Капельную систему можно сделать самостоятельно или купить в специализированном магазине. Поливы капельной системой проводят, как и обычным методом, с той же регулярностью, что и в случае использования ведра или простой лейки. Главное, что требуется от огородника – правильно все подключить и время от времени проверять исправность системы.
Важность поливочных процедур при выращивании арбузов
Немногим известно, что арбуз – однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных, родиной которого считается Египет и другие страны Африканского континента. Культуру возделывают ради получения сочных плодов, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Но чтобы они были крупными и сладкими, недостаточно только климатических условий. Важную роль играет состав почвы и орошение. При этом необходимо знать, как поливать арбузы правильно и какой способ увлажнения считается оптимальным.
- 1 1 Значение поливочных процедур
- 2 2 Признаки недостатка влаги
- 3 3 Описание способов орошения
- 3.1 3.1 Капельное
- 3.2 3.2 Под корень
- 3.3 3.3 Шлангом
- 4.1 4.1 В разные периоды роста
- 4.1.1 4.1.1 Выращивание рассады
- 4.1.2 4.1.2 Посадка
- 4.1.3 4.1.3 Цветение
- 4.1.4 4.1.4 Плодоношение
Важность поливочных процедур при выращивании арбузов
Немногим известно, что арбуз – однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных, родиной которого считается Египет и другие страны Африканского континента. Культуру возделывают ради получения сочных плодов, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Но чтобы они были крупными и сладкими, недостаточно только климатических условий. Важную роль играет состав почвы и орошение. При этом необходимо знать, как поливать арбузы правильно и какой способ увлажнения считается оптимальным.
Арбуз, благодаря морфологическим особенностям, считается теплолюбивой, жаровыносливой и засухоустойчивой культурой. Но все-таки без полива вырастить ее крайне проблематично. Вода необходима для поглощения из почвы питательных элементов, протекания нормальных биологических процессов, минимизации рисков перегрева от солнечных лучей. Сами ягоды и зеленая масса растения в значительной степени содержат влагу, и за период вегетации арбуз расходует большое ее количество.
Своевременное орошение бахчевой культуры наряду с другими приемами агротехники создает благоприятные условия для формирования устойчивого урожая. Недостаток или избыток влаги тормозит ее рост: медленно развиваются листья, цветки, завязи, что пагубно отражается на визуальных и вкусовых качествах плодов. Но садовод должен знать, как часто поливать арбузы, и учитывать нормы потребления жидкости на разных этапах вегетации.
Арбузы, как и огурцы, на 90% состоят из воды. Поэтому отсутствие достаточного увлажнения способно принести садоводу массу проблем. К числу наиболее распространенных можно отнести следующие:
- снижение всхожести семян;
- замедление роста и развития;
- уменьшение количества завязываемых плодов в период цветения;
- слабость куста – слаборазвитая корневая система, тонкие плети;
- вялость, скручивание, высыхание листьев и стеблей;
- формирование плодов с небольшой массой и выраженной деформацией.
Почва, в которой выращивается бахчевое растение, должна быть увлажненной на глубину не менее 50-70 см. Определить необходимость полива можно с помощью обычной деревянной палочки. Если после погружения в грунт на ней остаются налипшие частички, значит, процедуру проводить не требуется.
Чрезмерный полив также вреден для растения. В период вегетации его поражают грибковые инфекции, а во время созревания в плодах образуются пустоты и меняется химический состав за счет уменьшения количества сахаров.
Занимаясь возделыванием арбуза и дыни на даче либо приусадебной территории, можно использовать несколько способов полива, каждый из которых имеет свои особенности:
- капельный метод;
- ручной;
- при помощи шланга.
Независимо от выбранного варианта, после орошения следует взрыхлить почву, чтобы вода могла равномерно пропитаться и проникнуть в более глубокие слои.
Современный метод орошения пользуется популярностью среди садоводов любителей и применяется при выращивании арбузов в теплицах и открытом грунте. Он имеет массу преимуществ, поскольку позволяет добиться следующего:
- подавать жидкость дозированно;
- исключить попадание влаги в листовые пазухи и на стебли;
- совмещать полив с подкормками;
- экономить воду, силы и время.
Систему можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно. Ее размещают в подпочвенном слое или на поверхности грунта. Самодельная конструкция выглядит как шланг с отверстиями, имеющий множество отводок под каждое растение. Готовый комплект включает компоненты:
- пластиковую трубу либо гибкий шланг;
- фильтры, гайки, заглушки;
- резервуар для воды с краном шарового типа;
- вспомогательные комплектующие.
Зачастую в комплект входит термостат, позволяющий поддерживать оптимальную температуру воды.
Данный способ считается наиболее простым и подходит тем, кто выращивает небольшое количество арбузов. Он позволяет контролировать объем поступающей влаги, и минимизирует риски ее попадания на зеленую массу растения. Полив осуществляют с помощью лейки или ведра непосредственно у основания стебля, что обеспечивает проникновение жидкости в почву прямо к корневой системе.
Метод затратный по времени, поэтому не подходит фермерам, которые занимаются возделыванием больших площадей земли.
Если посадки арбузов четко структурированы, в междурядьях формируют бороздки глубиной не более 5 см и в них пускают воду из шланга. Для удобства и сокращения временных затрат его соединяют с любой емкостью, откуда планируется подавать жидкость. Такой метод позволяет увлажнять почву на значительных участках и использовать большое количество воды. Попадая в специально созданные углубления, она не затрагивает наземные части растения.
Выбирая способ и схему орошения, объем вносимой жидкости, следует учитывать особенности развития культуры на определенном этапе вегетации. Одновременно стоит определиться с выбором оптимальной методики внесения влаги в почву.
При ручном способе до появления бутонов под корень требуется вливать по 2-3 л каждые два дня, в период цветения объем следует увеличить до 7 л. Все остальное время растение должно получать еженедельно по 10-12 л воды.
При использовании шланга количество воды рассчитывается заранее с учетом фазы вегетации и числа произрастающих в одном ряду кустов. К примеру, до начала бутонизации требуется внести по 3 л жидкости под каждое из 20 растений. Значит, общий объем воды составит 60 л.
Если оборудована капельная система орошения, процесс подачи воды значительно упрощается, поскольку периоды вегетации здесь не учитываются. Растению достаточно, если оно будет ежедневно получать по 1-1,5 л влаги.
Частота проведения оросительных процедур и количество вносимой влаги должны быть обусловлены стадиями роста бахчевой культуры. В ежедневном увлажнении почвы нуждаются только семена, посеянные в субстрат для выгонки рассады. По мере развития куста и созревания плодов частота поливов должна уменьшаться, а объем воды, напротив, увеличиваться. Перед уборкой урожая оросительные мероприятия прекращают вовсе, поддерживая оптимальную увлажненность грунта. А чтобы ягоды не портились, следует подстелить под них немного сухой соломы.
Для получения крепких сеянцев семена высевают в питательный субстрат по различным горшочкам в целях предупреждения спутывания корешков. Емкости должны иметь отверстия в нижней части, чтобы излишек воды мог легко вытекать в поддон. Полив следует осуществлять ежедневно, внося в почву по 50-500 мл (в зависимости т фазы) при помощи губки либо лейки. В противном случае всхожесть семян составит не более 50%. После появления первых всходов орошение проводят через день.
На грядки либо в теплицу высадку молодых сеянцев проводят спустя три недели после появления на стебле 3-4 настоящих листиков. Схема полива остается прежней – через день, но за один раз необходимо вносить по 5 л жидкости. При этом следует контролировать уровень увлажненности почвы. Если она содержит достаточное количество воды, полив целесообразно сократить до двух раз в неделю.
Ответственный период, когда после опадания лепестков начинают формироваться завязи будущего урожая. Растению требуются силы, поэтому рекомендуется увлажнять почву дважды в неделю, внося под каждый куст по 3-5 л воды. Эту процедуру целесообразно совмещать с подкормкой комплексными минеральными составами. Раз в 7 дней почву нужно рыхлить, а стебель окучивать.
Когда плоды сформировались и пошли в рост, необходимо сократить полив до одного раза в неделю. Большого количества воды им не требуется, поэтому за одну процедуру достаточно вносить по 5-8 литров. Нужно следить, чтобы влага не скапливалась в месте соприкосновения грунта с арбузами, а частички почвы не попадали на их кожуру после рыхления и окучивания. Также не рекомендуется лить воду на сформировавшуюся ягоду.
При выращивании арбузов в теплице из поликарбоната закрытом грунте парника целесообразно оборудовать систему капельного полива. В условиях ограниченного пространства этот метод позволяет экономить воду, время и силы. Полив необходимо проводить не чаще одного раза в неделю и ежедневно проветривать помещение теплицы. Эти меры помогут предупредить размывание почвы и не допускать ее переувлажнения, а также минимизировать риски развития грибковых инфекций.
Гораздо сложнее ухаживать за бахчевыми культурами, выращиваемыми не под пленкой, а на открытых грядках. В идеале после пикирования рассады полив следует осуществлять через 1-2 дня. Но поскольку погода непредсказуема, следует обращать внимание на изменения окружающей среды, температуру воздуха и почвы. Так, в ненастные дни и период затяжных дождей орошение рекомендуется временно прекратить, иначе не избежать застоя воды и развития грибковых болезней. Если в регионе выпали обильные осадки, то возобновить процедуру увлажнения следует не раньше, чем через 7-10 дней.
В период бутонизации с начала появления первых цветоносов полив нужно сократить до двух раз в неделю, увеличив объем вносимой жидкости до 10 л. Это оптимальная дозировка для каждого взрослого куста.
В настоящее время выращиванием арбузов занимаются садоводы не только в южных областях, но и в северных регионах. Поскольку теплый сезон длится у них ограниченный срок, не удивительно, что с наступлением холодов арбузы перестают расти, а сформировавшиеся плоды не успевают полностью поспеть. Чтобы доиться быстрого созревания ягод и получить хороший урожай, садоводы прибегают к некоторым хитростям и используют питательные составы:
- жидкий биогумус, продаваемый в магазинах и на рынке;
- дрожжевые подкормки (зеленая масса активнее развивается, сокращается срок вызревания полосатой ягоды);
- комплексные минеральные составы с высоким содержанием магния и калия;
- настой перепревшего коровяка и перегноя, разведенный в теплой воде в соотношении 1: 10.
Помогает получить урожай арбузов в северных регионах натуральная сыворотка, содержащая молочнокислые бактерии. Как правило, в чистом виде ее не применяют, а смешивают с обычной теплой водой в пропорции 1:10.
Помимо этого рекомендуется своевременно вносить удобрения согласно агротехническим требованиям на всех этапах вегетации.
Прекратить подкармливать растения следует лишь за 2-3 недели до уборки урожая. В это время нужно рыхлить почву и удалить сорняки и остатки растительности.
Конечно, спелые, сладкие и сочные арбузы выращивают в южных регионах, но и в средней полосе России, в условиях умеренного климата и в северных широтах вполне по силам вырастить неплохой урожай полосатой ягоды. Достаточно изучить азы бахчеводства и выбрать подходящие сорта. Основные этапы ухода знакомы каждому садоводу, остается лишь приложить немного усилий. Препятствием в этом случае станет только холодное лето.
Пикирование рассады в открытый грунт. Участок нужно выбрать заранее с южной стороны в защищенном от ветра месте с обилием света и тепла. Оно должно располагаться на возвышенности, чтобы грунтовые воды залегали в глубоких слоях земли. Растение предпочитает легкие почвы со средой, близкой к нейтральной (суглинки, супеси, песчаник). Пикируют саженцы при дневной температуре воздуха +15…+20°С, а в ночные часы не ниже +8°С.
Удобрения. Питательные составы рекомендуется вносить умеренно, с особой осторожностью использовать азот. Первую подкормку выполнить спустя 7-10 дней после посадки в естественную среду. Второй раз обогатить состав почвы нужно через месяц, оптимально – в июле. После формирования плодов в августе использовать органику и минеральные смеси запрещается, поскольку растение самостоятельно находит себе питание.
Формирование куста. Чтобы плети не путались между собой и не ломались, полезно периодически удалять лишние побеги, пасынки, излишек зеленой массы. Тогда растение все свои силы пустит на образование урожая.
Обработка от болезней и насекомых. Арбуз – растение неприхотливое и обладает феноменальной устойчивостью к инфекциям и заболеваниям. Не намного чаще оно подвергается атакам вредителей. И все же садоводы любители стараются обезопасить урожай от возникновения таких проблем:
- гнили;
- мучнистой росы;
- пятнистости;
- антракноза.
Для этого дачники используют популярные фунгициды «Фундазол», «Децис». Против малочисленных вредителей – бахчевой тли, проволочника, клещей – они применяют растворы на основе табачной пыли или древесной золы, а также ловушек, сладких приманок (настои из чеснока, ботвы томатов, зеленого острого перца).
Урожайность бахчевых культур зависит от качественного и своевременного орошения, которое следует проводить, учитывая фазы вегетации и погодные условия. Идеальным вариантом считается капельная система полива, позволяющая увлажнять почву, подавая воду дозированно. Частоту и обильность увлажнения грунта следует определять в соответствии с фазами вегетации, процедуру поводить утром или после заката солнца.
Как проверить арбуз на нитраты в домашних условиях: дельные советы
Существует несколько вариантов проверки плода в домашних условиях:
1) арбуз целиком опускается в емкость, наполненную водой (к примеру, в ванную). Если плод начнет всплывать – в его качестве сомневаться не приходиться, если уходит на дно – лучше откажитесь от употребления, ведь в нем полно нитратов;
2) в чистом плоде на срезе будут неровности, крупинки. Если срез идеально ровный и яркий – такой плод небезопасен, особенно для детей;
3) наличие крупных прожилок в мякоти желтоватого или белесого оттенка – это яркий признак наличия химикатов;
4) изучите срез на свету – если его поверхность несколько переливается фиолетовым оттенком – его лучше не кушать;
5) возьмите кусочек мякоти, опустите его в чистую воду и оставьте на 15–20 минут. Если вода начнет мутнеть – плод качественный, если начнет закрашиваться в ярко-розовый или красноватый цвет – в нем полно химических удобрений.
Что следует учитывать
Есть ряд преимуществ выращивания арбузов в теплице:
- растение можно возделывать даже в северных регионах страны;
- регулирование влажности почвы и воздуха;
- защита от механического повреждения урожая.
Орошение арбузов в открытом грунте отличается от тепличного, так как в закрытом помещении сохраняется повышенная влажность, и поливать следует реже и осторожно. Обильно орошают рассаду только во время образования цвета – 7 л на куст. Когда размер арбуза станет соответствующим данному сорту, полив прекращают. Потребность в воде определяют по слегка увядшим листьям.
Основные правила и технология полива
При осуществлении орошения следует учитывать особенности развития культуры к каждой конкретной фазе вегетации. Все сорта и гибриды арбузов относятся к засухоустойчивым культурам. Это обусловлено способностью всасывания корневой системой влаги из почвы. Корни растения сохраняют эту способность даже при влажности почвы 6%, при этом, сила абсорбции составляет 10 атмосфер.
Корневище арбузного растения состоит из основного корня, уходящего на глубину 1 м, и большого количества дополнительных корешков, охватывающих от 7 до 10 м³ грунта на глубине 30 см. Несмотря на засухоустойчивость, культура отличается довольно высоким уровнем водопотребления. Для получения 5 кг плодов, растению необходимо 160 л воды.
Самое большое количество влаги необходимо растениям в период цветения и формирования завязи. Чтобы облегчить себе задачу, необходимо изучить показатели коэффициента транспирации на разных фазах развития растений. Транспирацией является количество влаги, которое растительный организм потребляет для формирования 1 г сухого вещества.
Фаза вегетации Дни выращивания Транспирация всходы 1–20 400–500 образование плетей 21–50 700–800 цветение 51–80 950–1050 формирование завязи 81–110 800–900 Переувлажнение, также, негативно воздействует на развитие культуры, вызывая задержку роста и снижение качества продукции. Самым важным при выращивании арбузов является поддержание оптимального уровня влажности примерно на одном уровне, потому что колебания этого показателя приводят к волокнистости плодов, верхушечной гнили.
Важно! После полива обязательно рыхлите почву под кустами, иначе влага не будет правильно распределяться в грунте, что приведёт к загниванию корней.
Основные правила полива арбузов:
- Использовать для орошения не холодную воду.
- Вносить влагу только утром или вечером, когда нет сильного солнцепёка.
- Следить, чтоб вода не попадала в листовые пазухи.
- Если интенсивность полива составляет 3-4 раза в неделю, под куст вносят 3 л жидкости, при увлажнении почвы 1 раз в неделю — под куст вливают не менее 5–7 л.
- В фазе цветения поливать следует часто (раз в 2-3 дня), но не обильно, а в период формирования завязи, наоборот — реже (раз в 7 дней), но вносить больше жидкости.
- Прекратить полив культуры следует полностью за 7 дней до сбора плодов.
Наиболее подходящей методикой внесения воды в грунт является капельная система орошения. Она позволяет рационально использовать водные ресурсы, подавая воду дозировано. Кроме того, капельная система полностью исключает контакт листьев с жидкостью.
Для организации такого полива прокладывают подающую воду трубу в междурядьях, а от неё делают отводы под каждый куст Кроме капельного орошения, можно использовать традиционный метод подачи воды в борозды между рядами. Такой подход позволяет внести большое количество жидкости за короткий промежуток времени, исключая контакт наземной части с водой. Метод дождевания при культивировании арбузов нецелесообразен, так как при его использовании влага попадает на листья и в пазухи, что может стать причиной загнивания растительных тканей.
Важно! Если установилась пасмурная погода без осадков, интенсивность полива необходимо снизить до 1 раза в неделю.
Как часто поливать арбузы в открытом грунте
Перед тем как разместить саженцы на открытом участке, почву необходимо хорошо увлажнить. В течение двух дней после высадки полив не требуется.
Начиная с третьего дня пребывания рассады в грядках и до момента появления соцветий, орошение осуществляется через каждые сутки в обычную погоду.
Расход воды на каждую лунку составляет от 2 до 3 литров. В случаях, когда земля перед поливом остается влажной, частоту внесения воды сокращают до двух раз в 7 дней.
Во время формирования цветков влага должна проникать в грунт на глубину от 0,6 м до 0,7 м. Для этого потребуется не менее 1 ведра воды на каждый куст. Во избежание гниения стеблей, полив следует производить только под корень, не задевая надземную часть арбуза.
Особенности полива под пленкой
В северных областях предпочитают выращивать арбузы под укрытиями из лутрасила или спанбонда. Чтобы удобно было поливать растения под пленкой, о системе орошения заботятся заранее, еще до посева семян.
Вдоль всей грядки между лунками выкапывают канавки. Чтобы влага быстрее поступала к корням, от центрального ровика делают отводки под каждый куст. Остается только опустить шланг в мини-арык и наполнить его водой.
Особенности полива арбузов в открытом грунте и теплице
Уход за арбузами в теплице в общем особо не отличается от выращивания в открытом грунте, разве что нужно обязательно подвязывать, т.е. выращивать, как огурцы, = вертикально (ведь пространство ограничено), по необходимости вручную опылять, ну и чуть реже поливать.
Вполне логично, что в теплице намного легче создать более подходящие(=благоприятные) условия для выращивания арбузов. Ведь в защищенном грунте вы можете самостоятельно контролировать как температурный режим, так и режим влажности, регулируя их с помощью проветривания.
А вот если ваша арбузная бахча находится под открытым солнцем, то здесь всё зависит от погоды, а значит, к поливу арбузов в открытом грунте нужно подойти с гораздо большей ответственностью.
Таким образом, каких-то отличительных особенностей полива арбузов в теплице и открытом грунте нет — правила всегда одинаковые, другое дело, что конкретно тепличные или уличные условия выращивания вносят свои коррективы.
Кстати! О том, как правильно выращивать арбузы в открытом грунте и теплице, читайте в этом подробном материале.
Основной секрет успеха
Получить хороший урожай спелой полосатой ягоды возможно только при условии регулярного увлажнения. От обилия влаги напрямую зависит скорость развития растений, формирования завязей и созревания плодов. При этом к самой технологии предъявляются определенные требования:
- Воду для полива предварительно подготавливают (не допускается применение не отстоянной водопроводной или колодезной влаги).
- Пользуются методикой «под корень» или орошение «по листу».
- Допускается совмещать полив и подкормки, что позволяет сокращать время обработки и облегчить труд земледельца.
- Наиболее популярным считается технология капельного орошения, которая подходит как для теплиц, так и для открытых бахчевых грядок.
- Процедуру полива проводят ранним утром или под вечер (избегая полуденного зноя и палящего солнца).
- Орошают не часто, но большим объемом жидкости, что позволит достаточно напитать культуру влагой и предупредить развитие грибковых инфекций.
- Избегают попадания воды на зреющие плоды, чтобы не допустить их загнивание (с этой целью каждый арбуз укладывают на специальную подстилку из соломы или другого природного материала, что обезопасит ягоду от увлажнения).
- Признак достаточно увлажненной почвы – это пропитка на глубину до 0,5 м (проверяется элементарно деревянной лучиной).
- После полива прикорневую зону вокруг каждого кустика тщательно, но аккуратно рыхлят и укрывают слоем мульчи (компост, перегной, торф, перепревшие опилки, скошенная трава и пр.)
Полив в уходе за арбузами является основополагающей процедурой, без которой вырастить полосатую ягоду вряд ли удастся. Урожай сочных, спелых арбузов получится собрать лишь в случае регулярных искусственных орошений, что даст растению силы для нормального развития и плодоношения в течение всего сезона.
Неопытные садоводы могут полагать, что арбузу требуется очень много воды при частых поливах, ведь ягода сама по себе водянистая. Это мнение ошибочно – растение прекрасно себя чувствует в засушливой местности. Последнее время научились возделывать культуру и в прохладных широтах с обилием годовых осадков. Поэтому важно знать, как часто нужно поливать арбузы в открытом грунте или в теплице, чтобы получить здоровый и обильный урожай.
Частота и оптимальная схема
Во многом график орошений зависит от способа выращивания культуры, ведь в теплицах искусственный полив – это единственный источник воды, а для бахчевых на открытых грядках учитываются также и естественные осадки.
В вопросе сколько поливать арбузы ключевыми показателями являются возраст и размер растения. В среднем придерживаются схемы:
- После высева семян субстрат увлажняют ежедневно методом опрыскивания, выдерживая контейнер в закрытом виде (под пленкой, стеклом и т.д.) для создания парникового эффекта.
- Молодые ростки поливают ежедневно или через день из лейки с тонким носиком без распылителя.
- Сразу после пересадки рассады грунт обильно поливают и оставляют растения на 5…7 дней для адаптации.
- Затем полив ведут с перерывом раз в 2…3 дня с расходом на каждый росток от 1 до 5 л воды (в зависимости от размеров куста).
- В период бутонизации и цветения полив урезают до двух раз в неделю (с интервалом 3…4 дня и расходом до 8…10 л жидкости).
- На этапе формирования завязей и в период созревания ягод орошают в среднем раз 1…1,5 недели с расходом до 12…16 л воды на плеть (предусматривая корневое питание и избегая попадание воды на вегетативные части).
- За 14…21 день до сбора урожая искусственное орошение останавливают вовсе, что позволяет растениям накопить необходимый запас полезных веществ и сформировать соответствующий стандарту вкус и аромат.
В период дождливого лета может возникнуть вопрос, а поливают ли арбузы в пасмурную погоду и вообще, как выстраивать график для таких ситуаций. Здесь все зависит от обилия и частоты осадков. Так, небольшой, слабый дождь – это не повод пропускать процедуру по выстроенной схеме. Если же ливни довольно продолжительные и сильные, то искусственное орошение исключается вовсе или откладывается минимум на неделю.