Серый гусь: фото, описание породы крупных гусей, характеристика

Серые гуси: описание, виды, уход и размножение

Серый гусь – крупная птица мясо-сального направления. Порода серых гусей появилась сравнительно недавно. Работы по её выведению начались в 30-х годах XX века. Существует 2 подвида этой породы: тамбовский (степной) и украинский (борковский). Это связано с тем, что во время немецко-фашистской оккупации исследователи были эвакуированы в Тамбовскую область, где и продолжили работы по селекции. Для выведения этой породы скрещивали представителей роменской и тулузской пород. В результате было получено 2 подвида породы, пригодных для разведения в разных климатических условиях. Представители подвидов выглядят так похоже, что различить их сможет только эксперт.

Характеристика

Перед тем как приобрести гусей этой породы, необходимо ознакомиться с основными характеристиками и особенностями птиц, чтобы безошибочно определить их чистокровность. Гусят стоит покупать только у племенных хозяйств или надежных заводчиков.

Представители этой породы обладают очень своенравным характером. Они злопамятны, могут отомстить обидчику.

Птицы любят покричать. Но при этом они очень общительны. Способны привязываться к хозяину, и обычно неагрессивны. Если чувствуют опасность, то поднимают всю стаю. Стаи построены по принципу строгой иерархии.

Приведем описание внешнего вида птицы.

  • Птицы имеют подвижный крепкий расширенный корпус, с выпирающими грудными мышцами. Крылья довольно большие и хорошо развитые. Они плотно прилегают к телу. Обычно их подрезают, чтобы птицы не смогли улететь. На животе есть двойная жировая складка. Гусыни имеют менее мощное строение, чем особи мужского пола.
  • Крупная голова посажена на мощную шею средней длины. У гусынь шеи короче. У серых гусей отсутствуют шишка и кошелёк.
  • Окрас в целом серый. Перья на крыльях и спине имеют характерный чешуйчатый окрас. На спине, верхней части шеи и голове цвет перьев темнее. А на груди и животе они окрашены в более светлые оттенки. Хвостовые перья имеют белый цвет. Оперение серых гусей очень плотное.
  • Голова небольшая (относительно тела). Есть оранжевые круги вокруг глаз. Мощный клюв имеет оранжевый окрас, на его конце есть светлое пятно розового цвета. Лапы с широко расставленными плюснами также имеют оранжевый окрас.
  • Вес взрослой особи составляет 5-6 кг. Если птицу откармливали на забой, то вес может доходить до 9,2 кг. Вес самки обычно не превышает 7 кг. Время активного роста птенца составляет 9-10 недель. К 2,5 месяца птенец набирает 4,5-5 кг. В 3 месяца его почти невозможно отличить от взрослой особи.
  • Эта порода отличается невысокой яйценоскостью – всего 40-60 яиц в год. Но при этом не менее 65% из кладки выводится в жизнеспособных гусят. Вес яйца составляет 160-180 г.
  • Пух этих птиц очень ценится. Его используют при изготовлении верхней одежды и постельных принадлежностей. Линька происходит раз в год у взрослых особей, и 2 раза в год у молодняка.

Порода серый гусь: описание и содержание птиц

Серый гусь — это крупная порода мясосального направления. Эти птицы характеризуются способностью стремительно набирать вес. Представители породы делятся на 2 подвида, которые подходят для содержания в разных климатических зонах — украинский и тамбовский.

Серый гусь — это крупная порода мясосального направления

Благодаря высокой продуктивности серых гусей, они стали популярными у заводчиков не только на территории СНГ, но и за рубежом. Эти большие птицы отличаются неприхотливостью, поэтому создать для них подходящие условия несложно. Представители этой породы не слишком требовательны в плане подбора кормов.

История возникновения серых гусей

В настоящее время не известны все моменты, связанные с условиями выведения этой породы домашней птицы. Изначально работы по выведению серых гусей велись в 30 годах ХХ столетия на Украине. За основу для получения этой тяжелой мясосальной породы были взяты роменские и тулузские птицы. Работа велась довольно длительное время, и к началу Великой Отечественной войны, полученные племенные гуси были переданы для сохранения и разведения в Тамбовскую область, на территории которой находился совхоз Ардженка.

При селекционной работе отбирались птицы с наибольшими показателями скорости набора массы тела, плодовитости и жизнеспособности в условиях выкармливания низко концентрированными кормами. Так как работа над улучшением породы проводилась сразу в 2 регионах, был получен украинский или борковский подвид серых гусей, а также тамбовский степной.

Эти большие птицы отличаются неприхотливостью, поэтому создать для них подходящие условия несложно

Впоследствии поголовье племенных представителей этой породы были завезены в разные районы СНГ, что значительно увеличило площадь распространения этих птиц. В настоящее время серых гусей активно используют для получения новых высокопродуктивных пород, устойчивых к новым климатическим зонам. В этом плане достигнут определенный успех, поэтому в последнее время значительно расширился ареал гусей этой породы.

Породы гусей (видео)

Характеристики и описание

Серые гуси имеют ряд отличительный черт, позволяющих безошибочно определять их чистокровность. Очень важно изучить описание представителей этой породы перед приобретением птиц для разведения. Гусят лучше покупать у проверенных заводчиков или в племенных хозяйствах, так как гибриды могут отличаться плохой продуктивностью в отличии чистокровных особей. Крупная серая порода гусей имеет следующие характеристики:

  • широкое туловище;
  • объемная грудь;
  • относительно большой размер головы;
  • двойная складка на животе.

Клюв у птиц немного сплющен. По стандарту он должен отличаться насыщенно-оранжевым цветом, но на его конце имеется розовое пятнышко небольшого размера. Оперение преимущественно серое. На груди оно имеет более светлые оттенки, а на спине и крыльях темное. Под хвостом окрас оперения может быть почти белым. Пух у птиц очень плотный и ценится при производстве постельных принадлежностей и верхней одежды. Лапы крепкие и имеют насыщенно оранжевый оттенок. Крупные серые гуси достигают веса до 9 кг. Самки мельче, масса их тела редко превышает 7 кг. Представителей этой породы выращивают для получения печени. Яичная продуктивность у этой породы не слишком высока и достигает около 40 шт. в год.

Серые гуси имеют ряд отличительный черт, позволяющих безошибочно определять их чистокровность

Однако при создании необходимых условий из почти всех яиц выводятся птенцы. Было подсчитано, что жизнеспособность кладки достигает не менее 75%.

Крупный серый гусь ценится еще и за относительно высокую плодовитость. Обычно молодняк всего за 9 недель способен при правильном откорме набрать около 5 кг живого веса. Это очень хороший показатель скороспелости среди птиц мясосального направления. К положительным сторонам серых гусей относится и развитый материнский инстинкт у самок. Они часто самостоятельно занимаются обустройством гнезда и высиживанием яиц. К преимуществам содержания серых гусей относится их неприхотливость. Они могут пастись на лугах и активно искать корм в водоемах, но при этом их вполне можно содержать и в закрытых помещениях. Неприхотливость в пище значительно снижает затраты на откорм поголовья птицы.

Галерея: серый гусь (25 фото)

Необходимые условия для содержания серых гусей

Для представителей этой породы рекомендуется деревянное или глиняно-бетонное сооружение с высотой пола не менее 20-30 см от уровня земли. Это очень важный момент, на который следует обратить особое внимание. В помещении, в котором будут содержаться представители крупной серой породы гусей, не должен быть сырым пол, так как это может самым неблагоприятным образом сказаться на продуктивности поголовья. Желательно, чтобы настил в сарае был деревянным. В сыром помещении перья у птицы будут постоянно пачкаться, что значительно снизит их теплопроводность и может даже стать причиной развития некоторых заболеваний у птиц. Серые гуси, которые постоянно мерзнут, склонны потреблять большее количество корма, поэтому затраты на их содержание значительно возрастут.

В сарае, где будет содержаться птицы, обязательно нужно использовать подстилку. Считается, что если обрабатывать ее суперфосфатом 1 раз в 7 дней из расчета 0,2 кг удобрения на 1 м² пола, по весне можно получить высококачественное удобрение для огорода. Подобная практика позволяет подсушивать подстилку и снижать риск выделения аммиака от продуктов жизнедеятельности гусей. Для подстилки можно использовать сено, опилки или ил. Если планируется выращивать птицу круглый год, на 1 гуся следует запастись не менее 40 кг подстилки.

При разведении представителей этой породы гусей необходимо заблаговременно позаботиться, чтобы в помещении не было сквозняков. Они могут негативно отразиться на состоянии птицы. В помещении обязательно обустраиваются кормушки для разных видов еды, а также поилки. Очень важно следить за чистотой в помещении, своевременно убирая старую подстилку. Кормушки и поилки периодически необходимо чистить с применением дезинфицирующих средств. Создание хороших условий для содержания гусей этой породы не представляет сложности. Однако этот момент крайне важен, так как влажная подстилка, сквозняки и грязь в птичнике неизбежно приведут к повышению заболеваемости птицы.

Чем кормить серых гусей?

Питание представителей этой породы требует особого внимания. Серые гуси в короткие сроки обычно вырастают большими только в тех хозяйствах, где этот аспект не пускается на самотек. На протяжении всего весенне-летнего периода рекомендуется пастбищное содержание для снижения расходов. Если подходящий луг или водоем имеются, можно ограничиваться разовой подкормкой утром. Обычно этим пернатым дают комбикорм, свежую траву, а также силос бобовых и злаковых. Их рацион рекомендуется дополнять кукурузой и витаминными подкормками. При таком подходе к кормлению в теплую погоду птицы быстро набирают вес.

При откорме серых гусей на мясо оптимальных размеров представители этой породы достигают в течение 3 месяцев.

При зимнем содержании птицы нужно позаботиться о плотном трехразовом питании для нее. В это время основной рациона серых гусей должны стать зерно, капустные листья и корнеплоды всех видов. Эти птицы отличаются всеядностью, но стоит позаботиться о комбикормах и смесях для приготовления мешанок. В поилках должна быть чистая вода. Только полноценное кормление в зимнее время гарантирует, что гусыни своевременно начнут нестись, и их яйца будут пригодны для высиживания или укладки в инкубатор.

Серый гусь на перелете (видео)

Как разводить серых гусей?

В конце зимы птицам необходимо помочь обустроить гнездо. В это время необходим особый уход за гусями. В рацион вводится пища, богатая кальцием. Для этой цели хорошо подойдут кисломолочные продукты. Температура в птичнике не должна падать ниже 12°C . Обычно гусыни несут яйца через сутки. Кладка начинается в марте. При необходимости можно подкладывать яйца под живот гусыне или помещать в инкубатор. При создании оптимальных условий от одной птицы удается получить до 15 голов молодняка. Если гусыня сама занимается насиживанием, ей обязательно дают простоквашу, обрат и творог, так как недостаток кальция может подтолкнуть ее к расклевыванию яиц.

После появления на свет гусята, находящиеся под присмотром матери, особого ухода не требуют, но очень важно обеспечить их необходимым кормом. В первые 3 суток малышей кормят смесью сваренных вкрутую яиц или творога с тщательно измельченной кукурузой или пшеницей с добавлением соевого или подсолнухового шпрота. С 4-5 дня в их рацион вводятся корнеплоды и жмых.

Очень важно, чтобы гусята получали корм в виде влажных, но рассыпчатых мешанок, которые бы не смогли забить им носовые пазухи. Обычно в первые 2 месяца, когда идет активный рост тела у гусят, на один 1 кг веса птицы затрачивается около 2-2,5 кг зерновых и до 6-9 кг зеленых кормов. Птиц, предназначенных на убой, лучше содержать в загоне и кормить в основном концентратами и зеленью. Через 9-10 недель они набирают достаточное количество веса и начинают оперяться, поэтому их дальнейшее выращивание целесообразно только в случае дальнейшего формировании семей.

Мясные породы гусей, 10 самых крупных и выгодных для разведения

Гуси достаточно неприхотливые птицы, обладают выносливостью и не требовательны к условиям содержания. Поэтому они вызывают интерес для фермерского и домашнего хозяйства. Основная цель – это диетическое вкусное мясо. Также спросом пользуется гусиное яйцо и разведение молодняка на продажу.

Лучшие породы гусей для домашнего разведения и личного хозяйства

В целях получения мяса и яиц отдается предпочтение крупным породам этих птиц. В возрасте 3-4 месяца мясные породы могут достигать 5-7 кг. Гуси из тяжелых видов достигают веса 12-15 кг, например, тулузские гуси.

Также ценится гусиная печень, поскольку является деликатесом. Для ее получения подойдут ландские, тулузские и итальянские гуси. Размер их печени в среднем достигает 500 грамм.

Хорошими качествами наседки обладают не все породы. У бройлерных разновидностей подавлен материнский инстинкт. Если цель – выведение потомства, то необходимо выбирать адлеровских, холмогорских и роменских гусей.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

  • мясосальная (тяжелая);
  • яйценоская (легкая);
  • декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

  • коренастым телосложением с широкой грудью;
  • двойной складкой на животе;
  • большой головой с оранжевым клювом;
  • шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

  • большое поглощение корма;
  • низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Китайские пернатые неприхотливы в содержании и уходе. Оплодотворенность яиц достигает 70-80%, а выживаемость молодняка – 95%.

В возрасте 9 недель гусенок весит около 3 кг.

Гусыни не наделены материнским инстинктом, поэтому получение потомства практикуют через инкубатор. В период яйцекладки самки проявляют чрезмерную агрессивность.

Мамут

Относятся к мясосальной группе, были выведены в Дании. В Россию и Украину пришли недавно. Поскольку идет быстрый набор массы, мамут пользуется популярностью среди птицеводов.

Взрослые гусаки весят 11-13 кг, а гусыня – 9-10 кг. Фиксируется значение и в 15 кг.

Их мясо ценится за качественное и вкусное мясо с низким содержанием жира.

Несмотря на большой вес, гусыня несет 50 крупных яиц в год. Их вес от 170 до 210 г. Поскольку это бройлерная птица, материнский ген отсутствует. Получение потомства возможно в инкубаторе. Молодняк обладает крепким иммунитетом, поэтому выживаемость составляет 85%.

У мамутов крупное телосложение, перо плотное белого окраса. Шея длинная и имеет красивый изгиб. Голова небольшая с ярко-желтым клювом без надлобного нароста. Птица непритязательна в содержании: гнездо и водоем – главные условия для успешного выращивания.

Мамуты очень привлекательны для разведения, обладают массой преимуществ за исключением инстинкта наседки и требовательности к наличию водоема.

Уральские белые

Уральские лапчатые с белым пером относятся к средней группе, т. е не обладают выраженным набором массы тела. Славятся хорошей выживаемостью в неотапливаемых помещениях. Имеют крепкое туловище и мускулистую грудь. Шея короткая, голова небольшая с ровным клювом оранжевого или красного цвета без шишкообразного нароста.

Самец растет до 7 кг, самка до 5 кг.

Гусыня несет около 50 яиц в год и обладает хорошим инстинктом наседки. Птенцы выживают в 90%. Их разведение целесообразно при откорме для получения жирной печени. Уральские белые хорошо адаптируются в любой климатической зоне и не нуждаются в водоеме.

Недостаток у них один – небольшой вес. Но он компенсируется приспособленностью в условиях, близких к уральским.

Тульская птица

Предназначена для гусиных боев, неприхотлива в содержании и обладает хорошим иммунитетом. Вынослива и не требует разнообразия в пище.

По внешним признакам отвечает своим бойцовским качествам. Телосложение крепкое, приземистое, грудной отдел широкий, живот с двойной складкой. Шея короткая, клюв имеет горбинку. Оперение бывает как серого, так и белого цвета.

Самцы весят в среднем 5-6 кг, но попадаются особи до 9 кг.

Яйценоскость слабая – около 25 штук в год. Для разведения тульских гусей можно обойтись без инкубатора, поскольку ген наседки сохранен. До трехнедельного возраста гусята уязвимы к болезням и простуде.

Полностью тульская птица созревает к двухлетнему возрасту. Их мясо вкусное с равномерной жировой прослойкой. Но выращиваются они для развлечения. Очень сложно уживается эта порода с другой домашней птицей.

Кубанские серые

В Краснодарском крае при скрещивании холмогорской, китайской и горьковскую породы получили птицу для промышленного производства весом около 5,5 кг и яйценоскостью 85 штук в год.

Телосложение у кубанских серых яйцевидной формы с округлой грудью. Голова большая на длинной шее с красивым изгибом. Клюв темный с наростом у основания. Узнается порода по темно-серой полосе, идущей сверху головы до начала спины.

Из яиц в кладке выводиться в среднем 80% птенцов, выживаемость которых составляет 85%. В 8 недель гусенок достигает 3 кг. Птица не восприимчива к заболеваниям, хорошо переносит мороз.

Линда

Эта нижегородская порода славится скороспелостью.

В 9 недель молодой гусак достигает 4 кг, а масса взрослого самца – 8 кг.

Обладают дружелюбным характером. Эта белоснежная птица имеет удлиненное тело. Лапы и клюв имею оранжевый окрас с наростом у основания. Мясо отличается выраженным вкусом и мягкой текстурой.

Яйцо линдовской гусыни весит 150-170 г. Несется в основном весной в количестве 55-65 штук в год. Почти все они оплодотворены.

Навыки насиживания у этой породы гусей, не самые лучшие.

Часто в описаниях в интернете встречается, что самки обладают хорошими способностями к высиживанию, однако по отзывам реальных фермеров, которые имеют опыт разведения этих гусей, выходит, что это не так.

Гусыня плохо садится, часто спрыгивает, нервничает, иногда вообще не досиживает полный срок. Поэтому чтобы не потерять время надо либо подкладывать яйцо к другим наседкам, либо покупать инкубатор. Хотя при соблюдении условий выживает 90% гусят. Молодняк редко болеет, но нуждается в защите от сырости и сквозняков. Взрослые особи выдерживают температуру до -30 градусов. Эти пернатые не нуждаются в водоеме.

Из недостатков линды можно выделить прожорливость. В случае недоедания, нехватки микроэлементов и короткого светового дня рождается потомство, больное рахитом. Выращивая на мясо, убой лучше осуществлять при достижении массы 5 кг.

Заключение

Выращивание гусей является прибыльным бизнесом, поскольку ценится все: пух, мясо, яйца, жир, печень. Главное – выбрать подходящую породу и обеспечить ей необходимые условия содержания.

Порода гусей Крупная серая

Крупная серая порода гусей считается одной из наиболее перспективных для разведения видов домашней птицы. С нее можно получить мясо, печень, пух, перо. Порода интересна не только качественными характеристиками, но и характером. Птицы строго подчиняются определенной иерархии, могут привязываться к человеку, долго обижаться и даже мстить. Более детально про содержание, кормление, разведение и продуктивность птицы можно прочесть ниже в статье.

Как зародилась порода?

Порода гусей «Крупная серая» появилась в 50-х годах XX века. Но выводить ее начали намного раньше. Еще в 1930-х годах на территории Харьковской области (Украина) началась работа по селекции нового, продуктивного вида, который имел бы большую массу тела, отличные вкусовые качества и одновременно был неприхотлив в уходе.

Для селекции были отобраны лучшие представители Тулузских и Романских гусей. Но Вторая мировая война помешала планам, и племенное стадо, дабы его полностью не уничтожили, было перевезено в Тамбовскую область (Россия). Именно там работа была завершена в 50-х годах. Селекционерам удалось вывести новый вид, у которого имеется несколько подвидов: Тамбовская степная (Россия) и Борковская (Украина). Эти подвиды практически идентичны, с небольшими различиями.

Какова характеристика и описание вида?

Экстерьер породы гусей Крупная серая

Гуси породы крупная серая невероятно красивы. Особи крупные, упитанные, но стройные. Спина широкая, грудь округлая, не сильно выпирает – линия от шеи до живота плавная. А уже непосредственно на животе имеется характерная жировая складка. Лапы и плюсны оранжевые или красные, поставлены широко. Крылья развиты хорошо, во время ходьбы плотно прижаты к туловищу.

Шея средней длины, ровная. Голова среднего размера пропорциональна телу. Клюв такого же цвета, как и лапы, ровный, без впадин или выпуклостей, не длинный. Глаза темные, а вокруг них имеется оранжевое оперение в тон клюву.

Окрас верхней части туловища (шея, спина, крылья) серый. Живот, нижняя часть хвоста – белые. Грудка может быть белой или светло-серой. Крылья породы чаще всего имеют серое перо с красивой, белой окантовкой.

Именно благодаря высоким показателям продуктивности крупная серая порода гусей так популярна в сельском хозяйстве. Ее ценят за мясо, пух, перо.

Промеры гусей Крупной серой породы

  • Гусак весит 7-9 кг, гусыня – 6-6,5 кг. Откармливается молодняк быстро – на 9 неделю птица весит до 4,5 кг.
  • Ценится у породы не только мясо, но в особенности жирная, деликатесная печень массой 350-450 г. Ею можно и самому полакомиться, и продавать за высокую стоимость.
  • Одна гусыня дает 40 яиц в год, но некоторым заводчикам удается получать до 60 яиц с одной особи. Масса яйца – 175 грамм в среднем. Борковский подвид имеет важную особенность – яйценоскость гусынь повышается до 5-летнего возраста. В случае Тамбовской степной, яйценоскость увеличивается только до 3 лет, а затем резко сокращается практически на 30%.
  • Пуха и перьев у птиц довольно много. Конечно, они не отличаются такой же пернатостью, как индюки, но при должном разведении материал можно будет продавать в большом объеме.

Как ухаживать за гусями?

Неприхотливые создания нуждаются в минимальном уходе. Они не боятся морозов, спокойно переживают зиму в гусятнике. Но, если птица выводится для продажи, то рекомендуется улучшить за ней уход, чтобы повысить продуктивность. Итак, какие минимальные нормы ухода нужно соблюдать?

Выгул для гусей Крупная серая обязателен

  • Гусятник делают из любого доступного материала, или просто переоборудуют готовое помещение. Единственное условие для него – приподнятость от земли. Если используется готовый сарай, можно немного поднять пол над уровнем земли, дабы птицы зимой не мерзли.
  • Окна или вентиляция – обязательны, от сырости гуси болеют. Отопление делают по желанию и возможностям. Крупная серая порода гусей выносит сильные морозы. А если помещение и без того утеплено, то в обогреве нет смысла.
  • Подстилка делается из любого доступного материала: торф, опилки, солома, песок. Однако очень важно менять ее зимой почаще, чтобы она сильно не намокала. Порода относится к морозостойким, но, когда у птицы намокают перья (от подстилки), она теряет способность удерживать тепло и может замерзнуть. То есть зимой сухость в гусятнике необходима намного больше чем отопление.
  • Крайне рекомендуется наладить выгул. Это может быть свободный выпас или специальный вольер. Но важно чтобы там было много зелени. Зелень может составлять большую часть их рациона – если есть выгул, заводчик сильно сэкономит на покупном корме. Крупная серая порода гусей очень подвижна и способна уходить на большие расстояния во время прогулок, поэтому рекомендуется их пасти, если выгул свободный.
  • Болеют очень редко. Прививание и осмотры ветеринара требуются в качестве профилактики и для ведения документации, если мясо, пух или печень идет на продажу.

Некоторые заводчики. Дабы не строить теплые гусятники заводят птиц только не весенне-летний сезон, а под зиму забивают. Таким образом можно получить мясо, перья, пух, но при этом не переживать за сохранность птиц при низких температурах.

Как кормить?

Кормление гусей породы Крупная серая

Для кормления используются сухие корма (зерно, бобовые). Это основа рациона, а влажные мешанки – добавка, так как большую часть зелени птицы поедают во время выгула. Также им нужно в питание включать отруби, жмых, шрот, травяную муку, дрожжи, минеральные добавки. Мел и гравий насыпается в отдельные кормушки, у птиц всегда должен быть к ним доступ!

Летом, основу рациона составляет зелень на выпасе. Утром дают грубую пищу (зерно), а вечером – свежие мешанки из корнеплодов, жмыха, отрубей.

Зимой рекомендуется вместо зелени давать сено, распаренную солому, силос, корнеплоды. Важно чтобы свежего, сочного корма было не мало! Обязательно включаются в зимний период премикс и витамины. Утром, как и летом, дают зерно, а вечером – мешанки. При этом рацион зимой можно увеличить, так как у птиц отсутствует выпас.

Как разводить?

Жизнеспособность яиц составляет 60-75 %. Крупная серая порода гусей отличается отменными родительскими качествами, поэтому можно вообще не использовать для разведения инкубатор. В воспитании молодняка принимает участие не только самка, но и гусак.

Гусыни трепетно обращаются с яйцами, долго и терпеливо их высиживают на протяжении примерно месяца. После того, как птенцы вылупились, за ними первое время ухаживает мать: кормит, поит, следит, чтобы не разбрелись и не травмировались. За подросшими птицами присматривает уже гусак. Он ревностно охраняет стадо от любого посягательства, обучает молодых птиц добывать себе пищу и тому подобному.

В качестве помощи гусям, при разведении заводчик может сделать следующее.

  • Рассадить наседок таким образом, чтобы они друг друга не видели, иначе может начаться путаница с яйцами, драки и тому подобное.
  • В рацион гусыни нужно включить много животных кормов: творог, простоквашу, иначе она может начать расклевывать скорлупу яиц.
  • Кормление молодняка крупной серой породы необходимо сбалансированное и правильное. Поэтому рекомендуется проводить его самостоятельно. В первые дни дают творог, вареные яйца, дробленая пшеница. На 4-5 день вводят в рацион корнеплоды, жмых.

Крупная серая порода гусей

Потребность в сером гусе в фермерском или промышленном хозяйстве высока благодаря его неприхотливости в пище. При этом распространённые в стране мясные гуси довольно прожорливы, но при минимальном уходе дают хороший результат. Разведение породы не требует особых усилий, птицы быстро набирают вес.

История

Крупные серые гуси – сравнительно молодая порода, выведенная во второй половине прошлого века. Работы по селекции начались в 1930-х годах. В 1941 году из-за немецкой оккупации научные сотрудники НИИП Украины были эвакуированы в Тамбовскую область. Там они продолжили исследования на птицефабрике «Арженка». Изначально скрещивали гусынь роменской породы с гусаками тулузской. Вместе они отличались большой скоростью набора живой массы, высокой яйценоскостью, хорошей плодовитостью и жизнестойкостью. Роменскую породу вывели тоже в Украине, в городе Ромны, Сумской области.

Для получения борковской породы учёные скрещивали тулузских и роменских гусей 3 раза. Только после этого птиц разводили внутри стаи. Молодняк выращивали на пастбище, вводя промышленные кормы как пищевую добавку. Порода отличалась высокой яйценоскостью до 5 года жизни. Для получения степных тамбовских гусей две породы скрестили лишь раз. После этого птиц размножали «в себе». Порода устойчива к сухому климату, способна выживать почти без воды.

Сегодня птиц используют для селекции более продуктивных пород, устойчивых к переменам климата.

Описание породы

Крупные серые гуси отличаются своенравным характером. Они долго помнят обиды и могут за них отомстить. Если чувствуют опасность, поднимут на уши всю стаю. При этом характеристика серого гуся будет неполной, если не упомянуть о его общительности, которую он демонстрирует голосом и движениями. В мирной атмосфере он спокоен, легко управляем, привязывается к хозяину, как к вожаку. Внутри стаи царит строгая иерархия.

  • Крепкий подвижный корпус;
  • Расширенное туловище с глубокими выпирающими мышцами груди;
  • Сильные крылья отлично развиты, плотно прилегают к телу. Во избежание потери птицы, их лучше подрезать;
  • Мощные оранжевые ноги;
  • Прорисованный живот с двойной жировой складкой;
  • Массивная шея средней длины. У гусынь она короче;
  • Голова небольшая. Вокруг глаз оранжевые круги;
  • Толстый сплющенный клюв окрашен в оранжевый цвет, его кончик – в светло-розовый;
  • В целом серое оперение, но на спине, голове и в верхней части шеи оно более тёмное. Грудь, нижняя часть корпуса, живот, а также концы хвостовых перьев окрашены в белый цвет;
  • Крылья и спина имеют характерный чешуйчатый окрас;
  • Шишка и кошелёк отсутствуют;
  • Вес гуся в среднем равен 6-7 кг, гусыни – до 6,5 кг. При добавлении в рацион концентрированных кормов самцы достигают 9,5 кг.

К описанию серого гуся стоит добавить, что его очень плотный пух ценится в производстве верхней одежды, белья. Высокое качество объясняется не особенностями обитания, так как птицы нетребовательны, а генетическими особенностями.

Одинокие особи линяют раньше, чем те, кто в паре. Самец всегда обновляется раньше самки.

Разведение

В конце зимы гусыням помогают обустроить гнездо. Кладка яиц начинается в марте, птицы несутся через день.

При необходимости можно подкладывать яйца под живот самок или в инкубатор. Гусыни при нормальном уходе и достаточных условиях жизни выводят до 15 гусят. Они прекрасные матери, поэтому птенцы не нуждаются в дополнительном уходе. Насиживание длится около 30 дней. В это время следует ограничить контакт самок между собой. Лучше сделать так, чтобы они не обладали хорошим обзором во избежание путаницы с яйцами и драк.

Стоит позаботиться о тишине и покое в птичнике, чтобы самка не испытывала лишний стресс.

Птенцов кормят смесями из дробленой пшеницы и кукурузы. Им можно давать творог, сваренные вкрутую яйца, соевый или подсолнечный шрот. Спустя неделю их подкармливают жмыхом, разными корнеплодами в сыпучем влажном виде, чтобы пища не забивала носики малышей.

Молодняк быстро растёт, и уже к 10 неделе вес птенца достигает 6 кг. Дальше их откармливают для получения жирной печени, достигающей 300-450 г. Половой зрелости птенцы достигают в 7-11 месяцев, пик плодовитости приходится на 3-4 год.

Гусей на забой растят 4 месяца без выгула, кормят концентрированным кормом с добавлением зелени. Дольше этого срока имеет смысл выращивать при создании гусиной семьи. С возрастом оперение птицы грубеет, на туше появляются «пеньки», скорость набора веса падает, активнее откладывается жир. На выходе с особи получается 5-7 кг мяса.

В среднем на 1 самца требуется 2-3 самки, но чаще всего пары крупной серой породы гусей моногамные. Самцы, которых никто не принял, слабеют, их окрас блёкнет, и они погибают.

Содержание

Особенности содержания гусей:

  • Глинобитный или деревянный птичник, размещённый на 20-30 см от пола;
  • Отсутствие сквозняков, влаги;
  • На зиму на 1 особь заготавливают 15 кг люцерны, клевера или сена, 35 кг корнеплодов (в основном морковь);
  • Летом сушат ветки берёзы, осины, ольхи для будущего веточного корма. Зимой листья измельчают и добавляют во влажный корм. Ещё их распаривают и развешивают в птичнике;
  • В тёплое время года заготавливают водную растительность, которую позже используют в корм, как травяную муку;
  • Регулярно кормушки и поилки моют с дезинфицирующим средством;
  • Если гусей не выгуливают, то им устанавливают бассейн для купания.

На зиму делают подстилку из соломы или торфа, на лето – из ила, песка или опилок.

Для просушки подстилки следует еженедельно обрабатывать её суперфосфатом из расчёта 200 г на 1 м 2 пола. Благодаря такой обработке из продуктов жизнедеятельности гусей не будет выделяться аммиак, а на весну получится отличное удобрение. На зиму на 1 особь требуется 40 кг подстилочного материала.

Крупный серый гусь не выносит летний зной, у него начинаются тепловые удары, кишечные болезни. Также птицу нельзя пускать к водоёмам с застойной водой. Условия для содержания должны быть соблюдены, чтобы птицы были здоровы, хорошо развивались.

Кормление

Взрослые гуси, как и птенцы, нуждаются в полноценном питании. Особый уход не спасёт положение, если они недополучают полезные вещества из пищи.Тонкости питания зависят от сезона года и цели разведения.

Выращивание на мясо требует более сбалансированного и концентрированного питания для быстрого набора веса.

Чем питаются серые гуси? Сухим и влажным кормом, корнеплодами и другими добавками.

  • Весной и летом птиц выпускают на пастбища. Подойдут искусственно засеянные площадки или природные угодья;
  • В пищу добавляют растения, жмых, отруби. Всё, что остаётся после переработки растительного сырья, подойдёт;
  • Зимой гусей кормят 3 раза в день зерновыми смесями с витаминами;
  • В птичнике всегда должна быть кормушка с гравием и мелом;
  • Дают как цельное, так и измельчённое зерно;
  • Сочные корма тщательно дробят;
  • В виде добавок используют мясокостную муку, соль, стружку из дрожжей.

При промышленном разведении птиц кормят сухим комбикормом. На ферме или личном хозяйстве чередуют сочные и сухие смеси.

Яйценоскость

Серые гуси начинают нестись примерно в 10 месяцев. В зависимости от индивидуальных особенностей этот срок может колебаться в пределах 2 месяцев в обе стороны. Серая гусыня несет яиц до 60 штук за сезон. Вес одного – примерно 190 г. Жизнеспособность кладки равна 60-70%.

Порода даёт хороший результат при скрещивании с переяславскими, рейнскими, китайскими и кубанскими гусями.

Плюсы и минусы

  • Птицы быстро набирают вес;
  • Отличные показатели яйценоскости – до 60 штук за сезон;
  • Возможность откармливания для получения жирной печени;
  • Возможность загонного и пастбищного выращивания гусей;
  • Необязательное наличие водоёмов;
  • Дружелюбный нрав;
  • Во время периода линьки уходит качественный тёплый пух. Его можно использовать для набивки вещей в домашних условиях;
  • Гусыня защищает птенцов, поэтому забота о них полностью на ней;
  • Устойчивость к заболеваниям, неблагоприятным факторам окружающей среды;
  • Самка сама гнездится, практически не нуждаясь в помощи со стороны, за исключением редких случаев;
  • Привязанность к дому. Гуси пасутся кучкой, далеко не уходят, легко находят дорогу домой.

  • Самцы слишком громкие;
  • Птицы склонны задирать обидчиков;
  • Выживает лишь 60-70% птенцов;
  • Могут набирать большую высоту, поэтому следует вовремя обрезать крылья.

К грубым порокам относят:

  • Кошелёк под клювом;
  • Шишку на лбу;
  • Недоразвитую складку на животе или её отсутствие;
  • Изогнутый корпус;
  • Блёклые плюсны и клюв;
  • Мелкую и острую грудь.

Крупная серая порода гусей довольно востребована. Она отличается рядом характеристик, главные их которых – неприхотливость и хорошее мясо.


Содержание Крупной серой породы гусей. Их характеристики и продуктивность

Гуси породы Крупный серый принадлежат к мясосальному направлению. Они пользуются спросом не только у производителей, но и держателей личных подсобных хозяйств из-за своей способности быстро набирать вес и неприхотливости, как в уходе, так и в питании.

История выведения породы

В начале прошлого века на Украине была выведена новая порода гусей — Крупный серый, путем скрещивания Роменских и Тулузских гусей. Тулузская порода очень неприхотлива в содержании и у нее высокая жизнеспособность. Эти птицы довольно быстро набирают вес и ценятся за высокое качество мяса.

Основной задачей при выведении новой породы было увеличение массы Тулузской разновидности с сохранением исходных данных. Первая экспериментальная группа получила название Борковские.

Во время второй мировой войны птицы были эвакуированы в Тамбов, а там заводчики продолжили улучшение гусей. Так и добились появления Крупного серого гуся.

Описание и стандарты крупных серых гусей

Чтобы не ошибиться при покупке и приобрести гусей данной породы, изучают стандарты, под которые должны подходить особи:

  • голова небольших размеров;
  • кошелек и шишка отсутствуют;
  • клюв оранжевый с розовым пятном на кончике;
  • шея средней длины;
  • телосложение массивное, с выпирающими грудными мышцами;
  • на широком животе две жировые складки;
  • устойчивые лапы ярко-оранжевого цвета;
  • окрас преимущественно серый, со светлыми участками на груди и белой нижней частью.

Самки немного меньше самцов и имеют более хрупкое строение тела. Самцы обычно достигают веса до 7 кг, а при кормлении концентрированными кормами вес может достигать 9,5 кг. Гусыни в среднем весят до 6,5 кг.

Пороки в развитии

Если вы собираетесь покупать гусей этой породы для дальнейшего разведения или выбираете из своих гусей особей для размножения, их нужно внимательно осмотреть.

Допустимые недостатки при отборе:

  • кайма в основании клюва белого цвета;
  • маховые перья не серые;
  • рисунок на спине и крыльях размытый и не похож на «чешую»;
  • на животе одна жировая складка вместо двух.

Если при осмотре вы обнаружили у птицы под клювом кошелек или шишку на лбу, то она подлежит отбраковке. Недопустимым также считается, если грудь маленького размера, острая и расположена высоко по отношению к корпусу, а складка на животе развита плохо.

Плюсы и минусы породы

Крупный серый гусь считается одной из наиболее удачных пород. При разведении этих птиц вы получите следующие преимущества:

  • Лёгкость в содержании. Серый гусь очень неприхотлив в питании, что существенно снижает затраты на его содержание. Для его разведения не требуется наличие водоёма. Он достаточно хорошо чувствует себя при содержании в закрытом помещении.
  • Беспроблемное потомство. Хотя показатель яйценоскости этих птиц средний (около 40 шт. за сезон), но потомство очень жизнеспособное и 75% птенцов выживают. Ухаживать за кладкой и молодняком вам не придется, гусыни великолепно справляются с этим сами. При этом яйца самки откладывают до возраста 5 лет, по сравнению с 3 годами той же Тулузской породы.
  • Быстрота результатов. Молодняк быстро подрастает и к 9 неделям уже набирает вес в 5 кг. Эти птицы очень ценятся за способность к наращиванию печени. Она может достигать до 400 г.
  • Пух и перья при жизни. Ощипывать этих птиц можно дважды в год. Пух и перья крупной серой породы гусей очень плотные и пользуются спросом при производстве верхней одежды и белья.

Еще одним недостатком может считаться довольно громкий крик гусей, при помощи которого они общаются.

Условия содержания

Эти птицы довольно неприхотливые и морозоустойчивые, но это не значит, что они совсем не требуют ухода. Чтобы гуси долгое время радовали вас высокой яйценоскостью, а молодняк быстро набирал вес и не болел необходимо придерживаться следующих советов:

  1. Важно обеспечить гусям сухое и чистое место обитания, чтобы исключить гусиные болезни и уменьшить затраты на покупку корма. Ведь при намокании перьев гусь быстрее теряет тепло, и чтобы согреться больше ест.
  2. Помещение для птиц желательно выделить деревянное, можно из глинобетона, главное, чтобы в нем не было сквозняков. Пол необходимо поднять как минимум на 20 см от земли для предотвращения намокания подстилки.
  3. В качестве подстилки в летнее время отлично подойдет песок с опилками, а зимой — солома. Чтобы солома лучше согревала, в нее добавляют суперфосфат (200 г на 1 кв. м). Это также уменьшает выделение аммиака из помёта птицы. Такая подстилка весной послужит великолепным удобрением.
  4. Подстилку заготавливают заблаговременно из расчёта 40 кг для одной особи. Для молодняка достаточно 7 кг подстилочного материала. В помещении нужно устроить гнёзда из соломы с картонным или деревянным ограждением. Кормушки и поилки должны быть длинными и низкими.
  5. Хоть эта порода гусей и не требует наличия водоёма, но если вы летом регулярно будете радовать ваших питомцев ванной с чистой водой, они это оценят. Воду нужно чаще менять, она не должна быть грязной. От загаженной воды гуси могут заболеть. Поэтому водоёмы с застойной водой им тоже не подходят.
  6. Если на хозяйственном дворе нет деревьев, под которыми гуси могут укрыться от палящего зноя, то необходимо оборудовать для этих целей навес.

Обзор крупной серой породы гусей, а также про содержание, кормление в летний период, смотрите видео:

Правила кормления

Если вы хотите, чтобы птица быстро набрала вес, то ее кормлению следует уделить большое внимание. Хоть Крупные серые гуси и не прихотливы в еде, существует несколько приемов, которые позволят вам вырастить молодняк как можно быстрее.

Летнее питание

В весенне-летний период, чтобы снизить расходы, рекомендуется пастбищное содержание. Если в округе у вас имеется подходящий луг и водоём, то достаточно будет прикармливать гусей один раз в день, утром или вечером. Обычно в такой прикорм включают силос бобовых и злаковых, отруби, свежую траву, измельчённые корнеплоды.

Если откорм гусей проводится с целью наращивания мяса или печени, в подкорм обязательно включается гранулированный комбикорм и жирные продукты.

Зимнее питание

Зимой птицу кормят 3 раза в день. Сочные корма дают преимущественно утром, а сухие — во второй половине дня. К сочным кормам относят силос и корнеплоды, которые перед употреблением отваривают.

Сухой корм включает в себя бобовые и злаки в виде пшеницы, овса, ячменя, кукурузы, гороха, как дроблёные, так и целые. Кормят также сеном. Гуси объедают с него самые мягкие части, а то, что осталось, можно пустить на подстилку. Заготовленные с лета сушёные листья размачивают, измельчают и добавляют в корма. А сухие ветви распаривают и помещают в птичнике в доступном месте.

В течении всего года рекомендуется давать птице витаминные комплексы, а в отдельных кормушках насыпать мел и гравий для улучшения пищеварения. В поилках всегда должна быть в наличии чистая вода. В рацион можно включать соль, мясокостную муку и ряску (свежую или сухую).

Размножение

В дикой природе большинство гусей моногамны, поэтому при разведении этой птицы следует учитывать, что на одного самца должно приходиться не более 2-3 самок. В самом начале при формировании стаи нужно оставить больше самцов, потому что самки не всех их принимают. Отверженную птицу необходимо удалить и стаи и пустить на мясо. Если такого гуся всё равно оставить, то со временем он погибнет.

Достоинство Крупной серой породы гусей в том, что гусыни отличные наседки. Высиживание яиц длится 28-30 дней. Чтобы гусыня принесла здоровое потомство нужно придерживаться некоторых правил:

  1. В феврале для каждой из них обустраивается отдельное гнездо с высокими стенками в месте, где гусыне никто не будет мешать. На кормление их выводят по очереди.
  2. Температура в месте содержания гусей поддерживается в районе 12-16 градусов, а световой день продлевается путём искусственного освещения до 14 часов.
  3. В рацион гусынь перед кладкой вводится больше белка, способствующего усилению репродуктивной функции. А во время кладки и высидки птице дают кисломолочные продукты и сою для обеспечения потребности в кальции. Если этого не делать, то гусыня может начать клевать яйца.
  4. Кладка начинается в марте. Откладывают яйца птицы этой породы раз в два дня, их можно собирать и держать в прохладном месте, чтобы потом подложить все вместе для высиживания.

По каким признакам можно отличить гусака от гусыни читайте в следующей статье.

Выращивание птенцов

В апреле, при хорошем уходе и качественном питании, у гусыни выводится из яиц до 15 птенцов. Главное, что требуется от владельца — это не нервировать птицу и активно не вмешиваться в воспитание молодняка.

В первую неделю вылупившихся птенцов кормят измельчённой смесью кукурузы или пшеницы с добавлением отварного яйца или творога. Затем в рацион вводят мелко рубленные отварные корнеплоды и жмых. Важно чтобы приготовленная смесь была влажной, но рассыпчатой и не забивала носовые отверстия в клюве.

В первые два месяца идёт активный рост гусят. Для полноценного развития им необходимо съедать на 1 кг веса около 2-2,5 кг зерновых и до 6-9 кг зелёного корма.

Если вы разводите птицу на убой, то лучше всего содержать ее в загоне. Рацион такого молодняка должен состоять в основном из концентрированных кормов и зелени.

В 4 месяца гуси набирают достаточный вес и начинают оперяться. Дальнейшее их выращивание целесообразно только для разведения.

О том, как гусыня крупной серой породы высиживает птенцов, показано в следующем видео:

Где приобрести и стоимость?

Гуси породы Крупный серый довольно популярны. Они хорошо переносят холода и удачно скрещиваются с другими породами, поэтому они распространились по территории всей России.

Купить этих птиц можно в специализированных питомниках:

«Экофазенда»

http://ecofazenda.ru/ Россия, Московская область, Ленинский район, деревня Мисайлово, Первомайская улица, 84.

ekofazenda@yandex.ru » СП-АРГО»

https://sp-agro.tiu.ru/ Россия, Московская область, д.Площево, ул. Заповедная, Александровский район, вблизи Сергиев Посада.

+7(495)142-73-80 городской (многоканальный)

fermer-plochevo@yandex.ru Ферма «Коза-Дереза»

http://sibkoza.ru/ 21-км Енисейского тракта напротив п. Придорожный

Красноярск, Красноярский край.

krasfermer@rambler.ru «Гусиная ферма»

http://гусиная-ферма.рф/ Деревня Алферово, Чеховский район, Московская область

daniil17gus@gmail.com

Цены варьируются от производителя к производителю и довольно сильно колеблются, особенно на взрослых птиц. Инкубационное яйцо вы можете приобрести по цене от 100 до 150 рублей. Однодневный птенец стоит от 160 до 400 рублей. Взрослая птица продаётся от 800 до 2000 рублей.

Отзывы о Крупной серой породе гусей

Отзывы об этой породе гусей положительные. Неприхотливость этой птицы делает уход за ней необременительным и достаточно экономным, а результат приятно порадует. И если в начале 2000-х годов приобрести Крупного серого гуся было довольно проблематично, то в настоящее время их разводит всё больше питомников, и большое количество людей приобретает Серых гусей для своих хозяйств.

Характеристика и разведение крупной серой породы гусей

Сегодня многие владельцы, имеющие подсобное хозяйство, задумываются над приобретением и разведением крупных серых гусей. Они довольно прожорливы, но неприхотливы в еде. Если есть хороший выгул и хотя бы небольшой водоём, можно обойтись минимальными затратами на их выращивание. Крупные серые гуси довольно популярны и широко распространены в нашей стране. Это и неудивительно, ведь это востребованная порода не только мясного, но и яичного направления. Эта статья расскажет об особенностях, свойственных таким птицам, а также о содержании и кормлении крупных серых гусей.

История разведения

Крупная серая порода гусей — довольно молодая. Она была выведена в пятидесятых годах двадцатого столетия и имеет двойное происхождение. Селекция этих гусей велась в НИИП Украины до 1941 года. Но в связи со стремительным наступлением немецких оккупантов, племенной фонд этих гусей пришлось эвакуировать в Тамбовскую область на племенной птице завод «Арженка». Там и продолжились работы по формированию породы Крупных серых гусей.

Научные сотрудники тоже были эвакуированы. Они возобновили работы по выведению новой породы, в которой бы оптимально сочетались мясное и яичное направления. Для этого производилось скрещивание гусаков Тулузской породы с гусынями Роменской. Поэтому Крупная серая гусиная порода имеет два внутрипородных типа: Тамбовский степной (Российский) и Борковский (Украинский).

Борковские гуси

Этот тип крупной серой гусиной породы произошёл от скрещивания гусынь и гусаков Романской и Тулузской породы соответственно. Экспериментальный период скрещивания длился три года. Первые три поколения гусынь, которые были получены от таких родителей, снова скрещивались с Тулузскими гусаками и помеси разводились, как говорят, птицеводы «в себе». Борковский молодняк выдерживался и кормился на пастбище. Концентрированные промышленные корма использовались исключительно в качестве добавок. Крупная Серая гусиная порода Борковского типа выделяется своей яйценоскостью, которая повышается вплоть до пятилетнего возраста.

Галерея: крупная серая порода гусей (25 фото)

Тамбовские серые гуси

Этот внутрипородный тип произошёл от скрещивания Тулузской и Романской породы гусаков и гусынь соответственно. После однократного скрещивания этих пород разводили полученные помеси «в себе». Для того чтобы получить породу пригодную для разведения в степной и малообеспеченной водой местности, молодых серых гусей, полученных таким образом, выращивали на пастбищах, где отсутствовали водоёмы. В процессе такого разведения отбирали и подбирали наиболее продуктивных птиц, что и позволило получить Тамбовский Степной тип Крупной Серой гусиной породы.

Описание внешнего вида

Крупные Серые гуси довольно подвижны и крепки. При пастьбе способны преодолевать значительные расстояния. Представители этой породы отличаются широким туловищем и выпуклыми грудными мышцами. Мощные крылья хорошо развиты и прижаты к телу. Крепкие ноги оранжевого цвета широко расставлены, а на хорошо выраженном животе имеется двойная жировая складка.

Толстую шею средней длины венчает относительно небольшая, но массивная голова. «Кольца» вокруг глаз и клюв оранжевого цвета, а кончик клюва нежно-розовый. Представители этой породы имеют серое оперение, но на спинке, голове и верхней части шеи оно более тёмное, светлее на груди. Нижняя часть туловища, живот и кончики хвостового оперения окрашены в белый цвет. Спину и крылья украшает чёткий «чешуйчатый» рисунок.

Описание характеристик Крупного Серого гуся

Представители этой породы обладают большой выносливостью. Спокойное отношение к отсутствию водоёмов и нетребовательность к пище привлекает к ним особое внимание владельцев фермерских хозяйств. Вдобавок к этому Крупные серые гуси демонстрируют прекрасные родительские качества при насиживании яиц и выращивании молодняка.

Птицы этой породы относятся к среднетяжелому гусиному типу. Живая масса взрослой гусыни достигает 6,5 кг. Гусак немного крупнее — до 7 килограммов. Хотя при дополнительном рационе из концентрированных кормов максимальные результаты по живой массе могут доходить до 9,1 и 9,5 кг у гусынь и гусаков соответственно. Крупные серые гуси за сезон приносят две яйцекладки. Это около 60 яиц, каждая из которых весит в среднем 175 грамм.

Как содержать Крупных серых гусей

  • Для Крупных Серых гусей делают деревянные и глинобитные птичники. Необходимые условия для таких построек: приподнятый от земли пол (на 20–30 см), а также отсутствие влажности и сквозняков внутри помещения.
  • Чтобы нормально переносить холода, большим гусям стелят зимой торфяную или соломенную подстилку, а летом делают песочную или опилочную посыпь. Сырую подстилку нужно менять, чтобы она не загрязняла оперение и тем самым не снижала его теплопроводные характеристики.
  • Специалисты рекомендуют еженедельно подсушивать глубокие подстилки, обрабатывая их суперфосфатом. Каждый 1 кв. м. поверхности пола нужно обработать 200 граммами суперфосфата. Этим самым создаются не только комфортные условия для гусей, но и получение к весне хорошего удобрения.

Гусиное меню

  • Особенности кормления Крупного серого гуся зависят не только от сезона, но и от цели разведения птицы. В весенний и летний период по возможности желательно выпускать гусей на просторы зелёного пастбища. Для этого неплохо подойдут не только заливные луга, но и специальные площадки, засеянные кормовыми культурами. Разнообразные корнеплоды, жмых или отруби могут стать хорошей добавкой к основному меню.
  • В зимний период рацион серых гусей пополняют зерновыми смесями с добавлением витаминов. Круглый год птичник должен быть обеспечен отдельными кормушками с мелом или гравием.
  • В промышленном разведении гусей для кормления используют полнорационный сухой комбикорм. А вот фермеры практикуют комбинированную схему питания птицы, которая включает в себя сочные и зерновые корма. Крупным серым гусям дают измельчённое и цельное зерно, а сочные корма мелко нарезают, независимо от того даются ли они самостоятельно или входят в состав определённой смеси.

Подготовка к холодам

Для содержания Крупных серых гусей в зимний период необходимо заготовить впрок подстилку и корм. До весны на одну взрослую особь нужно порядка 15 кг сена, желательно клевера или люцерны. Не стоит забывать и о корнеплодах (около 35 кг на гуся), большую часть должна составлять морковь. Кроме того, в летний период заготавливают веточный корм из ольхи, берёзы или осины. Зимой измельчённые листья добавляют во влажный корм, а распаренные ветки подвешивают на небольшую высоту в помещении, где содержат птиц. Многие владельцы добавляют в корм водную растительность в виде травяной муки, которую заготавливают ещё летом. А также каждому взрослому гусю в зимний период потребуется около 40 килограммов подстилочного материала.

Разведение Крупных серых гусей

Гусыни этой породы неплохие наседки и при создании соответствующих условий можно получать до 15 гусят в период насеста. Он длится около месяца. Чтобы избежать потасовок и неразберихи с гнездованием, необходимо исключить визуальный контакт между наседками в этот период. Особое внимание нужно обратить на кормление гусыни, которая сидит на яйцах. Из-за недостатка животных кормов она может расклёвывать насиживаемые яйца, поэтому в её рацион необходимо добавлять творог, простоквашу или обрат.

Кормление гусят

Под материнским присмотром в особой опеке гусята не нуждаются. Главное соблюдать правильный режим гусиного питания. На первых порах это смеси из варёных яиц и зелени, творога и дроблёной кукурузы или пшеницы, перемешанных с соевым или подсолнуховым шротом. Примерно через неделю можно приучать к корнеплодам и жмыху. Чтобы не забивались носовые отверстия, корм гусятам нужно давать в виде влажных рассыпчатых мешанок.

При выращивании гусей на мясо их содержат в загоне и кормят концентратами с добавлением различной зелени. Это позволяет достичь до 4,5 живой массы к моменту забоя (9–10 недель). В первые два месяца у гусят наблюдается самый интенсивный рост. Чтобы набрать 1 кг живого веса, гусёнку нужно 2–2,5 кг зерновых и до 9 килограммов сочных кормов.

В дальнейшем содержание не имеет смысла, если не планируется создание гусиной семьи. Потому что начнётся смена оперения и появление на тушке пеньков, а также снизится скорость роста и начнётся отложение жира.

Достоинства и недостатки разведения Крупных серых гусей

Позитивные стороны разведения Крупных серых гусей:

  • Очень быстрый набор живого веса — 4,5 кг за 9 недель.
  • Хорошая яйценоскость — до 60 шт. за сезон.
  • Возможность получения жирной печени при хорошем откармливании.
  • Прекрасные наседки — благодаря развитому родительскому инстинкту.
  • Возможность содержать не только на пастбище, но и в загоне.
  • Наличие водоёма — необязательно.

Конечно, есть породы домашних гусей, у которых более высококачественное мясо — итальянские или более продуктивная печень — тулузские. Однако и у них свои недостатки. В отличие от Крупных серых гусей, которые неприхотливы в еде, итальянским и тулузским птицам требуются особенные условия содержания и кормовой рацион.

Недостатком в большинстве случаев признаётся довольно низкая выживаемость гусят, которая в процентном эквиваленте составляет около 60 процентов.

Кроме своей необычайной неприхотливости и полезности, Крупные серые гуси представляют огромный интерес, как объект наблюдения. В гусином образе жизни — все отношения подчинены строгой иерархии. При возникновении любой опасности они производят своеобразные телодвижения, позволяя стае быстро среагировать на угрозу извне. А также эти птицы имеют способность активного общения между собой, издавая различные по частоте громкие или шипящие звуки.

Гуси очень эмоциональны и привязчивы к тем, кто за ними ухаживает, но и злопамятны не в меру. Они долго помнят обиды, и даже спустя, какое-то время могут отомстить обидчику. Но это не умаляет их природных и полезных качеств, которые так ценятся в любом хозяйстве.

Ссылка на основную публикацию