое оборудование – оно позволит уменьшить ранки на дереве, возникающие после обрезки.

Помните о необходимости обязательной дезинфекции садового инвентаря – это позволит избежать возможного заражения персика от других растений.

Ссылка на основную публикацию