Есть ещё сорта древовидных томатов «Розовый гигант», «Илья Муромец», «Де Барао» и другие. Кто заинтересуется, какой всё-таки выбрать, информацию о каждом получить нетрудно. А совет тех, кто имеет опыт в этом деле, будет самым ценным. И вопрос о том, как вырастить томатное дерево, отпадет сам собой.
Помидорное дерево тамарилло. Выращиваем вместе в домашних условиях
Сорт Цифомандра выпускается агрофирмой «Сибирский сад» и выступает детерминантным сортом с высотой куста около одного метра. Плоды крупного размера, ребристые, могут достигать 800 г, однако средний размер – 300-500 г. Куст формирует до десяти плодовых кистей и в каждой из них завязывается до семи плодов. Окраска томатов насыщенно розовая, а форма – сердцевидная. Кожица не склонна к растрескиванию при термических обработках. Мякоть сочная, слегка пористая. Томаты Цифомандра – среднеспелый сорт, поскольку первые плоды появляются спустя четыре месяца после всходов. Урожайность достаточно высокая – с куста собирают до шести кг томатов.
Как вырастить томатное дерево?
Очень просто, особенно если есть опыт возделывания томатов, перцев и баклажанов, — ведь оно тоже из семейства пасленовых.
Хочу предупредить о распространенной ошибке. Хотя томатное дерево имеет высокий рост, горшок для него выбирайте широкий, но невысокий, так как корневая система растения поверхностная. Обязательно должны быть довольно глубокий поддон и дренажные отверстия, которые обеспечивают хороший доступ к корням воды и воздуха. Я преимущественно поливаю именно в поддон. Очень важно, чтобы не было застоя воды, иначе растение цифомандры (томата), особенно молодое, может погибнуть.
Почвенную смесь готовлю так, чтобы она была плодородной, но легкой по составу. Кроме жидких подкормок, использую и удобрения пролонгированного действия — палочки, гранулы AVA. Всю поверхность почвы обязательно мульчирую мелким керамзитом или крупно нарезанным мхом-сфагнумом.
Для тамарилло очень важно солнечное освещение, поэтому деревца у меня растут либо на подоконнике, выходящем на южную сторону, либо на лоджии, которая смотрит на юго-восток. Зимой обязательно включаю подсветку, иначе можно потерять часть завязей и листьев. И еще такой момент: томатное дерево не выносит заморозков, поэтому лоджия должна быть хорошо утеплена, зимой там необходимо поддерживать температуру на уровне 15-18°.
Считается, что цифомандра (томатное дерево) может расти 5-6 лет без ущерба плодоношению, но я выращиваю не более 3 лет, при этом если растение получаю из семян, то в первый год не даю ему цвести. Свежесобранные семена обязательно хорошо промываю, высушиваю и помещаю на сутки в холодильник, чтобы ускорить процесс прорастания. Семена, особенно свежие, прорастают уже на 4-й день.
Уже несколько лет размножаю понравившиеся сорта из зеленых черенков. Это позволяет получать урожай уже в первый год, а часть растений выносить в сад или теплицу, большую часть из них после плодоношения просто уничтожаю.
Из черенков получается компактное, кустистое деревце с низко расположенными ветвями (из семян — несколько голенастые), да и сортовые признаки лучше сохраняются. Для черенков беру верхние части 1-2-летних ветвей толщиной более 10 мм и длиной 40-45 см. Они легко укореняются не только в перлите, но и в кипяченой воде. Вот мы и ответили на вопрос — как вырастить томатное дерево.
Высадка рассады
Сеять семена помидор для выращивания «деревьев» в ящики следует как можно раньше. Для средней полосы России лучшим сроком будет февраль. Некоторые дачники сажают рассаду для бочки даже и в конце января.
Семена подготавливают обычным способом. То есть обеззараживают и замачивают. Пикировку подросшей рассады производят в достаточно большие емкости. В данном случае важно, чтобы корневая система у растений развилась как можно лучше. Пересаживают растения в открытый грунт после того, как на улице установится устойчивая теплая погода.
Выращивание тамарилло в домашних условиях
По рекомендациям специалистов, при посадке следует пользоваться Лунным календарем. Лучшим временем считается середина января. Грунт берут рыхлый, с минеральными удобрениями и большим содержанием биогумуса. Можно приготовить почвенный субстрат из равных частей торфа, листовой земли и песка. В качестве дренажного слоя используют мелкий керамзит.
Перед посадкой семена замачивают на 12 часов, а затем помещают на 30 минут в слабый раствор перманганата калия. Им же проливают грунт для обеззараживания.
Посев выполняют на глубину не более 1 см, сверху присыпают землей и опрыскивают поверхность из пульверизатора. Затем накрывают специальной пленкой для создания парникового эффекта.
Емкости устанавливают в светлое, теплое место. Температуру поддерживают +20-25 градусов. В зимний период и в начале весны световой день короткий, поэтому его продолжительность увеличивают с помощью специальных ламп. Если семена правильно высажены, не потеряли всхожести, то ростки обычно появляются через 15-25 суток. Рассада вырастает до метра в высоту. Спустя месяц ее высаживают в отдельные горшки.
Пикировку делают раз в 3 месяца, пересаживая сеянцы в большую посуду. Емкости желательно брать не сильно глубокие, но более широкие, так как корневая система у томатного дерева разрастается ближе к поверхности в ширину. Увлажнять грунт следует регулярно, но без застоя воды. Под горшок ставят поддон, через который осуществляют нижний полив. Каждые две недели растения подкармливают органическими и минеральными удобрениями.
Описание
К природным сортам культуры относят такие, как Цифомандра свекольная или Цифомандра древовидная из отряда пасленовых с плодами-сливками разных окрасов: от оранжево-желтых до темно-красных. Цифомандра существует нескольких форм и наименований, самыми известными из них считаются: Rubu Red, Solid Gold, Yellow, Rothamer, Inca Gold, Oratia Red, Ecuadorian Orange, Goldmine. Все цифомандры невысокие и неприхотливые культуры, могут расти в кадках или больших горшках и плодоносить почти весь год. У некоторых из них, например, у сорта Solid Gold отличный абрикосовый вкус и цвет, овальные желто-золотистые плоды Inca Gold идут на приготовление супов и пюре, помидорное дерево Rothamer отличается ярко-красными ягодами, а их золотистая мякоть сладкая и вкусная.
У Цифомандры листья крупные, как у баклажанов, слегка опушенные и ароматные. У основания их пластинка сердцевидная, на вершине – заостренная, ее длина – 35 см, ширина – 12 см. Листья растут на прочном древеснеющем стволе, высотой до 80-100 см, но в природе они могут достигнуть высоты 5,5 м, а в кадке – 2-2,5 м и жить 10 и более лет. Плодоношение начинается на втором году жизни. Крона может достигнуть 50 м в диаметре. Несмотря на древовидную кору, стебель дерева ломкий и хрупкий. Корни расположены поверхностно, поэтому у растения много воздушных корневых отростков. Они не дают ему упасть, не потерять устойчивость.
Цветки с наличием 5-ти лепестков похожи на картофельные, собираются в группки по 5-8 и больше, вплоть до 40. Они также издают необычный аромат, лепестки у них бледно-розовые, белые или лавандовые. Они заключены в чашечку пурпурно-зеленого цвета, над ними можно увидеть желтые тычинки.
Второе название культуры – Тамарилло или спрут. Дает один куст много яйцевидных плодов, длиной по 10 см и шириной – до 5 см, на каждой кисти – по 5-6 штук массой по 30 граммов. Двухкамерные плоды с плотной кожицей и сладкой мякотью с привкусом клубники и абрикоса, а в середине – помидора и дыни. Их скорее относят к фруктам, а не к овощам.
В свежем виде плоды разрезают на 2-4 части, посыпают сахаром или заливают медом и едят ложкой. Из них можно приготовить салат, соус или компот. Они отлично подходят для диетического питания, поскольку содержат пектин, витамины группы В, С и А, а также микроэлементы – калий и железо. Из них изготавливают конфеты, желе и джемы, благодаря желирующим свойствам помидоров. Они приносят пользу гипертоникам, способствуют снижению артериального давления.
Гибридные сорта, такие как Спрут F1, могут принести в течение года до 1500 кг с одного куста. Крона такого дерева может занимать всю крышу и стены большой теплицы. Еще садоводы высаживают Розового гиганта, Илью Муромца, Де Барао и иные.
Преимущества культуры:
- помидорное дерево приспосабливается к любой влажности окружающего пространства;
- проявляет устойчивость к фитофторозу, вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию, резким перепадам погодных условий и температуры;
- имеет развитые и разветвленные корни, высоту ствола – 3-5 м;
- отличается простотой выращивания.
Недостатки:
- занимает большое пространство;
- предпочитает отапливаемые теплицы.
Что необходимо подготовить
До того, как посадить и вырастить помидорное дерево (фото), нужно сделать запас:
- семян от высокорослых культур, дающих много завязей и активно растущих;
- препаратов для проведения подкормок, как Байкал ЭМ 1;
- пленки для укрытия теплицы или масляных электронагревателей для отапливания;
- емкостей, например, ящиков, бочек без дна или больших керамических горшков, специальных емкостей с отверстиями: боковыми для поступления кислорода в грунт, нижними – для влаги;
- ламп дневного света для дополнительного освещения.
Подсказка. Чтобы улучшить вентиляцию корневой системы, необходимо приобрести воздушный насос и шланг, в котором делают отверстия и опускают на дно емкости. После высаживания куста насос включают с периодичностью 10-20 минут.
Теплицы должны быть площадью до 50 м 2 , не менее, высотой – от 4 м для обеспечения томатному дереву условий, приближенных к естественным. Понадобится дополнительное освещение и отопление. Для комфортной жизнедеятельности корневой системы необходима большая емкость: старая ванна, большая деревянная бочка, очень большой горшок для цветов. А также крышка для прикрытия околоствольного пространства для сохранения влаги у корней в летнее время. Небольшую емкость ставят рядом, в ней разводят подкормки для растения. В обычном парнике можно выращивать сорта Тамариллы, но только как сезонное помидор-дерево, оно может дать всего до 10 кг плодов, хотя в естественных природных условиях эта цифра достигает 1500 кг.
Культуре нужно обеспечивать световой день 12 часов, поэтому не обойдется без люминесцентных ламп. Температура воздуха в парнике летом должна быть приближена к 24-25° тепла, в зимнее время с помощью обогревательных приборов или отопления – до 19°, не ниже.
Грунт томатное дерево предпочитает легкий, питательный и воздухопроницаемый. Вначале сеют семена на рассаду, ухаживают за ростками и высаживают их на постоянное подготовленное место.
Видео «Выращивание томатного дерева»
В этом видеоролике показано, как выполнить посадку рассады помидорового дерева.
Как вырастить помидорное дерево в домашних условиях
Не так уже давно многочисленные садоводы приловчились растить томатное дерево в условиях квартиры не только лишь в качестве декорации, однако и для плодов.
- Сажать семена данного растения возможно в любое время года, однако правильнее в целом это выполнять весною:
- Для высадки рекомендовано применять рыхлую, питательную землю с крупнозернистым песком.
- Приобрести такого рода субстрат возможно в любом садовом торговом центре.
- Перед высадкой почву обеззараживают, проливая слабо насыщенным веществом перманганата калия.
- Семена садят на глубину не более 1 см, опрыскивают из пульверизатора и прикрывают прозрачным стеклом либо пленкой.
- Наилучшая температура нахождения сеянцев — 23-25 градусов тепла.
Первоначальные зачатки возникнут уже через 15-20 суток, а также:
- На первом периоде жизни ростки не отличаются стремительным увеличением.
- При отличном ухаживании и условиях нахождения спустя год возможно приобрести куст высотой приблизительно 2 метра.
- Через месяц после посева семян, рассаду пересаживают в единичные емкости.
- Последующая пикировка растений ведется через каждые 3 месяца со сменой горшка размером на 3 литра больше предыдущего.
Учитывая то, что томатное дерево обладает неглубокой корневой системой, следует применять обширные и не очень основательные емкости с дренажными отверстиями.
Сорта помидорного дерева
Благодаря усилиям селекционеров сегодня в магазинах семян и цветочных супермаркетах можно приобрести различные сорта и гибриды помидорного дерева, предназначенные для выращивания с различными целями и отличающиеся видом плодов и интенсивностью плодоношения. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
- «Инка Голд» – помидорное дерево, плоды которого имеют желтый цвет, а по вкусу напоминают абрикосы;
- «Солид Голд» – сорт тамарилло с яйцеобразными плодами, имущими овощной привкус;
- «Ротамер» – зрелые плоды имеют очень сладкий вкус и превосходно подходят для приготовления разнообразных десертов.
В последние годы особо высоким спросом пользуются семена гибрида « Спрут F1». Растение не ограничено в росте и прекрасно адаптировано для выращивания в открытом грунте, при соблюдении некоторых мер по предохранению растения от сильных морозов.
Для того чтобы вырастить помидорное дерево «Спрут» в открытом грунте, используются шпалерный метод. Уже к концу первого сезона побеги растения полностью оплетают шпалерные опоры, из-за чего этот гибрид и получил свое название.
Вторая технология возделывания позволяет сформировать помидорное отдельно стоящее дерево «Спрут» в открытом грунте. На третий-четвёртый год развития раскидистое штамбовое дерево будет затенять своей кроной площадь до 45,0 кв.м., а сезонный урожай плодов может достигать полтонны.
Болезни и вредители
В сырую погоду Спрут, как и другие томаты, может поражаться гнилями, которые буквально съедают растение. Проявляется заболевание появлением на листьях коричневых пятен. Растения, выращиваемые в теплице, подвержены этому меньше тех, что культивируются в открытом грунте. Для профилактики грибковых заболеваний в начале лета томат обрабатывают фунгицидом. Выведена разновидность Спрута, более устойчивая к гнилям, это томат Сливка.
Из вредителей наибольший урон растениям наносят гусеницы. Эти насекомые – бич любых томатов. Кроме того, что они уничтожают листья, гусеницы являются переносчиками различных вирусов, это еще больше ослабляет растения.
Борьба с ними бывает длительная, для успешного результата необходимо проявить настойчивость, регулярно собирая гусениц вручную.
Если кусты атаковала тля, может помочь настой на основе мыльного раствора и жгучего перца. Двух-трех процедур бывает достаточно для избавления от этих вредителей. Если не помогло – используйте инсектициды.
Пожелтение и скручивание листьев говорят чаще о неправильном уходе, а не о вирусных болезнях и вредителях. Желтизна на листьях может стать следствием недостатка магния, увеличьте подкормку этим элементом. Скручиваются листья при отсутствии тли из-за низких ночных температур.
А вот появление на листьях мраморной окраски, вздутия и полос может быть вызвано вирусом. Аккуратно удалите все пораженные листья, не притрагиваясь к здоровым, чтобы не распространять болезнь. Садовый инструмент необходимо обработать антисептиком.
Представьте себе настоящее дерево, крона которого сплошь усыпана помидорами. И ствол у него не как у баобаба, а хрупкий, тонкий, который без подвязывания может и сломаться. На ветках после цветения начинают появляться плоды. Сначала зелёные, а затем, после достижения определённого размера и «зрелости», они краснеют. Вот такое необычное дерево можно, приложив немало трудов и набравшись терпения, выращивать на своём дачном участке в огороде.
Однако томатное дерево не так просто превращается в помидорный «Клондайк». Оно не всегда и не везде приживается. Климат и почва – вот главные условия, которые могут повлиять на его «жизнь». Хотя даже сейчас энтузиасты умудряются выращивать помидоры в открытом грунте, не говоря уже о теплицах.
Впечатления садоводов
На форуме в Сети впечатления от выращивания помидорного дерева самые полярные:
«…У меня довольно обычный сорт вырос, неплохой конечно на вкус. Ожидал гораздо большего».
«…замечательные вкусовые качества. На следующий год посажу ещё, чего народу не хватает?»
«….ничего гигантского не получилось. Просто средний сорт помидор, только место зря в теплице потеряла».
Ответ на эти сетования есть на том же форуме: «…внимательно ли Вы читали то, о чём пишется на этикетке семян данного сорта? Или Вы наивно полагаете, что сыпанув под такой томат ведро навоза (компоста) или килограмм удобрений, можно начинать ожидать полтонны урожая с куста?
Итак, обычные садоводы, которые выращивали томат «F1 Спрут» всего один сезон, получили очень разные результаты. Первая группа – те, кто был доволен результатом – и качеством плодов, и характером роста, и захотел продолжить эксперимент в следующем сезоне, ожидая от томата Спрут ещё большего потенциала. Вторая группа объединяет тех, кто очень надеялся увидеть урожайное чудо, но по тем или иным причинам был разочарован, такие садоводы сочли гибрид обычным томатом со средней урожайностью, хотя многие отмечали его хорошие вкусовые качества.